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FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE INDUSTRIA Y NEGOCIOS
GESTIÓN DE
EMPRESAS
Profesor Andrés Páez Tapia
Ingeniero Civil Industrial
Universidad Católica del Norte
2
CONTENIDO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
▸ UNIDAD 1: Gestión estratégica
Desarrollar y conocer la metodología de la planificación estratégica y
su aplicación práctica en la empresa.
Desarrollar y revisar casos prácticos de diversas empresas
internacionales y su problemática respecto a la planificación
estratégica
Relacionar los conceptos académicos de la planificación estratégica
y la problemática empresarial respecto al tema.
▸ UNIDAD 2: Gestión financiera
Comprender el rol de un ejecutivo financiero y sus principales
decisiones.
Establecer las principales variables que son relevantes para una
buena gestión financiera.
Entender el concepto de valor actual y su aplicación en decisiones de
inversión y financiamiento.
5
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
BIBLIOGRAFÍA
UNIDAD 1:
GESTIÓN ESTRATÉGICA
8
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
▸ Planificación:
Plan general, metódicamente organizado y
frecuentemente de gran amplitud, para obtener un
objetivo determinado, tal como el desarrollo
armónico de una ciudad, el desarrollo económico, la
investigación científica, el funcionamiento de una
industria, etc.
▸ Estrategia:
En un proceso regulable, conjunto de las reglas que
aseguran una decisión óptima en cada momento.
Fuente: RAE
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PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Fuente: Introducción a la Prospectiva Estratégica para la Competitividad Empresarial, Francisco José Mojica
10
1. Declaración de la misión
1. Declaración de la misión
MISIÓN
▸ Es la razón de ser de la empresa. Su propósito consiste en establecer
el contexto organizacional dentro del cual se realizaran las decisiones
estratégicas.
▸ Todas las decisiones estratégicas surgen de la exposición de la
misión.
▸ Existen dos decisiones estrategias que se deben enfrentar en las
primeras etapas de una estrategia de negocios para definir la misión:
1. Definir el alcance del negocio: Una clara definición del alcance actual y
futuro esperado del negocio
2. Desarrollar las competencias únicas: Selección de competencias que
distinguen en forma única su negocio de los otros de la misma Industria.
Fuente: Ingeniero Constructor Héctor Muñoz Hernández
PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
13
1. Declaración de la misión
MISIÓN
▸ Una clara definición del alcance actual y futuro esperado del negocio se
expresa como:
Una amplia descripción de los productos (¿ Qué ofrecemos?)
Una amplia descripción de los mercados (¿A quién satisfacemos?)
Alcance de la cobertura geográfica del negocio hoy y dentro de un marco
razonable de tiempo (¿Dónde?)
1. Declaración de la misión
MISIÓN
▸ Esquema general para
construir una misión
PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
15
1. Declaración de la misión
MISIÓN (Ejemplo)
1. Declaración de la misión
VISIÓN
1. Declaración de la misión
VISIÓN
1. Declaración de la misión
VISIÓN
▸ El concepto incorpora una activa participación de la Dirección en la:
Focalización en la esencia del triunfo,
Motivación del personal comunicando el valor del objetivo,
Dejando espacio para las contribuciones individuales y
grupales,
Entregando definiciones operativas, y
Guiando el uso de los recursos.
1. Declaración de la misión
VISIÓN (EJEMPLOS)
1. Declaración de la misión
VALORES
1. Declaración de la misión
VALORES
1. Declaración de la misión
VALORES COORPORATIVOS
1. Declaración de la misión
VALORES (EJEMPLO)
Cuidado de las personas
Trabajamos para que nuestras operaciones se desarrollen bajo estrictas normas de
seguridad y cuidado del medio ambiente.
Nos ocupamos de contribuir a la educación de nuestros colaboradores, clientes y
comunidad en el manejo seguro de los productos que comercializamos.
Respeto
Hacia nuestros clientes, que nos dan la posibilidad de existir como empresa.
Hacia nuestra red de colaboradores, que son el motor de nuestra actividad.
Hacia nuestros accionistas, asegurando resultados sustentables para la compañía.
Transparencia
Desarrollamos nuestra actividad de manera ética, a través de relaciones laborales y
comerciales abiertas, confiables y justas. Nos hacemos responsables de nuestras
decisiones y compromisos, comunicándolos a los grupos de interés que corresponda.
PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
24
1. Declaración de la misión
METAS PRINCIPALES
1. Declaración de la misión
METAS PRINCIPALES
1. Declaración de la misión
METAS PRINCIPALES
Especifican el
Son desafiantes
periodo en el que
aunque realistas
deben alcanzarse
PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
27
2. Análisis Externo
El
El ambiente de
El ambiente macroambiente
la industria en
nacional o del o el ambiente
el que opera la
país socioeconómico
compañía
más amplio
PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
28
2. Análisis Externo
3. Análisis Interno
FODA
Su propósito central es identificar las
estrategias para:
▸ Aprovechar las oportunidades externas
▸ Contrarrestar las amenazas
▸ Acumular y proteger las fortalezas de la
compañía
▸ Erradicar las debilidades.
PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
31
5. Implantación estratégica
5. Implantación estratégica
Circuito de Retroalimentación
Generalidades y Conceptos
Generalidades y Conceptos
• Economías de escala
3. Amenaza •
•
Diferenciación del producto
Inversiones de capital
de nuevos • Desventaja en costes independientemente de la escala
competidores • Acceso a los canales de distribución
• Política gubernamental
cervecera en EEUU
Fuerzas Macroeconómicas
Tasa de
Tipos de Índices de
crecimiento Tasas de
cambio de inflación o
de la interés
divisas deflación
economía
Análisis del Macroambiente
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Fuerzas Globales
Fuerzas Tecnológicas
Fuerzas Demográficas
Fuerzas Sociales
▸ Por ejemplo:
▹ En 2002, la Asociación de la Industria Acerera de Estados
Unidos fue la primera en convencer al presidente Bush de
que aprobara un arancel de 30% sobre las importaciones
de acero a ese país.
▹ La intención del arancel era proteger a los productores
de acero estadounidenses de los competidores del
exterior, con lo cual se redujo la intensa rivalidad en los
mercados acereros de Estados Unidos.
58 ANÁLISIS INTERNO: IDENTIFICACIÓN DE
FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LA EMPRESA
Generalidades y conceptos.
Ventaja competitiva.
Cadena de valor.
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Generalidades y conceptos
Generalidades y conceptos
Recursos Tangibles
Recursos Intangibles
Competencias distintivas
competencias
68
▸ Creación de valor
71
Cadena de Valor
Cadena de valor
Infraestructura de la empresa
ACTIVIDADES
DE APOYO
MARGEN
Abastecimiento
ACTIVIDADES PRIMARIAS
73
Cadena de valor: Actividades primarias
• Control de Materias Primas y auxiliares.
Logística de
• Recepción, almacenamiento, inventario y manejo de
entrada materiales de la empresa.
• Transformación de insumos en productos terminados.
Operaciones • Procesos que transforman los inputs (materiales crudos,
trabajo y energía) en outputs ( bienes o servicios )
• Referente a las actividades de entrega física de los
Logística de productos terminados hacia los clientes.
salida • Distribución, almacenaje, manejo del producto terminado.
Eficiencia
▸ Cantidad de insumos que se requieren para fabricar un
producto determinado:
eficiencia = productos/insumos.
▸ Otras medidas de eficiencia son:
Productividad de los empleados: Tiempo que demoran
en producir determinado bien.
Productividad del capital: Ventas producidas por unidad
de dinero de capital invertido en un negocio.
La eficiencia superior le permite a una compañía reducir
sus costos.
78
Estrategia de funciones.
Estrategia de negocios.
Estrategia corporativa.
82
Estrategias de funciones
Estrategias de funciones
84
Estrategia de negocios
▸ Directrices para escoger estrategias empresariales:
Identificar las necesidades de los clientes o qué es lo
que hay que satisfacer
Distinguir los grupos de clientes o a quién hay que
satisfacer
Determinar las competencias distintivas o cómo hay que
satisfacer las necesidades de los clientes.
▸ Estrategias empresariales genéricas:
Liderazgo en costos.
Diferenciación.
Enfoque o segmentación.
▸ Estas se pueden utilizar por sí solas o en combinación.
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Estrategia corporativa
(EJEMPLOS)
91
Estrategia corporativa
Modelo Canvas
Cuadro de mando integral o balanced scorecard
Mapa estratégico
94
Modelo Canvas
Modelo Canvas
▸ Canvas consiste en poner sobre un cuadro nueve elementos
esenciales de las empresas y testar estos elementos hasta
encontrar un modelo sustentable en VALOR para crear un
negocio exitoso.
