Planeamiento y Control de Producción I

Pedro Martín Vizconde Meléndez

 Al final de la Sesión, el (la) estudiante
podrá…
• Reconocer la etapa de Desarrollo de distribución
General
• Aplicar la técnica de optimización de espacios en
una distribución de planta (método Guerchet)

https://goo.gl/PA3MYX
 Recordando
• ¿Cuál es la secuencia para una Distribución de
Planta?

Razonando
• Si se ha aplicado el método de hexágonos o el método
de distancias mínimas ¿sería ya conveniente
implementar la Distribución calculada?
 Desarrollo de la Distribución General
¿Qué se pretende?
• Evaluar las necesidades básicas del espacio
físico requerido para ubicar adecuadamente
los factores de producción.

http://goo.gl/YmmW3i
Características de una DP que alcanza
sus objetivos

Económica Satisfactoria

Segura Eficiente
 Cálculo de las Superficies de
Distribución
• Se aplicará el Método de Guerchet, que
permite calcular los espacios físicos que se
requerirán en planta

https://goo.gl/zOaBHf
 Método Guerchet
• «Para cada elemento a distribuir, la superficie
total necesaria se calcula como la suma de
tres superficies»:
𝑆𝑇 = 𝑆𝑠 + 𝑆𝑔 + 𝑆𝑒

Superficie estática (Ss).

Superficie de gravitación (Sg).
Superficie de evolución (Se).
 Superficie estática (Ss)
• Es la superficie correspondiente a los
muebles, máquinas e instalaciones.

SS = l x a

l
 Superficie de gravitación (Sg)
• Es la superficie utilizada alrededor de los
puestos de trabajo por el obrero y por el
material acopiado para las operaciones en
curso. Ésta superficie se obtiene para cada
elemento multiplicando la superficie estática
por el número de lados a partir de los cuales
el mueble o la máquina deben ser utilizados.

• Sg = Ss x N
 Superficie de evolución (Se)
• Es la superficie que hay que reservar entre los
puestos de trabajo para los desplazamientos
del personal y para la manutención.
• Se = (Ss + Sg)(K)
K =(1/2) * (h1/h2)
h1 = Altura promedio
ponderada de los
elementos móviles K= *
h2 = Altura promedio
ponderada de los
elementos estáticos
Superficie de evolución (Se)
 Superficie total

• Sumatoria de todas las superficies

𝑆𝑇 = 𝑛(𝑆𝑠 + 𝑆𝑔 + 𝑆𝑒)

n = número de elementos
 Notas importantes (1)

• Los almacenes debidamente separados de las

áreas de proceso, mediante paredes, mallas,
entre otros, no forman parte del análisis
Guerchet.
• Para el cálculo de la superficie que hay que
asignar a los puntos de espera de material
ubicado en las áreas de proceso, no se
considera la superficie de gravitación, sino
únicamente la superficie estática y de
evolución.
 Notas importantes (2)

• La superficie ocupada por las piezas o los materiales

acopiados junto a un puesto de trabajo para la
operación en curso no dan lugar a una asignación
complementaria, ya que está comprendida en las
superficies de gravitación y de evolución.
• Para el caso de los estantes sólo se considera la
superficie estática y de evolución; si se trabaja
constantemente con materiales se deberá incluir la
superficie gravitacional.
• Respecto a los equipos cuya vista de planta sea un
círculo normalmente se considera N = 2 y la fórmula
πr2 para el cálculo de la superficie estática.
 Ejemplos de aplicación
Cantidad de elementos
Cantidad de lados
Pequeño taller mecánico
n N
 Ejercicio 1
• En una empresa con automatización se
requiere determinar el área para procesar té
filtrante. Los datos previos son:

Máquinas n N l (m) a (m) h (m)

secadora 1 1 2 1.5 1.9
molino 3 2 2 2 1.5
tamiz 2 3 2.5 1.2 1.6
balanza 1 1 0.7 0.7 1
mezcladora 2 2 1.2 1.2 1.5
envasadora 10 3 1.9 1 2
empaquetadora 1 2 1.4 1 0.9
faja transportadora 1 2 11.5 0.7 0.9
 Solución al Ejercicio 1
• Cálculo del parámetro «k»: K = (h1/h2)*0.5

n Elem.Móviles Elem. Estáticos

Elementos secadora 1 1.9
móviles
molino 3 1.5
tamiz 2 1.6
balanza 1 1
mezcladora 2 1.5
envasadora 10 2
empaquetadora 1 0.9
faja transportadora 1 0.9
21 20.9 14.5
n móvíles 11
n estáticos 10
Promedio ponderado 1.9 1.45
Empaquetadora
https://goo.gl/RHxDV8 K = (1.9/1.45) * 0.5 = 0.655
https://goo.gl/WALWys
 Solución al Ejercicio 1
• Cálculo se Ss, Sg, Se y ST

