Planeamiento Estratégico

de la Producción

Ing. Pablo Azálgara Neira

1. Generalidades
Planeamiento
Estratégico

Maximizar los Minimizar los

resultados de riesgos en la toma
las operaciones de decisiones

Impacto en el
Largo Plazo

Conocer Crear ventajas competitivas

fuerzas y aprovechando todas las
debilidades situaciones que le proporcionen
ganancias
1. Generalidades
 Consiste en generar condiciones para que las
empresas puedan decidir rápidamente ante
oportunidades y amenazas,
 Hay que optimizar sus ventajas competitivas
con relación al ambiente de competencia
donde actúan, garantizando su permanencia
en el tiempo.
 En base a la definición de misión corporativa,
existen tres niveles jerárquicos dentro de una
empresa donde se encuentran estrategias de
planeamiento:
– A nivel corporativo (empresarial),
– a nivel de unidad y
– a nivel funcional.
2. Misión Corporativa Empresarial.
 La misión corporativa es la
base de una empresa, es la
razón de su existencia.
 Definición clara de cual es el
negocio actual y cual deberá
ser en el futuro.
 También la filosofía de
administración gerencial de
la empresa.
 Debe ser madurada con el
crecimiento de la
organización y desarrollada
por la alta administración de
la empresa.
2. Misión Corporativa Empresarial.
 Al definirse la misión corporativa,
algunas preguntas deben ser
planteadas:
 ¿Cuál es el campo de la
organización: industrial, comercial o
prestación de
servicios?
¿Cuál es la esencia de la
organización?
¿Cuál es la dirección y fuerza de
crecimiento que se está buscando?
¿Cómo atender las necesidades de
los clientes?
 MISIÓN

Estrategia
Corporativa

Estrategia
Competitiva

Estrategia Funcional

Finanzas Marketing Producción

Plan Financiero Plan de Marketing Plan de Producción

Tácticas

Operaciones Operaciones Operaciones de

Financieras de Marketing Producción

Visión General del Planeamiento Estratégico

3. Estrategia Corporativa.
 Define las áreas de los negocios en que la
organización deberá actuar y cómo deberá adquirir
y priorizar los recursos corporativos para atender
las reivindicaciones de cada unidad de la
organización.
 Hace que los diversos negocios de la organización
tengan un sentido común y obtengan resultados
superiores a la mera suma de los resultados
individuales.
 Porter (1986), la estrategia corporativa está
asociada a asuntos de diversificación de los
negocios.
 Pueden surgir costos que restrinjan esas
expansiones. La estrategia corporativa deberá
especificar en qué condiciones la diversificación de
negocios contribuirá para el crecimiento
sustentable de toda la organización.
4. Estrategia Competitiva.
 La selección de determinada estrategia
competitiva define la asignación de recursos
y las habilidades organizacionales
necesarias para la producción de bienes y/o
servicios ofrecidos al mercado.
 Determinada gama de costos productivos
generan un conjunto de beneficios para los
clientes.
 Porter( 1986) define tres estrategias
genéricas de margen/volumen que pueden
ser empleadas por las organizaciones en la
competencia por el mercado: liderazgo en
costos, diferenciación y totalización.
4. Estrategia Competitiva.
 Liderazgo de costos, se debe
buscar la producción al menor costo
posible, pudiendo con esto ofrecer
los menores precios del mercado y
aumentar el volumen de ventas.
 Diferenciación, busca la
exclusividad en algunas
características del producto que sean
más valorizadas por los clientes.
 Focalización, en caso no se consiga
liderar en los costos o diferenciación
ante la competencia, la organización
deberá enfocar sus habilidades en
determinado grupo de clientes y con
eso atenderlos mejor que los demás
competidores del mercado.
4. Estrategia Competitiva.
 El estudio de estas estrategias de competencia debe
ser hecho frente al posicionamiento de los
competidores directos e indirectos que actúan en el
mercado.
 Las fuerzas competitivas de Porter.
– La rivalidad entre empresas competidoras.
– El poder de intercambio entre clientes y proveedores
– La amenaza de nuevos competidores potenciales
– La amenaza de productos sustitutos.
5. Estrategia de Producción.
 Una estrategia de producción consiste en un
conjunto de políticas en el ámbito de la función
producción, que da sustento a la posición
competitiva de la unidad de producción de la
empresa.
 La estrategia productiva debe especificar cómo la
producción soportará una ventaja competitiva y
cómo complementará y apoyará las demás
estrategias funcionales.
 Su definición se basa en dos puntos clave:
– Las prioridades relativas de los criterios de
desempeño.
– La política para las diferentes áreas de decisión de
la producción.
6. Criterios Estratégicos de la Producción.
 El objetivo es proveer a la empresa un
conjunto de características productivas que
den soporte a la obtención de ventajas
competitivas a largo plazo.
 El punto de partida para esto consiste en
establecer qué criterios o parámetros de
desempeño son relevantes para la
organización y qué prioridades relativas
deben ser dadas a cada uno.
 Los criterios deberán reflejar las necesidades
de los clientes que se busca alcanzar para un
determinado producto de manera de
mantenerlos fieles a la organización.
 De forma general, los principales criterios de
desempeño en los cuales la producción debe
actuar son clasificados en cuatro grupos
(Tabla I):
Criterios Estratégicos de la Producción
CRITERIOS DESCRIPCIÓN
Costo Producir bienes/servicios a un costo más
bajo que la competencia

