PLANTEAMIENTO

DEL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA
 Investigar
Explicar

OBJETIVOS Determinar

Estudiar el desarrollo embrionario del

huevo de gallina criolla a través de la
incubación artificial
JUSTIFICACIÓN

.
 TIPOS DE INCUBACIÓN

Natural Artificial
Se da por medio de maquinas
Es el proceso se da sin la utilización de
incubadoras las cueles controlan
ningún tipo de aparto siguiendo el ciclo
parámetros de temperatura, humedad
natural de la gallina
y volteo
 Temperatura
La temperatura óptima
de incubación es de
37.7° C.

PARAMETROS PARA Volteo Humedad

EL CORRECTO Evita que el
embrión se pegue 1 Etapa: 55-66%
DESARROLLO DEL a la membrana
del cascarón.
2 Etapa: 70-75%

EMBRIÓN Cada 2 horas

Ventilación
Durante la incubación
el huevo absorbe
oxigeno y liberar CO2
 MANEJO PREINCUBATORIO

• En los huevos pequeños, el desarrollo

Tamaño embrionario es difícil

• En huevos demasiado grandes se
alarga su período de incubación

Deformación • Las fisuras de la cáscara, hacen que

los huevos no lleguen a eclosionar
y Roturas consecuentemente, se desecharán.

Edad • La incubabilidad de los huevos varía

Reproductiva a lo largo del ciclo productivo
APARATO REPRODUCTOR
ESTRUCTURA DEL HUEVO
DESARROLLO EMBRIONARIO EN LA
INCUBACIÓN ARTIFICIAL
 División celular
que conduce a
SEGMENTACIÓN la formación
del blastodisco 3-4 horas 10 horas A partir de las 12 h.
después de la 32-48 Forma el
fecundación blastómeras blastodisco

Blastocele
Epiblasto
En el momento en que
la gallina pone el
BLASTULA huevo, éste
blastodermo cuenta
con unas 60.000 células
Hipoblasto

Ectodermo
Se desarrolla durante
FORMACIÓN
GASTRULACIÓN el primer día de Mesodermo
DE 3 CAPAS
incubación
Endodermo
DESARROLLO DE LA MEMBRANAS EXTRAEMBRIONARIAS
MARCO METODOLÓGICO