- Visión 2032

- Líneas estratégicas

- Definición de proyecto bandera

 Colombia produce:

Tilapia Cachama
62,5% 25,3%
Sector Trucha Otras
4,7% 10,7% 1,5%
(2000-2012, FAO)
MUNDO ACUICULTURA
 TILAPIA EN EL MUNDO Figura 3.20 United Nations-COMTRADE.

Exportaciones (En toneladas) Precio implícito

 TRUCHA EN EL MUNDO Figura 3.20 United Nations-COMTRADE.

Exportaciones (En toneladas) Precio implícito

TILAPIA EN EL MUNDO

Tilapia COLOMBIA
ES EL PRODUCTOR
# 11
A NIVEL MUNDIAL
 TRUCHA EN EL MUNDO

Trucha

COLOMBIA
ES EL PRODUCTOR
# 17
A NIVEL MUNDIAL
 PRODUCCION Y MERCADOS
Exportaciones de la Piscicultura Colombiana Destinos de Exportación
2004-2014 :
 MERCADO MUNDIAL-CONSUMO APARENTE

CONSUMO COLOMBIA PERCAPITA CONSUMO MUNDIAL

PROBLEMÁTICA A RESOLVER
Disponibilidad de oferta permanente y competitiva para abastecer la
demanda .

Brechas tecnológicas en la cadena de valor

Adecuar los productos y procesos a los requerimientos del

mercado.

Marco normativo complejo y desactualizado y altos niveles de

informalidad

Bajo desarrollo empresarial.

Falta de articulación entidades públicas para promover el

desarrollo del mismo.

Instrumentos de política pública desactualizados para la necesidad del sector:

capital humano, financiamiento, asociatividad, comercio nacional, I+D+i.
 VISIÓN 2032
“ En el año 2032, el sector de piscicultura continental colombiano será
reconocido como uno de los líderes de la región en exportaciones y se
consolidará en el mercado interno, al garantizar la oferta permanente de
productos frescos, congelados y con valor agregado de especies piscícolas
continentales, a precios competitivos y en condiciones óptimas de calidad,
inocuidad y sostenibilidad. Para ello, fortalecerá la productividad,
asociatividad, innovación, internacionalización, de todos los eslabones de la
cadena, focalizándose en las regiones más productivas”
 Objetivos y Líneas Estratégicas

Generar un entorno
Desarrollar una oferta
Abrir y consolidar productivo
competitiva
mercados adecuado
permanente
METAS: Proyecciones a 2032 Exportaciones (Toneladas)

META PINES:
USD 194 MILLONES
 Proyecciones a 2032 Consumo de productos piscícolas
(Kg/Persona/Año)

SUPUESTOS
Colombia conserva la tendencia de crecimiento del PIB
por encima de la media de Latinoamérica.

OPTIMISTA
Proyecciones FAO para países en desarrollo
equivalentes a 19.8 Kg/Persona/Año para el 2022

INTERMEDIO
Proyecciones FAO solo para países de Latinoamérica
que es de 10.8 Kg/Persona/Año para el 2022

CONSERVADOR
Proyecciones del Banco Mundial, a partir de los datos
de la FAO, para países de Latinoamérica y el Caribe
que es de 8 Kg/Persona/Año para el 2020
Proyecciones a 2032 Producción nacional (toneladas)
 Proyecciones a 2032
Empleos Directos (Personas) Empleos Indirectos (Personas)
Proyecciones a 2032 Importación (toneladas)
 Objetivo 1: Oferta Competitiva

1.2 Tecnificación y
1.1. Aumentar y diversificar oferta modernización en Producción

Nuevas zonas cultivo embalses y tierra Identificación nuevas tecnologías

Cultivo nuevas especies Adaptación nuevas tecnologías
Sistemas eficientes y sostenibles de producción Reconversión tecnológica
Innovación empresarial Mejorar la Logística de transporte
Adecuar oferta productiva Sistemas de cultivo intensivos y súper intensivos
Bioseguridad y Sostenibilidad
 Objetivo 1: Oferta Competitiva
1.3. Adecuación y modernización
de Plantas de Proceso
Renovación tecnológica
Modelos de integración vertical y horizontal
Red de frío de la Planta al consumidor
Aumentar escala de producción
Optimizar Capacidad instalada plantas
1.4 Eficiencia Procesos logísticos
en comercialización
Modelos optimización logístico
Acceder a los mercados
nacionales directamente
Reducir la intermediación al mercado
 Objetivo 1: Oferta Competitiva

1.5. Cadena de proveeduría / Costos 1.6. Adecuación productos y procesos

producción y proceso

Adquisición de Materias primas a escala

Monitoreo de la eficiencia de la cadena de Sostenibilidad, Calidad, Sanidad,
proveeduría Trazabilidad
 Objetivo 2: Abrir y consolidar mercados

2.1. Abrir nuevos mercados 2.2. Consolidación mercados objetivo

Estudios de inteligencia Marca Colombia

Admisibilidad sanitaria Promoción Producto colombiano
Ferias internacionales Venta directa consumidor
 Objetivo 2: Abrir y consolidar mercados

2.3. Incremento consumo nacional

Cultura y educación
Mercados institucionales
Estrategias promoción
Beneficios consumidores
 Objetivo 3: Mejora entorno productivo y competitivo

3.1. Productividad trabajo 3.2. Instrumentos de apoyo

Observatorio Colombiano de Acuicultura

Mapa ocupacional
Créditos y financiación
Programas formación Certificación
Investigación, desarrollo e innovación
Cultura innovadora cadena de valor
 Objetivo 3: Mejora entorno productivo y competitivo

3.3. Marco normativo competitivo 3.4. Asociatividad

Regulación competitiva
Reducción de trámites Promoción cultural para reducir el individualismo
Integración horizontal y vertical
Formalización
Modelos de negocio asociativos
Desarrollo regional Modelos regionales
Control sanitario
Programas inocuidad
 Mapa Intervención-Estrategias
Líneas estratégicas

FPI-Fortalecimiento FPI-1 FPI-2 FPI-3 FPI-4 FPI-5

Promoción e Innovación
Ejes de Intervención

NMR-Normativa NMR-1
y marco regulatorio

CH – Capital Humano CH-1 CH-2

IS -Infraestructura IS-1 IS-2 IS-3 IS-4 IS-5 IS-6

Problemas a enfocar

Grado de ASOCIATIVIDAD

Grado de INTERMEDIARIOS EN LOGÍSTICA DE TRANSPORTE

Nivel de TECNIFICACIÓN, oferta no permanente

Deficiencias en sanidad y inocuidad, PRODUCTO NO PASA POR PLANTA DE PROCESO.

Oferta de Producto “poco permanente e inestable”

Baja competitivad del producto nacional frente al importado

 Sistema Integrado de Piscicultura
Propuesta del Centro de Productividad

CREACIÓN
Centro de
Productividad
Para la Piscicultura
piscicultura, la oferta y el consumo
de productos piscícolas colombianos.

NUCLEOS RESPONSABLE
Diseñar y operar las
•Boyacá-Cundinamarca (Trucha) campañas de promoción
•Huila-Tolima (Tilapia) de consumo.
•Meta (Cachama)
Especialistas en cultivo, procesamiento y logística de distribución de cada especie.