CONTROL QUIMICO

Consiste en el tratamiento y erradicación del Fitopatógeno

mediante el empleo de Sustancias Químicas (Pesticidas), que
pueden actuar matando o inhibiendo el crecimiento y desarrollo del
Patógeno
 HISTORIA DEL CONTROL QUIMICO
El uso de sustancias químicas data antes que el hombre conociese la
naturaleza real de las enfermedades.
Posteriormente, con el conocimiento de la Etiologia y la patogénesis, el
empleo de las sustancias químicas se ha vuelto Racional y Lógico.
Las enfermedades en las plantas son causados por:
• Hongos
• Bacterias
• Virus
• Nemátodos
• Fitoplasmas (Mollicutes)
 Homero 1000 A.C. menciona que el S ya era conocido para prevenir o
proteger pestes.
 Desde aquella época se ha usado distintas sustancias para tratar de
controlar las enfermedades, pero carecían de fundamento.
 Millardet (1882), precursor del control químico Caldo Bordeles
(mildiú de la Vid) Plasmopara vitícola.
 Farley (1923), introdujo el azufre mojable, luego años después se
mejora a azufre Micronizado.
 1993, el Caldo Bordeles entra en desuso y sustituido por Cobres
Estables.
 Tisdalle y Williamns (1935), determinaron las propiedades fúngicas del
derivado del ácido Ditio Carbámico Este hecho es considerado
como el inicio de la era de los Fungicidas Orgánicos Modernos
• Luego aparecen las Quinonas, para el tratamiento de semillas (protectores).

• A finales de los 50 (Crisis de Carson) Raquel Carson en su libro “La Primavera

silenciosa” fustigó duramente al uso de los pesticidas (Contaminación ambiental) y
la Salud Humana, fauna etc.

• Como consecuencia de ello en los EEUU. Se dieron las primeras leyes para la
regulación en el uso, venta de los pesticidas.

 Luego de este episodio en la década de los 60 aparecieron los Nuevos Fungicidas

con características sistémicas (Anilidas).

 Luego aparecieron los Benzimidazoles que revolucionó el mundo de los

Fungicidas (Control de muchas enfermedades Foliares)
USO DE LOS INGREDIENTES ACTIVOS (Histórico)

• Azufrados : 25 . 50 krg/Ha
• Ditiocarbamatos : 2 a 4 kg/Ha
• Benomilo (benzimidazoles) : 0.4 kg/Ha (400 gr)
• Mercuriales (Triazoles) : 0.125 kg/Ha
• Estrobilurinas : 0.08 kg/Ha (80 gr)

Los primeros tienen mayor poder residual y se aplicaban en mayor

cantidad
DEFINICIONES Y TERMINOLOGIAS
• Fungicida: es una sustancia de origen Químico o Natural (
Orgánico)con efectos nocivos contra el Hongo (Pesticida)

• Fungitoxico (poder destructivo)

• Fungistatico (Inhibe la acción del hongo) No germinación de

esporas, ni crecimiento y desarrollo.
NOMENCLATURA DE FUNGICIDAS
NOMBRE QUIMICO: (Estructura Química), Regulado por reglas
Internacionales, El laboratorio asigna un código de Nombre:
Cis-Trans-3-Chloro-4-[4-Metil-2-Dioxolan-2-yl]
Código de Nombre: 119446-68-3

