ANALISIS DE PROTOTIPOS

EL CHALETE.
PASTELERIA ARTESANAL Y SALON DE TE.

EL VINTAGE, es la recuperación de piezas

del siglo pasado, dándoles una nueva
interpretación, e incorporándolas en
ambientes contemporáneos.

En este establecimiento se puede encontrar

un poco de sabores europeos.
La cafetería esta hecha bajo un sistema
constructivo, en el cual los pisos son de
madera, los muros están hechos a base del
material tabla yeso, con el fin de que el
local sea mas acogedor para los clientes.
La cafetería cuenta con un planta alta, su
sistema constructivo fue mediante una
estructura de acero y esta cubierta con
tabla cemento-
La cafetería cuenta con una dimensión de 60 m2 en la planta
baja y el planta alta tiene una dimensión de 40 m2.
En planta alta se encuentran los sanitarios y otra área de
mesas y se puede utilizar para leer ya que el lugar es muy
tranquilo y relajante.
La cafetería se encuentra en avenida las torres a un costado
de la entrada del fraccionamiento la asunción.
 CIELITO QUERIDO

La cafetería cuenta con un estilo rustico y

agradable para los clientes.
Su diseño rustico y moderno, con una amplia
gama de colores.
Se encuentran muchas sucursales de esta cafetería y cada
una de ellas tiene una construcción diferente, la construcción
de algunas son de acero reforzado y otras de concreto y
acero, la mayoría son con ventanales para aprovechar la
iluminación natural.
La cafetería se encuentra en av.
Carranza y cuenta con una
construcción de 60 m2 donde la
terraza es de 20 m2.
 PORRÚA
Esta librería y cafetería
forma parte de una gran
tradición de la CDMX, ya
que fue fundada en 1900
y es un clásico ir a leer un
libro y tomar una deliciosa
taza de café.
El edifico tiene un estilo
arquitectónico
“BARROCO” del siglo XIX
Como poder ver el edificio ya es
del siglo pasado por lo cual su
sistema constructivo es de muros
anchos de cantera, columnas
grandes y cubren grandes claros.
Se encuentra en la CDMX, en
republica de argentina, esq. con
justo sierra en el centro histórico
de la CDMX a espaldas de la
catedral metropolitana.

La librería cuenta con 3 pisos,

cada uno con una superficie de
450m2, en la planta baja cuenta
con venta de libros, en el primer
nivel cuenta con venta de libros y
juego de mesa y el segundo nivel
cuenta con un restaurante,
cafetería y terraza.