Strategia

O Misiune: →de a oferi publicului

oportunitatea de a experimenta diversele
bucatarii ale minoritatilor din capitala

→promovarea culturii culinare a

minoritatilor bucurestene printre iubitorii de
preparate multiculturale
 Strategia
O Obiective:

 Crearea unui eveniment de succes

 Obtinerea unui feedback pozitiv
 Promovarea unor personalitati de domeniul
gastronomic
 Participarea a minim 10000 de persoane la
eveniment
 Promovarea culturii minoritatilor din capitala
 Strategia

O Mesaj: Experimenteaza cat mai multe

culturi prin intermediul artei gastronomice

O Motto: Mancarea- limba universala a

culturilor
 Strategia
O Design-ul evenimentului:
 10 bucatarii traditionale (maghiara,
turceasca, germana, chinezeasca,
greceasca, ruseasca, italiana, bulgareasca,
araba, sarbeasca)
 Parteneri: Restaurant Duna, Divan, Danke
Bavaria, Beijing Garden, Meze Taverna,
Tchaikovsky, Zafferano, La Ceflica,
Restaurant Saraya, Taverna Sarbului
 Strategia

O Stilul evenimentului: outdoors

O Atmosfera:
 muzica traditionala
 decor sugestiv
 uniforme inspirate din portul traditional
 Strategia
O ZIUA 1 – Main Course Day

 Ceremonia de deschidere
 Fiecare bucatarie va oferi spre degustare
cate 5 feluri principale specifice
 Strategia
O ZIUA 2 – Ziua desertului

 5 deserturi specifice
 Orele 16:00-18:00- posibilitatea de
achizionare a cartii “Gateste cu mine”;
sesiune de autografe cu Chef Florin
Dumitrescu
 Strategia
O ZIUA 3 – Ziua desemnarii
castigatorului

 Chefii ofera spre degustare cele mai

populare feluri de mancare din specificul lor
culinar
 Castigatorul este desemnat la incheierea
targului prin votul participantilor