INGREDIENTE ACTIVO: Materia Activa, Sustancia

Activa, Es el pesticida químicamente puro y posee
una denominación Química definida.
NOMBRE COMERCIAL: Producto Comercial, Es
aquel producto mezclado con inertes, no es puro al
100%, tal como se vende en el Comercio
I.A= Cobre micronizado I-A= Propineb I.A= Clorotalonil
 FORMULACIÓN COMERCIAL
Como se presenta físicamente el Fungicida en el mercado
 TOXICIDAD DE LOS FUNGICIDAS
Cualquier Pesticida es tóxicos. DL50, DEM= Dosis Efectiva Media,
Cuanto mas pequeño es la DME es más toxico el Fungicida
TIPOS DE FUNGICIDAS POR SU MOVIMIENTO DENTRO DE LA PLANTA
CONTACTO = SUPERFICIALES: Protectores, no tienen movimiento,
actúan solamente en la superficie de la planta donde ha sido
depositado y evitan que las esporas germinen o penetren a la planta.
Ejm. Los Cúpricos, Ditiocarbamatos
SISTEMICOS: dentro de esto tenemos:
• Translaminares.- Mesostémicos, tiene un movimiento limitado
(Mesófilo) de la hoja, no se mueve en el sistema Vascular ej.
Dicarboxamidas, bueno para los que forman Apotecios y Cleistotecios.
(Ascomycetos).
• Acropétalos.- Apoplásticos.- Desde la Raíz hacia las Hojas, desde
los tallos hacia las Hojas. Ejem. Acrobat.
• Basípetos.- Movimiento Simplastico (Floema), movimiento de la Hoja
hacia la base de la planta (Cuello de la planta). Ejm. Fosfonatos
(Aliette).
HAY OTRAS CLASIFICACIONES SOBRE LA CLASIFICACIÓN DE LOS
FUNGICIDAS
 Por su modo de acción:
• Preventivos o protectores: contacto
• Curativos = Erradicantes: Sistémicos
 Otra clasificación
 Por su Naturaleza Química: Inorgánicos y Orgánicos
 Por el momento de Aplicación: Preventivo y Curativo
 Por el Sitio de Aplicación: Suelo, planta, Semilla
 Por su modo de Acción: Contacto y Sistémico
 Por su mecanismo de Acción: PC. MP. Mitosis, División Celular, Ciclo
de Krebs etc.
COMPATIBILIDAD ENTRE PESTICIDAS
Las enfermedades en las plantas raramente se presentan solas,
generalmente ocurre asociaciones con otras enfermedades o con
plagas.
Por lo tanto no se puede hacer aplicaciones para cada patógeno y
plaga, porque se incrementarían los costos de producción.
Por lo tanto se hacen aplicaciones en forma simultanea de dos o más
pesticidas.
Bajo este criterio, la compatibilidad, es la propiedad de un pesticida para
ser combinado con otros sin perjudicar su eficacia del fungicida. Es una
propiedad físico químico.
Por ejemplo: Carbamatos y Azufres mojables no se debe mezclar con
Aceites pp. El Captan y Fitotoxico.
TERMINOLOGIAS USADOS EN EL USO DE FUNGICIDAS
• Deposito.- cantidad del preparado toxico por unidad de área o
parte de la planta o cualquier otra superficie.
• Tenacidad.- Tendencia del deposito de resistir las condiciones
ambientales: lavado por lluvia, insolación sin ser desalojado de la
superficie aplicada.
• Adherencia.- Poder de un pesticida de adherirse a la superficie
aplicada
• Dosis.- Cantidad de plaguicida aplicado por unidad de área. La
dosis tienen una relación con la cantidad de plaguicida.
 La dosis es el resultado del producto de la Concentración de aplicación
(CA)(gr. ml./lit) por el Volumen de Aplicación (lit./Ha.) ☺

 Las unidades dela Dosis es: Kgr./Ha. ó Lit./Ha.(De que va depender)? de la

Formulación

• Cobertura.- Distribución del pesticida sobre la superficie Asperjada o

Espolvoreada (lo ideal es cubrir toda la planta) (envés) ?

• Periodo de Carencia.- Días entre la aplicación y su consumo.

• Periodo de Reingreso.- Días que debe transcurrir entre la aplicación del

pesticida en un cultivo y el ingreso de cualquier persona al área tratada sin
equipo de protección personal.
• Frecuencia de aplicación (FA).- de la forma como se comporten los
fungicidas en el control de la enfermedad, va depender si hay o no la
necesidad de repetir el tratamiento, depende de muchos factores como:
Factores inherentes a los materiales, como: su poder residual,
adherencia, tenacidad etc.
Condiciones del medio ambiente, que pueden lavar, volatilizar o
degradar rápidamente el producto.
Tasa de crecimiento de la planta
Tasa de desarrollo de la enfermedad.
La (FA), aparte de perseguir un control óptimo debe de ser establecida
con criterios económicos, técnico, ambientales y de salud.
CLASIFICACIÓN Y MECANISMOS DE ACCION DE LOS FUNGICIDAS
1.- FUNGICIDAS DE CONTACTO

