TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

CONTENIDOS:

Las técnicas para separar mezclas no pueden alterar la naturaleza de las

sustancias que se desea separar.

1. Tamización

2. Filtración

3. Separación magnética

4. Decantación

5. Cristalización y precipitación

6. Destilación

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TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
1. Tamización

Tamización

grava arena arcilla

La tamización se utiliza para separar
mezclas de sólidos pulverizados en
granos de diferentes tamaños.
Consiste en hacer pasar la mezcla
a través de distintos tamices.

Los tamices se colocan de manera

que el que tiene los poros más
grandes esté arriba, y el que tiene
los poros más pequeños, abajo.
Con este método se separan,
por ejemplo, las fracciones de grava,
arena y arcilla que constituyen
un suelo.

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2. Filtración

Filtración

arena La filtración se emplea para separar

un sólido mezclado con un líquido
en el cual no es soluble, y consiste
en hacer pasar la mezcla a través
papel de de un papel de filtro que se acopla
filtro a un embudo.
embudo

agua

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3. Separación magnética

Separación magnética

Se usa esta técnica para separar

sustancias magnéticas, como el
hierro, de otras que no lo son.

imán La propiedad de ser atraídas por los

imanes que presentan estas
sustancias se aprovecha para
separarlas del resto de los
hierro componentes de una mezcla.

sal

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4. Decantación

embudo de decantación Decantación

La decantación se utiliza para

separar líquidos que no son solubles
entre sí y presentan diferentes
densidades, como, por ejemplo, una
mezcla de aceite y agua. Para ello se
aceite
vierte la mezcla en un embudo
especial, llamado embudo de
decantación, en el que se puede
agua regular el paso del líquido mediante
una llave. Se deja reposar la mezcla
hasta que ambos líquidos se separan
y se abre la llave para permitir el
paso del líquido más denso a otro
recipiente; cuando este ha pasado,
se cierra la llave. El líquido menos
denso queda retenido en el embudo
y se puede obtener por la parte
superior.
agua

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5. Cristalización y precipitación

Cristalización y precipitación

La cristalización se emplea para

separar un soluto sólido disuelto en
un disolvente, como, por ejemplo,
sulfato de cobre disuelto en agua.
Primero se calienta suavemente la
disolución para concentrarla y
después se filtra para eliminar las
posibles impurezas. El filtrado se
recoge en un cristalizador
(recipiente de cristal ancho y bajo)
y se deja enfriar y reposar; de ese
modo, el líquido se evapora y el
concentración filtración cristalización
sólido aparece en el fondo del
recipiente en forma de cristales. Se
trata de un método habitual para
obtener sólidos cristalinos muy
puros, ya que las impurezas nunca
forman parte de los cristales.

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6. Destilación

Destilación

La destilación se utiliza
para separar y recuperar líquidos
termómetro solubles entre sí, como, por ejemplo,
tubo refrigerante alcohol y agua. Para ello es
65 °C necesario usar un aparato como el
agua que se muestra en la figura.

Cuando la disolución se calienta y

comienza a hervir, los líquidos se
separan porque tienen puntos de
ebullición distintos, es decir,
matraz hierven a diferentes temperaturas.
El líquido que hierve primero se
destilado
agua fría (alcohol) evapora antes; los vapores se
recogen en el tubo refrigerante,
donde se enfrían y vuelven a
condensarse pasando de nuevo al
estado líquido. Este líquido, que se
recolector denomina destilado, se recoge
luego en un vaso (recolector).

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