¿Qué es un Fluido?
Mecánica de fluidos: Su
Una sustancia o medio
continuo que se deforma
continuamente en el
tiempo ante la aplicación
de una presión o tensión
tangencial sin importar la
magnitud de ésta.
Líquidos y Gases
Propiedades físicas de
los fluidos: viscosidad,
tensión superficial y
presión de vapor.
Esfuerzo cortante: es
aquella fuerza que se
aplica tangencialmente a
un área y que provoca
deformaciones en los
cuerpos.
Presión: es la fuerza
aplicada
perpendicularmente a un
área provocando la
compresión.
Viscosímetros: Se dividen en dos categorías, para viscosidad absoluta y
dinámicas.
• Stormer: con cilindro móvil
• Poiseulle: Tuvo de vidrio o plástico
• Engler: es igual al Saybolt
• Ostwold: caplilar de vidrio.
• Brookfield: rotacional no newtoniano.
• Saybolt: pose un mechero para calefacción
Viscosidad fundador fue L. Prandtl se
ocupa de la acción de los
Es la resistencia a la fluidos en reposo o en
deformación ofrecida movimiento, así como de las
aplicaciones y mecanismos
por los fluidos
de ingeniería que utilizan
fluidos. Tiene dos campos
hidrostática y dinámica. Para
gases incompresibles y
Esta se puede clasificar en líquidos Hidrodinámica y
newtonianos, donde hay una para gases con cambios de
relación lineal entre la magnitud presión y velocidad
del esfuerzo cortante aplicado y Aerodinámica.
la rapidez de deformación
resultante, y en no newtonianos,
donde tal relación lineal no
existe. La Ley de la viscosidad de Viscosidad
Newton afirma que dada una dinámica: es la
rapidez de deformación angular propiedad de los
en el fluido, el esfuerzo cortante fluidos que se
es directamente proporcional a la caracteriza por su
viscosidad. resistencia a fluir,
debida al rozamiento
entre sus moléculas.
La unidad física de la
viscosidad cinemática
en el sistema CGS es
el stoke (abreviado S o
St), cuyo nombre
proviene del físico
irlandés George
Gabriel Stokes