Máquinas n N Ss Sg Se ST
secadora 1 1 3 3 3.93 9.93
molino 3 2 4 8 7.86 59.58
tamiz 2 3 3 9 7.86 39.72 Se requiere
balanza 1 1 0.49 0.49 0.642 1.622 alrededor de 300 m2
mezcladora 2 2 1.44 2.88 2.83 14.3
envasadora 10 3 1.9 5.7 4.978 125.8
empaquetadora1 2 1.4 2.8 2.751 6.951
1
faja transportadora 2 8.05 16.1 15.82 39.97
Superficie
SuperficieTotal:
Total: 297.9
 Ejercicio 2
• Una empresa mediana, produce bolsas y bobinas de polietileno y
polipropileno y cuenta con un área de 900 m2. Desea saber con
criterio técnico si dicha área es funcional.

BOBINAS y BOLSAS DE POLIETILENO

Elementos n N l (m) a (m) h (m)
Extrusora (poliet) 5 2 3.5 2.2 4
Extrusora (poliprop) 52 3.5 2.2 6 7.7
Extrusorade mallas 1 2 3.5 2.2 5
Peletizadora 1 2 1.3 1.2 1.7
Impresora 4 2 1.3 1.2 1.7
Selladora 8 3 4.2 1.5 1.4
Cortadora 8 3 1.7 1.4 1.7
Cortadora de rollos 1 3 1.2 0.9 1.5
Molino 1 1 2 2 2.5
Balanza 2 3 0.7 0.5 1
Portarodillos 14 2 1.5 1 2
Carro transportador 3 1 1.6 0.7 0.6
Mesa de trabajo 4 3 1.5 0.8 1.2
 Solución al Ejercicio 2
• Cálculo del parámetro «k»: K = (h1/h2)*0.5
Elementos n h El em.Móvi l esh El em. Es táticos n*hem n*hee
Extrusora (poliet) 5 4 0 20
Extrusora (poliprop) 52 7.7 0 400.4
Extrusora de mallas 1 5 0 5
Peletizadora 1 1.7 1.7 0
Impresora 4 1.7 0 6.8
Selladora 8 1.4 0 11.2
Cortadora 8 1.7 0 13.6
Cortadora de rollos 1 1.5 1.5 0
https://goo.gl/aj4fCe
Molino 1 2.5 0 2.5
Balanza 2 1 0 2
Portarodillos 14 2 0 28
Carro transportador 3 0.6 1.8 0
Mesa de trabajo 4 1.2 0 4.8
104 5 494.3
Cantidad de elementos: 5 99
Promedio de aluras: 1 4.9929
0.2003 0.1001
https://goo.gl/pck9Cj
K = (1/4.9929) * 0.5 = 0.1
 Solución al Ejercicio 2
• Cálculo se Ss, Sg, Se y ST
Elementos n N Ss Sg Se ST
Extrusora (poliet) 5 2 7.7 15.4 2.31 127.1
Extrusora (poliprop) 52 3.5 13.2 46.2 5.94 3398
Extrusorade mallas 1 2 7.7 15.4 2.31 25.41
Peletizadora
Impresora
1
4
2
2
1.56 3.12 0.468 5.148
1.56 3.12 0.468 20.59
Se requiere alrededor
Selladora 8 3 6.3 18.9 2.52 221.8 de 4,000 m2 , por lo
Cortadora 8 3 2.38 7.14 0.952 83.78
Cortadora de rollos 1 3 1.08 3.24 0.432 4.752 tanto los 900 m2, no
Molino 1 1 4 4 0.8 8.8
Balanza 2 3 0.35 1.05 0.14 3.08 son suficientes
Portarodillos 14 2 1.5 3 0.45 69.3
Carro transportador 3 1 1.12 1.12 0.224 7.392
Mesa de trabajo 4 3 1.2 3.6 0.48 21.12
Superficie Total:
Superficie Total: 3996
Compromiso de Lectura

Troncoso, 2015
 Lectura
• Troncoso, 2015: Metodología para la
optimización del diseño de distribuciones en
plantas industrial
– https://bit.ly/2RewYwp
• Gómez, 2015: Metodología para la
optimización de la distribución de planta de
TECMO Estructuras Metálicas S.A
– https://bit.ly/2DN9pbw
 Antecedentes
• ¿Qué extraer?
– Objetivo Central
– Metodología
– Resultados centrales
– Conclusiones
 Referencias

• https://goo.gl/8F2ofq
• https://goo.gl/K6sQpF