AZUFRADOS
Inorgánicos
CÚPRICOS

ORGÁNICOS DITIOCARBAMATOS

Los Ditiocarbamatos, son Azufres Orgánicos, derivados del ácido

Ditiocarbámico
FUNGICIDAS AZUFRADOS
El azufre elemental sin duda es el más antiguo de los pesticidas,
usaron los Griegos 1000 a.c. para prevenir pestes.
Se recomienda para el control de la Oidiosis y Royas es de amplio
Espectro: Fungicida, Insecticida y Acaricida.
Pose una buena compatibilidad, pero no mezclar con aceites minerales
ya que son Fito tóxicos
 Polisulfuro de Calcio, (Solubles en Agua).- Es una mezcla de Cal
viva con Azufre sometido a ebullición.
Tiene un efecto protector debido al azufre elemental que se forma al
momento o luego de la aplicación (protector y fungistático).
Es fitotóxico a T° superiores a 26°C, también el (S) elemental produce un
ligero enanismo a T° mayores a 30°C.
Solubles en Agua
• Azufre Particulados.- es el (S) elemental pulverizado (espolvoreos) 90
a 98 % de S, a T° bajas (5 – 10°C) no ejerce acción Fungicida.
• Azufres Humectables.- Son menos tóxicos que los Polisulfuros, se
usan como protectores por su mayor adherencia (partículas muy
pequeñas)

MECANISMO DE ACCIÓN
Inactivan las enzimas en los procesos
metabólicos del Hongo
FUNGICIDAS CÚPRICOS
Cobres Inorgánicos.- En los albores del control químico, el Cobre en
su forma de Sulfuro fue usado en el control del carbón del trigo, siendo
desplazado mas tarde por los mercuriales.
El descubrimiento del Caldo Bordeles reactualizó el
Cobre.
Usado como protector del follaje, contra Mildius y
muchas manchas foliares de diversas Etiologías.
SO4Cu + CaO= En diferentes proporciones.
Desnaturalizan las proteínas y enzimas del Hongo
(Acción Fungistática), Inhiben la Germinación de
esporas del Hongo.
Espectro de Acción.- Oomycetos, Manchas Foliares y
Bacterias.
FUNGICIDAS ORGÁNICOS DE CONTACTO
Ditiocarbamatos.- Son los azufres orgánicos, dervidados del ácido
ditiocarbámico. Quimicamente Son muy inestables
Los ditiocarbamatos, fueron introducidos por Tisdalle y Williams en la
década de los 30, es el inicio de la era de los Fungicidas Orgánicos
son excelentes protectores de follaje y de semillas, además como
repelente de insectos. (amplio espectro de acción).
MECANISMO DE ACCIÓN
Forma complejos metálicos por el fenómeno
de quelación dando lugar a que el hongo no
disponga del metal requerido (Remoción de
metales).
Desactivan sistemas bioquímicos dentro del
hongo, igualmente muchas enzimas.
 FUNGICIDAS SISTÉMICOS
• Benzimidazoles
• Phenilamidas
• Inhibidores de la Biosíntesis del ergosterol (IBE)
• Dicarboxamidas
• Anilinopyrimidinas
• Antibióticos
• Órgano Fosforados
• Anilidas-Oxantinas
BENZIMIDAZOLES Y TIOFANATOS
• Inhiben la síntesis de la Tubulina en la Mitosis celular
• Inhibe la División Celular : inhibiendo el
ensamblaje de los micro túbulos.
TUBULINA.- Proteína que forma el huso
Acromático.
• Amplio espectro de Acción:
verticillium, Fusarium, Botrytis,
Penicillium, Rhizoctonia, Sclerototium,
Cercospora.
• No ejerce acción contra los Oomycetos, ni contra (Porosporae):
Alternaria, Stenphylium, Ulocladium, drechslera

