CERAS

Son ésteres de ácidos grasos de cadena

larga, con alcoholes también de cadena
larga.

Ejemplo
el principal componente de la cera de abejas es la miricina, el éster del ácido palmítico con
el alcohol mirícico que se denomina palmitato de miricilo :
 ORGANISMOS QUE PRODUCEN CERAS C

• Animales: ceras de abejas y del órgano de

espermacI del cachalote
• Plantas: cutina, cera de carnauba, aceite de
jojoba
• Microorganismos: lípidos de la pared celular
de Mycobacterium spp.
• Origen fósil extraídas del lignito o de la turba
Químicamente
Son los ésteres de ácidos grasos saturados e insaturados de
cadena larga (de 14 a 36 C) con alcoholes grasos, que son
alcoholes alifáticos monohidroxílicos de elevada masa molecular
(de 12 a 40 C

EJEMPLO:
 FUNCIONES DE CERAS
Plantas Zooplancton polar Oído Animales
Recubren la presentan
Las ceras son la Tienen función glándulas que
superficie de principal forma protectora Forman parte de la
tallos, hojas y secretan ceras que
de reserva los mantiene cutícula que recubre
frutos energética su exoesqueleto
flexibles, los
lubrican y los
proteger del agua
el pelo, la piel y las
plumas
Propiedades

 Por su punto de fusión elevado, que hace que sean sólidas a

temperatura ambiente
• Sus moléculas son apolares, con extremos hidrófobos, por lo que
dan impermeabilidad y protección (educa, 2019)

USOS:
 PARAFINAS
Las parafinas son productos cerosos derivados del
petróleo.
El término “parafina” proviene del latín “parum affinis”
es un material inerte y muy estable

Su composición

Principalmente de hidrocarburos de cadenas rectas, sin

ramificaciones. Están caracterizadas por tener una
estructura "macrocristalina" y longitudes de C18 hasta
C40.

Su peso molecular oscila entre 320 y 560, presentan

consistencia sólida a temperatura ambiente (Quiminet,
2005)
 Se efectúa mediante procesos de extracción con solvente
OBTENCIÓN a partir de las fracciones de crudos parafínicos con rango
de destilación entre 350 y 650°C

 Este busca mejorar la calidad de los aceites y las parafinas

mediante el proceso de Hidrogenación catalítica.
 Los aceites mejoran su color, índice de Viscosidad,
estabilidad a la oxidación ( removiendo S, O, N y saturando
las Olefinas ). Las ceras mejoran su color y estabilidad a la
oxidación
PROPIEDADES GENERALES DE LAS PARAFINAS

• Es una materia sólida, untuosa, inerte, impermeable, brillante, resbaladiza, ofrece

una gran plasticidad.
• Posee alta pureza, excelente brillo y olor reducido,
• Su cualidad termoplástica hace que se deforme bajo presión sin aplicación de calor
y permite que sea tratada manualmente a temperatura ambiente.
• No inflamable, no oxidante, no corrosivo
• No explosivo, no toxico, no asfixiante
• No irritante, no radioactivo
• Apariencia y color: masa incolora o blanca, más o menos traslúcida, con estructura
cristalina
 Es una sustancia (gaseosa, líquida o sólida) que

Lubricantes reemplaza una fricción entre dos piezas en

movimiento relativo por la fricción interna de sus
moléculas, que es mucho menor.

• Obtención: Las bases lubricantes son producidas mediante tratamientos de

fracciones (destilados) de petróleo obtenidas de la destilación al vacío de crudos
seleccionados.
Propiedades Físicas y Químicas

Físicas Químicas

Viscosidad Antioxidantes

Número de
Color o fluorescencia neutralización
(acidez, alcalinidad)
Número de
Densidad neutralización
(acidez, alcalinidad):
USOS
Se usan como
materia prima
para la fabricación
de tintas, vaselinas

USOS

Manufactura de aceites
lubricantes tanto para Agentes
uso en automotores ablandadores
(aceite tipo carter) como
para usos en la industria. del fique.