Transductores y Transmisores de

Temperatura
Asignación 1

Participante:
Jorman Guzmán
CI 15.616.590
Diplomado en Instrumentación y Controles Industrial

Caracas, diciembre de 2017

 Instrumento 1
Termómetros de Resistencia (RTD) Tipo PT 100
Proceso Productivo: Esterilización por Calor Húmedo
La esterilización por calor húmedo, se basa en la acción del vapor saturado a alta presión para asegurar la
muerte microbiana en la superficie de los materiales o insumos. La temperatura de esterilización,
dependiendo del tiempo de exposición puede ser de 121°C hasta 134°C. Los equipos en los que se ejecuta
este proceso son los autoclaves, los cuales requieren contar con un suministro de vapor industrial, vapor
puro (agente esterilizante), aire comprimido para instrumentación y estéril para secado, y agua potable para
enfriamiento y retirada de condensados. La esterilización del material se realiza en la cámara del autoclave,
por medio de la acción del vapor puro.
Los puntos de medición y control de temperatura, se encuentran en la cámara, recámara y líneas de
servicios y de condensados. Los termómetros ubicados en cada de esos puntos registran las respectivas
temperaturas y envían una señal a la unidad de control del equipo, la cual mostrara en pantalla los valores
de cada uno de ellos, y dependiendo de los ajustes procederá a realizar los ciclos de calentamiento,
esterilización, secado y enfriamiento. Estos sensores serán de tipo Pt100, por el rango de temperatura a
trabajar menor a 250°C y la estabilidad que presentan en tales valores. Los clase A son ideales porque son
mas precisas, presentando un error de ± 0,15°C a 0°C
Se requerirán con conexión sanitaria, con rango de funcionamiento desde -50°C hasta 250°C y presión
máxima de 40 bar. Con dos cables de conexión a la unidad central. Para la cámara y recamara requerirán
cabezal para el transmisor y para las líneas de servicios serán de tipo sonda. El material de construcción en
acero inoxidable AISI 316L para cumplir con las normativas sanitarias. La importancia de utilizar estos
sensores radica en que se podrá controlar la temperatura de operación del autoclave a los parámetros
establecidos, cuidando que se realice la esterilización del material. Si no alcanza las temperaturas
establecidas, no podrá ejecutar la esterilización; y mientras la alcanza, permitir a la unidad central el
aumento de los pulsos de presión en los servicios hasta alcanzar las temperaturas programadas en la cámara
y recámara.
 Transmisor de Temperatura
Para Pt100 con dos cables
Temperatura máxima 850°C
Corriente en el sensor 0,5 mA
Aprox
Fabricante WIKA

Características
Rango de temperatura -50 °C
hasta 250 °C
Máxima presión hasta 40 bar Pt 100 para Cámara y Recamara Sonda Pt 100 para Líneas de Servicios
Material Acero Inoxidable Sensor de cobre, recubierto de teflón, Rango de
Conexión sanitaria tipo clamp temperatura hasta 200 °C.

Diagrama Ejemplo Autoclaves

 Instrumento 2
Termómetro de Bulbo y Capilar
Proceso Productivo: Pre tratamiento de Agua Potable
El agua potable es utilizada en diversos procesos productivos como materia prima y producto terminado.
Para la preparación de productos biológicos el agua potable debe ser procesada mediante un proceso de
osmosis inversa y electrodesionización para obtener agua purificada con una conductividad menor a
0,2µsiemens y 24°C de temperatura. Para ello es necesario acondicionar el agua potable mediante un
proceso de pre tratamiento para esterilizarla microbiológicamente con adición de hipoclorito, filtrarla para
eliminar las partículas en suspensión y eliminación del exceso de cloro con mediante el empleo de arena y
carbón activado; y por ultimo eliminar la dureza con el uso de resinas catiónicas.
La temperatura del agua antes de ser filtrada, debe estar entre 19 y 24°C, y para ello, debe pasar por un
intercambiador de calor de tipo placa. Tanto en la salida del agua potable como el retorno del agua de
enfriamiento es necesario contar con un termómetro para medir las respectivas temperaturas. La
temperatura del agua de enfriamiento en el retorno debe estar entre 10 y 15°C.
Para la medición de las temperaturas se dispondrán de 2 termómetros de bulbo y capilar, uno en cada punto
de medida. Analógicos de inserción accionado por gas, con un rango de temperatura de 0 hasta 60°C, y una
resolución de 1°C para ser mas precisa la lectura por parte del operario. El material de construcción en acero
inoxidable, 1 metro de longitud para la sonda.
Para el control de la temperatura se utilizara un sensor de temperatura para agua, con alcance de hasta
200°C, roscado con sonda de hasta 1 metro, sensor pt100 que enviara una señal a la unidad de control, para
una lectura y accionamiento preciso de una electroválvula que permita o no el paso de agua de enfriamiento
al intercambiador y así regular la temperatura del agua potable. Es importante controlar la temperatura del
agua, por encima de 15°C y menor a 50°C, para proteger el sistema de tratamiento final.
 Rango: 0°C hasta 60°C
En acero inoxidable Rango: -50°C hasta 400°C
Sonda de hasta 3 m Elemento de resistencia pt 100
Diámetro 2 1/2” Conexiones de 2 cables
Aplicaciones para liquido, agua y
aire

Sensor Transductor de Temperatura

Termómetro Bulbo y capilar para
para Control
medida

Sinóptico Sistema de Pre tratamiento