Calidad Producir bienes/servicios con desempeño

de calidad mejor que la competencia.
Desempeño de Tener mayor confiabilidad y velocidad en
Entrega los plazos de entrega de los
bienes/servicios que la competencia.
Flexibilidad Ser capaz de actuar de manera rápida
ante evento repentinos c inesperados
6. Criterios Estratégicos de la Producción.
 Actualmente están siendo considerados
como criterios de desempeño deseables en
los sistemas de producción, además de los
cuatro básicos citados:
– La innovación y
– La no-agresión al medio ambiente
 La innovación corresponde a la capacidad
del sistema productivo a introducir de forma
rápida en su proceso productivo una nueva
gama de bienes y/o servicios.
 La no-agresión al medio ambiente consiste
en tener un sistema de producción integrado
al medio ambiente
7. Áreas de Decisión en la Producción.
 Podemos considerar la
estrategia competitiva como la
posición competitiva de la
empresa en un ambiente de
competencia
 La estrategia de producción como
un conjunto de políticas en las
diversas áreas de decisión
relacionadas al sistema de
producción que sustenten esa
posición competitiva.
 En la siguiente tabla se presentan
el conjunto de áreas de decisión
relacionadas con la función
producción de la empresa.
Áreas de Decisión en la Producción
ÁREAS DE DESCRIPCIÓN
DECISIÓN

Instalaciones ¿Cuál es la localización geográfica, el

tamaño, volumen y variedad de producción?
¿Cuál es el grado de especialización,
distribución física y forma de mantenimiento?.
Capacidad de ¿Cuál es su nivel, cómo la obtiene y cómo
producción incrementarla?.

Tecnología ¿Con qué equipos y sistemas cuenta? ¿Con

qué grado de automatización y flexibilidad?
¿Cómo actualizarla y diseminarla?.
Integración vertical ¿Qué es lo que la empresa producirá
internamente?¿Qué comprará de terceros y
qué política implementara con los
proveedores?.
Organización ¿Cuál es la estructura organizacional, el nivel
de centralización, la forma de comunicación y
control de las actividades?.
Recursos humanos ¿Cómo reclutar, seleccionar, contratar,
desarrollar, evaluar, motivar y remunerar la
mano de obra?.
Calidad ¿Cuál es la atribución de responsabilidades?
¿Qué controles, normas y herramientas de,
decisiones son empleadas? ¿Qué estándares
y formas de comparación se mantienen?.
Planeamiento y ¿Qué sistema de PPP emplear?¿Qué política
programación de la de compras y stocks mantener? ¿Qué niveles
producción de informatización manejar? ¿Qué ritmo de
producción mantener y qué formas de
control?.
Nuevos productos ¿Con qué frecuencia lanzar, como desarrollar
los nuevos productos? ¿Cuál es la relación
entre los productos y el proceso productivo?.
8. Conceptos Estratégicos de Producción
 Actualmente las empresas viven
momentos de grandes transformaciones y
presiones competitivas, forzando un
cambio en la visión convencional de los
sistemas productivos.
 El nivel de calidad y productividad
alcanzado por las calificadas como de
"clase mundial", vino a proponer una
nueva forma de conducir las
organizaciones en el futuro.
 En ese sentido presentamos a
continuación en forma resumida los
principales conceptos que surgieron como
propuestas de posicionamiento
estratégico de las empresas por medio de
la valorización productiva:
 8. Conceptos Estratégicos de Producción
Estrategias de
Sistemas de
Producción
Centradas en Centradas en
el Sistema: Tecnología:
•Filosofía JIT •MRPI MRPII
•Calidad Total •OPT CIM
•Gerencia •CADCAMCAE
Participativa •EDI

Avances dentro de
cada Estrategia:
•Reingeniería
•Benchmarking
•MRP III