Tubulina:
proteína que
forma el
Huso
Acromático
Los Benzimidazoles tiene 4 ingredientes Activos:
1.- BENOMIL: Benlate, Benzomil. Benomex, Benopoint
2.- TIABENDAZOL: Tecto-60, Mertec
3.- TIOFANATE METIL: Cercobin, Homai, Topsin,Enovit.
4.- CARBENDAZIMA: Protexin, Botrizin, Fordazim
DICARBOXAMIDAS
Se desconoce el mecanismo exacto de acción ., de este grupo de
Fungicidas, pero se presume que actúa a nivel del núcleo celular (ADN).
Espectro de Acción: Ascomycetes y Deuteromycetes
No tiene efecto sobre los Oomycetos, Basidiomycetos y Zigomycetos.
Tiene acción por contacto y sistémicos locales
Bueno para aquellos Hongos que forman Apotecios (Cuerpo fructífero),
que liberan ascas a la madurez (mancha negra de la (ƔƔ).
INGREDIENTES ACTIVOS
• Vinclozolin : Ronilan
• Ipridione : Rovral (mesostemico)
• Procimidone : sumisclex (Contacto)
• Diclozonilato : Serinal
ANILINOPYRIMIDINAS

• Es un nuevo grupo de Fungicidas (específicos)

contra Botrytis cinérea
• Inhibe la síntesis del aa. Metionina e inhibe la
secreción de enzimas hidróliticas.
• Rango de Acción: (Deuteromycota)
- Colletotrichum sp. Botrytis cinérea
-Monilinia frutícola
-Venturia inaequalis (Sarna del Manzano)
Periodo de Carencia 1 día.

Ingredientes Activos
• Pyremethanil : Scala
• Cyprodinil + Fludioxonil : Switch
INHIBIDORES DE BIOSÍNTESIS DE ERGOSTEROL (IBE)
• Esteroles: Sustancias orgánicas de naturaleza proteica, que dan
estabilidad a la MC. Los >IBES inhiben la fase fosfolípida. (provoca la
perdida de la funcionalidad de la MC)
• Algunos tienen efectos colaterales que bloquean la síntesis del AG3,
conocido como Efecto PR (Regulador de Plantas).
• Por lo tanto conocer la dosis y la Etiología.
ESPECTRO DE ACCIÓN
Alta actividad contra Ascomycetos,Basidiomycetos, y Hongos
Imperfectos.
• Los Oomycetos no sintetizan Ergosterol (Insensibles a IBES)
• Tampoco sobre los Zigomycetes (Mucor sp., Rhizopus sp.etc.)
• Los >IBES crean alto riesgo de generar resistencia (Actuan en un sitio
específico impidiendo los procesos de Demitilación) que tienen que ver
con la síntesis de Ergosterol.
INGREDIENTES ACTVOS
1.- IMIDAZOLES
• Imazalil : Fusariol, Impala
• Procloraz: Sportak
• Triflumizole: Trifimine
2.- PIRIMIDINAS (Oidiosis) Frutales de hueso
• Pirazophos: Afugan
• Bupirimate: Manduraz
• Fenarimol: Rubigan
3.- MORFOLINA
• Tridemorf: Calixin, Calimorph
4.- PIPERAZINA
• Triforine: Saprol
5.- SPIROKETALAMINE
• Spiroxamines: Prosper
6.- TRIAZOLES
• Bitertanol: Baycor
• Triadimefon: bayleton
• Triadimenol: Bayfidan, Baytan
• Diniconazol: Sumi-8
• Propiconazol: Tild, Bumper
• Penconazol: Topas
• Tebuconazole: Folicur
• Difenoconazol: Score
• Myclobutanil: Systhane
• Cyproconazol: Alto
“FUNGICIDAS” PARA LOS OOMYCETOS
• PC Celulosa y Beta Glucanos (Chromistas)= Estramenopila.
1.- PHENILAMIDAS
• Acilalanidas
- Metalaxil: Ridomil, Hieloxil,Ranchapaj etc.
- Benalaxil: Galben
• Butirolactonas
- Ofurace: Patafol
• Oxazolidonas: Sandofan.
2.- ACETAMIDAS (Se crea frente a la resistencia de las Phenilamidas.
• Cimoxanil: Cursate, Fitiraz, Attack etc.
• OTROS
- Propamocarb: Previcur
- Iprovalicarb: Invento
- Dimetomorf: Acrobat, Forum.
Son sistémico local y Acropétalo, Periodo de Carencia 10 a 15 días.
Mecanismo de Acción: Interfiere en la síntesis de ARN ribosomal.
FOSFONATOS
• Inductores de resistencia cuando se aplica foliarmente (Basípeto)
inducen a la síntesis de Fitoalexinas en la planta (SAR).
• Acción directa en “Drench” en las Raices.
• Tiene una sistemia completa.
MECANISMO DE ACCIÓN
1.- Directo: mediante el ácido Fosfórico (H3PO3), que se produce por
la degradación del Fosetil Aluminio y tiene una acción contra la mayoría
del Género Phytophthora y Pythium.
2.- Indirecto.- Estimula o Induce a la planta un mecanismo de defensa
mediante la síntesis de Fitoalexinas y Proteinas.
INGREDIENTE ACTIVO: Fosetil Aluminio
NOMBRES COMERCIALES:
• Aliette
• Fosbel 20 PM
• Defense 80 WP
• Fosthor
• Rodax: Fosetil Aluminio+ Moancozeb
ESTROBILURINAS
• Es un ejemplo de la Antibiosis (Mecanismo de
la Antibiosis), es muy Foto lábil (Convierte en
sub dosis)
• Inhibe la Respiración (transporte de
Electrones) Citocromos.
• Genera Resistencia muy fácilmente.
ESPECTRO DE ACCIÓN
• Ascomycetos,Deuteromycetos, Oomycetos
Strobilurus tenacellus
y Basidiomycetos.
Ascomycetos: (Oidiosis)
Deuteromycetos: (Alternaria, Septoria, Phoma etc.)
Oomycetos: Pytophthora infestans
Basidiomycetos: Royas
INGREDIENTES ACTIVOS
• Kresoxim Methyl: Stroby
• Trifloxystrobin : Flint
• Azoxystrobin: Amistar
• Fenamidone: Sereno

