ZINC Y MAGNESIO EN LAS PLANTAS

RAFAEL ORTIZ LOPEZ

SENA
2019
 LA FUNCIÓN DEL ZINC EN LAS PLANTAS

El Zn es un elemento de poca movilidad dentro de la planta, pero con numerosas

funciones críticas. Se requiere para la síntesis de carbohidratos durante la
fotosíntesis y en la transformación de los azúcares en almidón. Participa también
en el metabolismo de hormonas al regular el nivel de auxinas a través de la
síntesis del aminoácido triptófano. En los procesos de maduración y producción
de semillas, el Zn favorece formación y fertilidad del polen, por ello la
deficiencia de Zinc tiene mayor efecto en el rendimiento del grano que en el
desarrollo vegetativo. También ayuda al mantenimiento e integridad de las
membranas celulares y aporta tolerancia a las plantas ante patógenos,
especialmente los del suelo.
LA FUNCIÓN DEL ZINC EN LAS PLANTAS

El zinc (Zn), uno de los micronutrientes esenciales para las plantas, les es
necesario en pequeñas cantidades. El nivel normal de cinc en el tejido foliar
es de 15-60 ppm, y en el sustrato, de 0,10-2,0 ppm. Ni la deficiencia ni la
toxicidad de cinc ocurren con frecuencia; sin embargo, ambas repercuten
negativamente en el desarrollo y la calidad de los cultivos. Ambas
condiciones deben ser afrontadas antes de que el daño causado a los
cultivos sea irreversible.
LA FUNCIÓN DEL ZINC EN LAS PLANTAS
 ¿PARA QUÉ SIRVE EL ZINC?
El zinc o cinc activa las encimas
responsables de la síntesis de
ciertas proteínas. Es utilizado en
la formación de clorofila y algunos
carbohidratos, y en la conversión
de almidones en azúcares; su
presencia en el tejido foliar ayuda
a las plantas a resistir las bajas
temperaturas. Es fundamental en
la formación de auxinas, mismas
que coadyuvan a la regulación del
desarrollo y a la elongación del
tallo.
 DEFICIENCIA
como sucede con la mayoría de los micronutrientes, el
cinc es inmóvil; es decir, los síntomas de deficiencia
de este elemento se presentan en las hojas nuevas.
Dichos síntomas varían en función de cada tipo de
cultivo. Normalmente, se manifiestan como un patrón
inconsistente de clorosis (a menudo intervenal) en las
hojas nuevas; además, pueden presentarse manchas
necróticas en las orillas o en las puntas de las hojas.
Estas nuevas hojas son más pequeñas y con frecuencia
están torcidas hacia arriba o deformes. Los entrenudos
se acortan, dándole a la planta un aspecto de
escarapela; el desarrollo de los botones es pobre, por
lo que se el florecimiento y las ramificaciones se
reducen.
 TOXICIDAD
Aunque es poco común, la toxicidad de cinc se presenta cuando sus niveles en el
tejido exceden de 200 ppm. Los síntomas se manifiestan como menor tamaño en las
hojas, clorosis en las hojas más nuevas, hojas con puntas necrosadas, retraso en el
crecimiento de la planta y/o crecimiento radicular reducido. Con mayor frecuencia,
el exceso de cinc compite con el fósforo, el hierro, el manganeso o el cobre para ser
absorbido por la planta y provoca deficiencias de ellos en el tejido.

El zinc está más disponible para su absorción cuando el sustrato tiene un pH bajo; de
manera que si esta toxicidad se presenta, es necesario medir los niveles de pH y de
cinc. También pueden encontrarse altos niveles de este elemento en algunas fuentes
de agua. Antes de analizar el tejido, enjuague el follaje: ciertos fungicidas contienen
cinc como ingrediente activo, lo cual incrementa los niveles que arrojan los
resultados de las pruebas.
 DONDE SE ENCUENTRA EL ZINC

El zinc se encuentra en la mayoría de los

fertilizantes solubles en agua en niveles que
deberían evitar su deficiencia, a menos que
no se aplique el fertilizante. Pueden ser
aplicados fertilizantes de un solo elemento,
como sulfato de zinc, nitrato de zinc o de
amonio, o zinc quelatado; sin embargo, lo
mejor será utilizar uno completo en
micronutrientes para evitar desequilibrios
nutricionales que pudieran provocar
deficiencias de los primeros.
 LA FUNCIÓN DEL MAGNESIO EN LAS PLANTAS

Es un nutriente esencial para las plantas. Es clave

para una amplia gama de funciones en los
vegetales. Uno de los papeles bien conocidos del
magnesio se encuentra en el proceso de la
fotosíntesis, ya que es un componente básico de
la clorofila, la molécula que da a las plantas su
color verde.

La deficiencia de magnesio puede ser un factor

importante que limita la producción de cultivos.
LAS FORMAS DE MAGNESIO EN LOS SUELOS
En el suelo, el magnesio está presente en tres fracciones:

Magnesio en la solución del suelo – El magnesio en la solución del

suelo está en equilibrio con el magnesio intercambiable y está
fácilmente disponible para las plantas.

Magnesio intercambiable - Esta es la fracción más importante para

determinar el magnesio disponible. Esta fracción consiste en el
magnesio sorbido a las partículas de arcilla y materia orgánica. Está
en equilibrio con magnesio en la solución del suelo.

Magnesio no intercambiable – Es cuando el magnesio es un

componente de los minerales primarios en el suelo. El proceso de
descomposición de los minerales en el suelo es muy lento, por lo
tanto, esta fracción de magnesio no está disponible para las plantas.
 ABSORCIÓN DE MAGNESIO POR LAS PLANTAS
Las plantas absorben el magnesio en su forma iónica Mg+2, que es la forma de magnesio disuelto
en la solución del suelo. La absorción de magnesio por las plantas está dominada por dos procesos
principales:

 Absorción pasiva, impulsada por la corriente de transpiración

 Difusión – movimiento de iones de magnesio desde zonas de alta concentración hacia zonas de
menor concentración.
Por lo tanto, las cantidades de magnesio que la planta puede absorber dependen en su
concentración en la solución del suelo. Así como, en la capacidad del suelo para reponer la
solución del suelo con magnesio.
 DEFICIENCIA

El magnesio tiene movilidad en las plantas, así que

los síntomas de su deficiencia aparecen primero en
las hojas más viejas: se tornan amarillas con venas
verdes (i. e., clorosis intervenal). La deficiencia de
magnesio a menudo es provocada por la falta de
aplicación, pero también puede ser inducida si
existen altos niveles de calcio, de potasio o de sodio
en el suelo.
 TOXICIDAD

La toxicidad de magnesio es muy

rara en los cultivos de
invernaderos y viveros. En altos
niveles, este elemento compite
con el calcio y el potasio para ser
absorbido por la planta, pudiendo
causar deficiencia de ellos en el
tejido foliar.
 DÓNDE ENCONTRAR MAGNESIO

El magnesio puede encontrarse en la caliza dolomítica,

aunque por lo general no en la cantidad suficiente para
satisfacer las necesidades de las plantas. En cuanto al
agua, puede ser fuente de una considerable cantidad de
magnesio; por lo tanto, antes de elegir un fertilizante,
hágala analizar, pero si no le aporta por lo menos 25
ppm de este elemento, será necesario proporcionarlo
mediante el producto apropiado. Revise las etiquetas de
los fertilizantes que utiliza normalmente para saber si
éstos aportan magnesio; si no es así, utilice las sales de
Epsom, conocidas en el ámbito de la química como
sulfato de magnesio heptahidratado (MgSO4.7H2O
MUCHAS
GRACIAS