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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA EN RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS EN SEIS ESPECIES DE

BAMBÚES EXISTENTES EN EL BOSQUE RESERVADO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL

AGRARIA DE LA SELVA

Ejecutor (es) : GRANDEZ GONGORA, Diego Alberto

Asesor : Dr. RUIZ RENGIFO, Ladislao

Lugar de ejecución : BOSQUE RESERVADO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL

AGRARIA DE LA SELVA

Duración : FEBRERO – ABRIL

OBJETIVO GENERAL:

Determinar las características físicas en seis especies de bambúes existentes en el Bosque Reservado de la
Universidad Nacional Agraria de la Selva (BRUNAS).

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Calcular el contenido de humedad en las seis especies de bambúes existentes en el Bosque Reservado de la
Universidad Nacional Agraria de la Selva.

 Calcular el porcentaje de absorción en las seis especies de bambúes existentes en el Bosque Reservado de la
Universidad Nacional Agraria de la Selva.

 Calcular las densidades aparentes en las seis especies de bambúes existentes en el Bosque Reservado de la
Universidad Nacional Agraria de la Selva.

 Evaluar las de densidades aparentes en las seis especies de bambúes.

 BAMBU
Actualmente el bambú se ha convertido en una prominente alternativa forestal sostenible
(GUTIÉRREZ, 2000), considerado de alta importancia económica (EMBAYE et al., 2005), social y
cultural (RAMANAYAKE, 2006). Porque se han registrado hasta 1,500 subproductos (KIBWAGE et al.,
2008), que van desde papel hasta vivienda (SOOD et al., 2002). En la India, 3.2 millones de
toneladas se utilizan para papel (DAS y PAL, 2005). Solamente las exportaciones de China por
productos de bambú alcanzan los 600 millones de dólares y el valor total de la industria del bambú se
estima en 12 mil millones de dólares (SMITH y MARSH, 2005; KIRUNDA, 2005)

LONDOÑO (2002) manifiesta que existe en el mundo un total de 90 géneros y 1,100

especies, de los cuales América cuenta con la mitad de la diversidad, 41 géneros y 455 especies, que
se extienden desde el suroriente de los Estados Unidos hasta el sur de Chile. En Bahía, Brasil, se
encuentra el área de mayor endemismo y diversidad de la región, seguida por la cordillera de los Andes
y la parte sur de Mesoamérica.
 ESPECIES

TAXÓN Dendrocalamus
asper (Schult. & Guadua angustifolia Bambusa vulgaris Bambusa tuldoides Bambusa Gigantochloa apus
Schult. f.) Backer ex Kunth (Munro) Kuntze (Munro) Kuntze. longispiculata (Shuff.Y Shult.) Kurz
K. Heyne

REINO Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal

DIVISIÓN Espermatophyta Espermatophyta Espermatophyta Espermatophyta Espermatophyta Espermatophyta

SUBDIVISIÓN Angiospermae Angiospermae Angiospermae Angiospermae Angiospermae Angiospermae

CLASE Monocotyledoneae Monocotyledoneae Monocotyledoneae Monocotyledoneae Monocotyledoneae Monocotyledoneae

ORDEN Cyperales Cyperales Cyperales Cyperales Cyperales Cyperales

FAMILIA Gramineae Gramineae Gramineae Gramineae Gramineae Gramineae

Dendrocalamus
GÉNERO Guadua Bambusa Bambusa Bambusa Gigantochloa
asper

Dendrocalamus Bambusa
ESPECIE Guadua angustifolia Bambusa vulgaris Bambusa tuldoides Gigantochloa apus
asper longispiculata

Mahal bamboo
NOMBRE COMÚN Bambú asper Guadua o tacuara Bambú común Bambú de buda Bambú gigante
(bambú caro)
PROPIEDADES FISICAS

Contenido de humedad
Es la cantidad total del agua que contiene la muestra de agregados al momento de efectuar la determinación de la masa, para
dosificar una revoltura, puede estar constituida por la suma del agua superficial y la absorbida.

