DESTILACION AZEOTROPICA

• Este tipo de destilación es una técnica que se utiliza para

romper un azeótropo en las destilaciones. Un azeótropo
es una mezcla en estado líquido de varios componentes
que tienen un punto de ebullición constante, y de dicha
manera, cuando la mezcla se pasa a estado gaseoso
(vapor), sus componentes se forman como si fuesen el
mismo.
 DESTILACION POR VAPOR
- La destilación por arrastre con vapor es una técnica para la
separación de sustancias insolubles en agua y ligeramente volátiles de
otros productos no volátiles.
- Las sustancias arrastrables con vapor son inmiscibles en agua, tienen
presión de vapor baja y punto de ebullición alto.
- Los vapores saturados de los líquidos inmiscibles siguen la ley de
Dalton sobre las presiones parciales.
- Al destilar una mezcla de dos líquidos inmiscibles, su punto de
ebullición será la temperatura a la cual a suma de las presiones de
vapor de cada líquido es igual a la presión atmosférica.
 UTILIDADES
- La destilación por arrastre de vapor sirve para separar aceites
esenciales de tejidos vegetales. Los aceites esenciales son mezclas
complejas de hidrocarburos, terpenos, alcoholes, compuestos
carbonílicos, aldehídos
aromáticos y fenoles.
- La pureza y el rendimiento
del aceite esencial dependerá
de la técnica que se utilice
para el aislamiento.
 DESTILACION AL VACIO
• Es una técnica de separación y purificación
mediante calor de diferentes compuestos
orgánicos en forma liquida
• Ya que muchos compuestos no se pueden
separar por los métodos ordinarios porque
hierven a temperaturas muy altas, o son
sensibles a la oxidación.
 UTILIDADES
• Cuando la temperatura del punto de ebullición del compuesto a
destilar es superior a la temperatura de descomposición química del
producto que se desea obtener mediante esta técnica.
• En la separación y purificación de compuestos inestables y sensibles
al calor, que no se pueden destilar a la presión atmosférica.
 DESTILACION MOLECULAR CENTRIFUGA
• Es una técnica de depuración que tiene una amplia
utilización en la industria química, procesamiento
de alimentos, productos farmacéuticos y las industrias
del petróleo, así como la industria de
productos químicos especiales.
 UTILIDAD
• Si una columna larga que contiene una mezcla de gases se cierra
herméticamente y se coloca en posición vertical, se produce una
separación parcial de los gases como resultado de la gravedad. En una
centrifugadora de alta velocidad, o en un instrumento llamado
vórtice, las fuerzas que separan los componentes más ligeros de los
más pesados son miles de veces mayores que las de la gravedad,
haciendo la separación más eficaz. Por ejemplo, la separación del
hexafluoruro de uranio gaseoso, UF6, en moléculas que contienen
dos isótopos diferentes del uranio, uranio 235 y uranio 238, puede ser
llevada a cabo por medio de la destilación molecular centrífuga.