Hacer aplicaciones antes de la aparición o que colonicen en los tejidos

los fitopatógenos, después son totalmente ineficaces.
MECANISMO DE ACCIÓN DE LOS FUNGICIDAS
1.- Inhiben el metabolismo Energético.- Interfieren con el Ciclo de
Krebs en algunas de sus etapas (Inhibe la respiración).
• Strobilurinas y Ditiocarbamatos.
2.- Interferencia en la Biosintesis.- En la síntesis de proteínas
(Ribosomas celulares)
• Antibióticos.
3.- Interferencia con la estructura celular.- por ejemplo actúan sobre la
Tubulina (División celular).
• Benzimidazoles y Tiofanatos
• Phenilamidas
4.- Interferencia en la síntesis y Función de la PC.y MP.(Interfieren en
la síntesis del Ergosterol) estabilidad de la MC.
• Triazoles
RESISTENCIA A LOS FUNGICIDAS
• La resistencia de los fitopatógenos a los fungicidas Resultado de
las mutaciones por la Presión de selección del fungicida hacia el
Hongo.
• La resistencia a los fungicidas puede emerger como una consecuencia
de cambios Genéticos en la célula Fungosa.
• Hay una tolerancia a los fungicidas debido a factores no Genéticos
(FITNES), esta tolerancia es temporal, ya que se pierde luego que el
hongo se transfiere a un medio libre de Fungicidas.
 Cuando un fungicida interfiere en mas de un lugar en el metabolismo
del Hongo Se requerirá de más mutaciones para la resistencia al
fungicida.
 Esta es la explicación, del porque se ha encontrado poca resistencia a
los fungicidas de acción inhibitoria Múltiple o Multisitios. Ejm.
Ditiocarbamatos VS Sistémicos [Hacer mezclas]
Si un cambio mutacional da como resultado la aparición de
Resistencia a un Fungicida, la aplicación subsecuente de
dicho fungicida actuará como un agente selectivo, matando a
los tipos susceptibles pero sin afectar al mutante resistente.
Entonces el mutante resistente se multiplica rápidamente y
reemplazará a la población sensible original y se volverá
resistente.
MECANISMOS PARA MANEJAR LA RESISTENCIA
 Modo de Acción del Fungicida.- Evitar el uso de fungicidas
de acción específica en forma reiterativa (Multisitios o
mezclas).
 Restringir aplicaciones.- No hacer muchas aplicaciones,
solo en periodos críticos.
Dosis Adecuada.- Evitar sub dosis y Sobre dosis
Niveles de la Enfermedad.- Evitar en lo posible el uso de
erradicantes, usar preventivos.
Uso de manejo Integrado