Porcentaje de humedad
Se considera importante conocer cuál es el valor del contenido de humedad (𝐶𝐻) que corresponde justo al nivel en el cual una
madera ha perdido teóricamente toda su agua libre y sus paredes celulares están saturadas de agua higroscópica, ya que, como
se indicó, ese punto representa el inicio de las contracciones (en un proceso de secado) o el máximo de su hinchamiento (en un
proceso de adsorción). A este nivel se le conoce técnicamente como punto de saturación de la fibra, (PSF), (KOLLMANN Y CÔTÉ,
1968).

Densidad aparente

La densidad aparente determina la carga inherente del material. La madera contiene mucha agua, aunque la cantidad depende
de si se acaba de cortar o si se ha secado tras el corte. La madera húmeda es la más pesada. Puesto que la masa de la madera
depende de su contenido de agua, la densidad aparente es un valor que depende de la humedad de la madera.

La densidad aparente nos da datos sobre la relación entre sustancia de pared celular y cavidad hueca en la madera
MATERIALES Y METODOS

Lugar de ejecución
MATERIAL VEGETAL

El material vegetativo estuvo constituido por segmentos de culmo (tallo) con dos nudos de cada sección (baja,
media y alta) de las especies Dendrocalamus asper (Schult. & Schult. f.) Backer ex K. Heyne, Guadua
angustifolia Kunth, Bambusa vulgaris (SCHRAD. & J.C. WENDL.), Gigantochloa apus (Schult. & Schult. f.)
Kurz, Bambusa tuldoides (Kuntze), Bambusa longispiculata, provenientes del campus de la Universidad
Nacional Agraria de la Selva.

MATERIALES E INSUMOS

Regla de metal graduada de 100 𝑐𝑚 para medición de la altura de entrenudos, machete para el
deshierbe del área de la plantación de bambú, navaja para el corte del material que se observó en el
microscopio, wincha para medir la longitud de los culmos que se cortaron, guantes para la manipulación
de las muestras de bambú, sierra manual para el corte de los culmos que se usó como material
vegetativo y libreta de campo.
DETERMINACION DEL CONTENIDO DE HUMEDAD
Se tomó dos muestras de cada sección (sección baja, sección media, sección alta) de
20 haces de fibra cada una, que fueron pesado en una balanza electrónica Super Hybrid Sensor,
con una capacidad de medida de 0,0001 𝑔𝑟, una muestra fue introducida a una estufa de secado en
el laboratorio de semillas, con una circulación interna de aire durante 24 horas a una temperatura de
70°𝐶 y fueron pesados nuevamente.

El porcentaje de contenido de humedad se calculó a partir de la ecuación 1:

𝑃ℎ−𝑃𝑜
%𝐶. 𝐻. = ∗ 100……..(1)
Ph

Donde:

%𝐶𝐻: Porcentaje de contenido de humedad.

𝑃ℎ: Peso en humedad ambiente.

𝑃𝑜: Peso en humedad cero.

DETERMINACIÓN DEL PORCENTAJE DE ABSORCIÓN DE HUMEDAD
se tomó dos muestras de cada sección (sección baja, sección media, sección alta) de
20 haces de fibra cada una, estas fueron pesadas individualmente en una balanza Súper Hybrid
Sensor con una capacidad de medida de 0,0001 𝑔𝑟, posteriormente, se sumergieron en agua
destilada (𝑝𝐻 6.5), durante 24 horas, para ser pesados nuevamente y registrar su peso en el punto
de saturación, para realizar la medición, se retiró el agua adherida superficialmente de los paquetes
de fibra utilizando una tela absorbente.

La ecuación 2 fue empleada para calcular el porcentaje de absorción fue la siguiente:

Ph−Ps
%𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛 = ∗ 100…………(2)
Ph

Donde:

%𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑐𝑖ó𝑛: Porcentaje de absorción.

𝑃ℎ: P eso en gramos de la fibra en humedad ambiente.

𝑃𝑠: Peso en gramos en el punto de saturación de la fibra.

