Influenta factorilor de mediu

asupra sanatatii,prin efectul acestora

asupra mentinerii pH-ului fiziologic
in organism.
Calitatea alimentelor.

Elevi: Vizitiu Cosmin

Tufa Romeo
Frunza Andrei
Bogheanu Andrei
 Alimentatia defectuoasa,
insuficienta hidratare a
organismului, calitatea proasta
a alimentelor si lipsa acuta de
miscare, toate acestea
conjugate se transforma în
inamicul numarul unu al
sanatatii omului.
Calitatea produselor alimentare poate fi afectată
şi influenţată de factori interni cum ar fi
compoziţia chimică a produsului.
 Hrana consistenta care consta din carne si grasimi, produce
demineralizare si scaderea ph-ului sanguin cu mult sub 7,3 deci
un mediu acid.
Calitatea și siguranța alimentelor se bazează pe
eforturile tuturor celor implicați în lanțul complex
care include pe cel al producției agricole, procesarea,
transportul și consumul.
Procesarea alimentelor
 Sângele cu pH-ul de doar
6.9, care este doar foarte
putin acid, poate duce la
coma si moarte. Organismul
va încerca sa se apere de
acidifierea propriului pH
folosind rezervele de
minerale alcaline.
Mediul acid al pH-ului
va duce la urmatoarele
cauze: va scadea
abilitatea organismului
de absorbtie a
mineralelor si a altor
nutrienti, energia
produsa în celule va fi
foarte slaba ceea ce va
conduce la scaderea
abilitatatii de a repara
celulele, celule care vor
fi predispuse la mutatii
tumorale,
vulnerabilitatea la boli

va creste.
Efecte ale alimentatie nesanatoase:
 Bibliografie:
•http://www.viatatasanatoasa.com/sanatatea-
omului.html
•http://www.cnaic.ro/projects/verde/Site_Romana/me
diulsisanatatea.html
•www.wikipedia.com
•www.ph-health.com
•www.google.com
•http://www.cerasus.ro