Giardia lamblia

bromatologia
 AGENTE ETIOLÓGICO
Giardia lamblia (Giardia intestinalis,
Giardia duodenalis) es un protozoo
flagelado patógeno (parasito) de simetría
bilateral en forma de “gota” o lágrima”
extremo anterior redondeado, posterior en
punta.
QUISTE

•Pared del quiste separada de la

membrana celular (cw)
•Cuerpos medios (parabasal) MB
•No presenta cromatina periférica
•Se observan restos de los flagelos
(axonemas) (Ax)
•Carisoma grande (k)
•4 núcleos (Nu)
TROFOZOÍTO
• 2 núcleos (Nu)
• Cariosoma grande (k)
• Axonemas (Ax)
• Simetria bilateral
• par de cuerpos medios
• disco adhesivo o suctorio (no
siempre evidente) (AD)
• 4 pares de flagelos
• Cuerpo medio (MB) fibra
parabasal.
 Epidemiología
Se ha calculado que
en una muestra
diarreica pueden
estar presentes hasta
14 mil millones de
quistes.
Una infección
“moderada” puede
contener hasta 300
millones de quistes.
Período de incubación: 5-7 días

Período Prepatente: 9-12 días (desde la

infección a la observación del quiste).
 SINTOMAS
Falta de apetito
Dolor abdominal
Distensión abdominal
Diarrea aguda o crónica
Talla baja (deficiencia de absorción de
nutrientes
 CONSECUENCIA:
 La gardia lamblia es el agente etimologiso de La
enfermedad Giardiasis.

TRATAMIENTO:
 El tratamiento más eficaz es el metronidazol a dosis de
250 mg/8 h o 5 mg/kg/8 h en niños, durante 7 días, o
bien tinidazol 2 g dosis única en adultos o 75 mg/kg.
en niños.
 ALIMENTOS INVOLUCRADOS:
Todos alimentos pueden estar expuestos a
contaminarse del quiste.
Ejemplo:
• Lechugas y alimentos expuestos a estas
aguas.
• manzanas, membrillos, entre otros alimentos
por ser lavados con estas aguas.
 Sabias que…..
Sin la necesidad de ingerir los alimentos o
aguas contaminadas puedes contraerla.
Como:
1. Transmisión: de ano a mano o boca.
2. En guarderias son lugares propensos a
contraer estos M.O.
3. Y casos como en centros mentales también
los son.
 Medidas de control
Educación (informarse sobro estos tipos de
M.O.)
Mantener una buen habito de higiene
personal sobre todo lavarse adecuadamente
las manos y alimentos.
Beber de preferencia agua hervida.
En deposiciones hay que eliminar las heces en
forma sanitaria.
 CASOS
• En la guardería...
En las guarderías debe tenerse mucho cuidado
porque la transmisión del parásito es muy
rápida. Los cuidadores deben extremar las
medidas higiénicas: evitar las manos sucias
tanto las suyas (son las encargadas del cambio
de pañal), como las de los niños (que
acostumbran a llevarse las manos a la boca).
Trofozoitos de G. lamblia
Trofozoitos de G. lamblia
Trofozoitos de G. lamblia
Trofozoitos de G. lamblia
Trofozoitos de G. lamblia
Trofozoitos de G. lamblia
Trofozoitos de G. lamblia
 CONCLUSIONES
La Giardia es el nombre de un pequeño organismo microscópico que
puede vivir en las heces de los humanos. La enfermedad que estos
parásitos causan se llama giardiasis.
 Las heces de una persona o de un animal infectado pueden contaminar.
el agua y alimentos, cualquier persona puede adquirir giardiasis pero
ocurre más a menudo en personas que habitan instituciones como
guarderías, centros ó asilo de ancianos, viajeros y en individuos que
consumen agua incorrectamente procesada (tal como lagos, ríos ó
arroyos). La Giardia se ha encontrado en las heces (excreta) de personas
infectadas (con o sin síntomas) y de animales salvajes y domésticos. Es
probable que la manera principal en que los parásitos de Giardia sean
trasmitidos es de persona a persona debido al mal lavado de manos,
especialmente en centros e instituciones de cuidado. Por lo que se
deben tener en cuenta las medidas preventivas
de este protozoo flagelado.
Giardia
lamblia