▸ Estos nueve módulos cubren las cuatro áreas principales de
un negocio:
VIABILIDAD
CLIENTES OFERTA INFRAESTRUCTURAS
ECONÓMICA
96
Modelo Canvas
97
7
4
8 1
6 2
9 5
Relación entre el modelo Canvas y BSC
98
99
Perspectiva Financiera
clientes
Mapa estratégico
Indicadores
1. Se logra aumentando los ingresos, disminuyendo
los costos y superando el patrimonio de la empresa.
2. Aumentar la cantidad de ventas en cada sucursal,
Estrategia
Meta
precios bajos y, disminuir:
2. %Ingresos ≥ 10%
tiempo de permanencia de inventario, rotación de
3. %CostosVar ≤ 30%
personal y ahorro energético.
Ejemplo: Perspectiva del Cliente
Objetivos
Indicadores
2. Aumentar cuota de mercado a nivel regional.
Meta
precios bajos, productos de
tamaño económico y política ecológica.
Ejemplo: Perspectiva de Procesos Internos
σ 𝑀𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑎𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖ó𝑛𝑐𝑎𝑗𝑒𝑟𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎
1. 𝑇𝑚 =
𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑎𝑠 𝑎𝑡𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑠
Objetivos
Indicadores
365 ∗ 𝐸𝑥𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠
𝑃𝐼 =
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎 (12 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 𝑚ó𝑣𝑖𝑙𝑒𝑠)
3.
1. Incorporar medidas para impedir la aglomeración
de clientes a la espera de ser atendidos.
Estrategia
𝐴+𝐷
2. Promover los productos de forma que se incentive ∗ 100
𝐼𝑅𝑃 = 2
𝐹1 + 𝐹2
su compra y aumente la rotación de inventario. 2
3. Se obtiene este resultado aumentando la
1. Tm ≤ 5 minutos
Meta
satisfacción de los empleados.
2. PI ≤ 70 días
3. IRP ≤ 8%
Ejemplo: Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento
σ 𝑎𝑟𝑡í𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠 𝑒𝑠𝑐𝑎𝑛𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 ℎ𝑜𝑟𝑎 𝑝𝑒𝑎𝑘
1. Mejorar continuamente la productividad de los 1. Pr =
Objetivos
Indicadores
3.
2. Medir la satisfacción del personal por medio de una 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑁. 𝑅.𝑎ñ𝑜 𝑛−1
Meta
energético. 2. Obtener promedio mayor o igual a 6
3. Disminuir un 5% anual
119
Financiera Ejemplo mapa estratégico
Disminuir
Aumentar Aumentar
costos
rentabilidad ingresos
variables
Clientes
Aumentar Aumentar
Perspectivas
Crecimiento
Reducir Mejorar
consumo de Aumentar
satisfacción del continuamente
y
energía no la
renovable personal
productividad
120
Referencias bibliográficas
▸ Banco Estado. (s.f.). Empresarios en Red. Obtenido de
https://www.empresariosenred.cl/capacitate/articulos/finanzas/conoci
mientos-practicos/en-que-consiste-el-modelo-canvas
▸ Berríos, R., & Flores, R. (2017). Cuadro De Mando Integral. Serie Creación
n° 27, Centro de Investigación Sobre Educación Superior CIES - USS,
Facultad de Economía y Negocios, Santiago.
▸ Instituto Nacional de Tecnología Industrial. (2016). Slide Player.
Obtenido de https://slideplayer.es/slide/8837231/
▸ Sánchez, J., Vélez, M., & Pinzón, P. (2016). Balanced Scorecard Para
Emprendedores: Desde El Modelo Canvas Al Cuadro De Mando Integral.
Rev.fac.cienc.econ., 37-47. doi:http://dx.doi.org/10.18359/rfce.1620
▸ Wiki EOI. (6 de Marzo de 2012). Wiki EOI. Obtenido de
http://www.eoi.es/wiki/index.php/Perspectiva_de_procesos_internos_de
l_Balanced_Scorecard_en_Finanzas
121
UNIDAD 2:
GESTIÓN FINANCIERA
Función del área de Finanzas
Función de
decisión de la
Administración 3. Administración
2. Financiamiento Financiera de bienes
126
Administración Financiera
Administración Financiera
Administración Financiera
Toma de decisiones
▸ Los contadores dedican gran parte de su atención a la
recolección y presentación de datos financieros.
▸ Los administradores financieros evalúan los estados
contables, generan datos adicionales y toman decisiones
según su evaluación de rendimientos y riesgos relacionados.