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 DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD APARENTE
Se calculó mediante el método de desplazamiento de volumen, en donde se tiene en cuenta la
masa y el volumen desalojado. Para las mediciones se tomaron dos muestras de cada sección (sección baja,
sección media, sección alta) de 20 haces de fibra cada una y se sumergió en una probeta de 300 𝑚𝑙 de
capacidad de tal madera que se pueda observar el volumen de agua desalojado. Se hicieron dos tipos de
mediciones de la densidad aparente, variando el contenido de humedad, a saber:

Haces de fibra con humedad cero.

Haces de fibra en el punto de saturación de humedad.

Se calculó la masa total del paquete de 20 haces de fibra que sería sumergido, después de
sumergido el paquete, se cuantificó el volumen desalojado y se dividió. Este dato es teóricamente la densidad
aparente. La ecuación 3, utilizada fue:

m
𝛿 = Vd……………..(3)

Donde:

𝛿: Densidad aparente.

𝑚: Masa de los haces de fibra.

𝑉𝑑: Volumen desalojado

RESULTADOS
 Cuadro 2. Contenido de humedad, porcentaje de absorción, densidad aparente con contenido
de humedad y densidad aparente con porcentaje de absorción de humedad para las 6 especies
de bambúes

DENSIDAD APARENTE CON

CONTENIDO DE HUMEDAD % PORCENTAJE DE ABSORCION % DENSIDAD APARENTE CON
CONTENIDO DE HUMEDAD 𝑔/𝑐𝑚3
PORCENTAJE DE ABSORCION DE
HUMEDAD 𝑔/𝑐𝑚3
Especies

PROME PROMED
BAJA MEDIA ALTA PROMEDIO BAJA MEDIA ALTA BAJA MEDIA ALTA BAJA MEDIA ALTA PROMEDIO
DIO IO

Guadua
angustifolia 30.86 33.23 54.69 39.59 5.92 8.76 26.87 13.85 0.74 0.78 0.55 0.69 1 1.30 1.30 1.20
Kunth
Bambusa
vulgaris (Munro) 52.23 52.72 44.43 49.79 5.90 15.54 39.98 20.47 0.45 0.59 0.81 0.62 0.88 1.40 1.06 1.11
Kuntze
Dendrocalamus
asper (Schult. &
Schult. f.) 26.56 40.88 37.93 35.12 7.94 7.56 10.71 8.74 0.89 0.81 0.73 0.81 1.27 1.24 1.22 1.14
Backer ex K.
Heyne
Gigantochloa
apus (Shuff.Y 36.21 37.15 37.73 37.03 2.83 10.15 7.55 6.84 0.76 0.74 0.67 0.72 1.12 1.17 1.17 1.15
Shult.) Kurz
Bambusa
tuldoides 14.58 27.17 44.05 28.60 6.36 11.41 6.98 8.25 1.01 0.83 0.64 0.83 0.84 1.22 0.97 1.01
(Munro) Kuntze.
Bambusa
28.39 24.29 46.59 33.09 5.08 8.94 6.72 6.91 0.71 0.85 0.53 0.70 0.91 1.13 0.98 1.01
longispiculata
CONTENIDO DE HUMEDAD
BAJA
MEDIA

60
52.72%

50

40.88%
40 37.15%

Humedad (%)
33.23%

30 27.17%
24.29%

20

10

0
Guadua angustifolia Bambusa vulgaris Dendrocalamus asper Gigantochloa Bambusa tuldoides Bambusa
longispiculata

Especies
ALTA

60
54.69%

50 46.59%
44.43% 44.05%

40 37.93% 37.73%
Humedad (%)

30

20

10

0
Guadua angustifolia Bambusa vulgaris Dendrocalamus asper Gigantochloa Bambusa tuldoides Bambusa longispiculata

Especies
PORCENTAJE DE ABSORCIÓN DE HUMEDAD

BAJA
9
7.94%
8

7
6.36%

Absorcion de Humedad (%)

5.92% 5.90%
6
5.08%
5

4
2.83%
3

0
Guadua angustifolia Bambusa vulgaris Dendrocalamus asper Gigantochloa Bambusa tuldoides Bambusa
longispiculata

Especies
17
18
19