▸ Nota: Esto no implica que los contadores no tomen
decisiones, ni que los administradores financieros no
recolecten datos. Esto sólo quiere decir que asumen enfoques
diferentes.
137
Ecuaciones contables
Estado de Flujo de
Resultados Efectivo
Mide la Mide la
rentabilidad de liquidez de la
la empresa empresa
147
ÍNDICES DE ENDEUDAMIENTO
▸ Establecen en que grado los activos totales son financiados por los
acreedores
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑎𝑝𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 =
𝑃𝑎𝑡𝑟𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜
𝑃𝑎𝑠𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑢𝑑𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 =
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
𝐵𝐴𝐼𝑇 + 𝐷𝑒𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛
𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑏𝑒𝑟𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑒𝑠 =
𝐼𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑒𝑠
ÍNDICES DE LIQUIDEZ
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠
𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒 =
𝑃𝑎𝑠𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛
𝑅𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑥𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠 =
𝐸𝑥𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑠
ÍNDICES DE RENTABILIDAD
𝑅𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑛𝑒𝑡𝑜
𝑅𝑒𝑛𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑠𝑜𝑏𝑟𝑒 𝑝𝑎𝑡𝑟𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜 𝑅𝑂𝐸 =
𝑃𝑎𝑡𝑟𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜
𝐷𝑖𝑣𝑖𝑑𝑒𝑛𝑑𝑜𝑠
𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑔𝑜 =
𝑅𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑛𝑒𝑡𝑜
Fuente: Ingeniero Civil Industrial José Castillo V.
151
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛
𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑦 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑝𝑜𝑟 𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛
𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑏𝑜𝑙𝑠𝑎 𝑦 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑜 =
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛
Ejercicio
DECISIONES DE INVERSIÓN Y
FINANCIAMIENTO
Inversión Financiamiento
154
Decisión de Inversión
▸ El procedimiento de selección ▸ En seguida, después de haber
de propuestas de inversión, justificado la propuesta, esto es,
debe ser basado en la medición después de comprobar que
de los criterios financieros de dicha propuesta tiene:
cada propuesta, tales como: • Una TIR mayor que TREMA
• O un valor presente mayor
TIR que cero
• Y además un período de
recuperación aceptable.
Inversión ▸ Se debe seleccionar la fuente de
financiamiento más adecuada
Pay-
back
VAN (menor costo y menor riesgo).
Sólo si es posible.
156
Decisión de financiamiento
decisión de Inversión
VAN
Decisión
de
Pay- inversión
TIR
back
158
𝑁
𝐹𝑘
𝑉𝑃𝑁 = 𝑘
1+𝑖
Donde 𝑘=0
Donde
tasa: tasa efectiva de interés, o valor: flujo de efectivo neto desde
TREMA, por periodo de el periodo 𝑘 (1 ≤ 𝑘 ≤ 𝑁)..
capitalización. 𝑵: número de periodos de
𝐹0 : Inversión inicial. capitalización en el horizonte de
planeación.
162
= 𝑇𝐼𝑅(𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑒𝑠, [𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑎𝑐𝑖ó𝑛])
Donde
Valores: flujo efectivo neto desde el periodo 𝑘 (0 ≤ 𝑘 ≤ 𝑁).
Estimación: es opcional. Es un número que el usuario
estima que se aproximará al resultado de TIR.
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Criterio:
▸ Si el período de recuperación de capital es menor
que el Período de recuperación del capital
(Payback- PRC) máximo período definido por la
empresa, entonces se acepta el proyecto.
Periodos 0 1 2 3 4
Proyecto
−700 250 460 100 380
ABC
250 460 380
Flujos 100
−700 1 + 0,12 1 1,12 2 = 71,2 1,12 4
actualizados 1,12 3
= 223,2 = 366,7 = 241,5
Periodos 0 1 2 3 4
Proyecto
ABC
−700 250 460 100 380
▸ A partir del año dos los flujos son positivos, por lo tanto el
pay-back no actualizado es de 2 años.
UNIDAD 3:
GESTIÓN DE MARKETING
172
Marketing
Caso de Marketing:
Entorno de
Competencia
marketing
178
Estrategia de Negocios
Es un conjunto bien coordinado de
programas de acción tendientes a Estrategia de Marketing
asegurar una ventaja competitiva Estrategias operativas
sostenible.
Fuente: Profesora Isabel Guzmán M.
Marketing en el proceso de Generación de Valor
Secuencia de
generación y
entrega de valor
PASO 2:
Segmentar.
Seleccionar.
Posicionar.
PASO 3:
Desarrollo de estrategia y
Marketing Mix.