Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iaşi

Facultatea de Geografie şi Geologie

Specializarea Turism și dezvoltare regională

Profesor coordonator: Lect. Masterand: Apetroae Diana-

dr. HOREA-ŞERBAN Elena
RALUCA-IOANA Grupa: TDR2T
 Biertan, comună tipic săsească -
situată în Podișul Târnavelor, în
nordul judeţului Sibiu.

 Ascunsă între dealuri împădurite şi

livezi, localitatea rurală ale cărei
numeroase clădiri cu arhitectură
urbană îi „trădează” importanţa
economică de altădată.

 Datorită solului roditor şi

condiţiilor viticole foarte bune,
zona a fost transformată, într-o
adevărată „Ţară a Vinului”.

 Aceasta s-a dezvoltat rapid în Evul

Mediu, au apărut breslele, iar
Biertanul a devenit un centru
agricol şi viticol. Mai mult de atât,
în 1572, Biertanul a devenit centrul
spiritual al saşilor din Transilvania,
deoarece aici s-a stabilit sediul
Scaunului Episcopal Evanghelic.
Turismul durabil

 Turismul durabil este prezent în fiecare particulă a satului Biertan, complexele

turistice și casele săsești, și-au păstrat arhitectura tradițională, ducând astfel la o
,,călătorie în timp”, pe care turiștii o pot experimenta.

 Peisajele pastorale cu valoare naturală sunt extrem de rare în afara zonelor de

munte ale Europei. Acestea cuprind zonele rurale cu biodiversitate extrem de
variată şi în care sunt păstrate practicile agricole tradiţionale și neintensive,
susţinând abundența de floră și faună.

 Pajiştile abundă de flori sălbatice şi

fluturi, aici se regăsesc 1000 specii de
plante – 30% din flora României.
Mozaicurile de culturi agricole,
pădurile de stejar şi fag în care vezi
urme animale sălbatice, numeroasele
stâne de oi, coline domoale, printre
care stă pitit satul săsesc cu biserica
fortificată crează un decor de poveste.
o Colinele Transilvaniei sunt considerate unul din
ultimele peisaje medievale din Europa. Acest
areal constituie una din cele mai întinse pajişti
sălbatice de mică altitudine care au mai rămas în
Europa.

 Explorarea zonei pe jos se pornește de pe o

alee, din spatele fortificației, spre o potecă
îngustă, care duce la un punct de belvedere,
amenajat cu panouri, de unde priveliștile
sunt încântătoare.

 Unii localnici se ocupă cu apicultura – pe

dealuri sunt prezenți stupii – iar mierea și
multe alte produse pe bază de miere, se vând la
poalele bisericii fortificate. Se regăsesc și
diferite dulcețuri din tot felul de ingrediente,
din grădina proprie.
 Începând cu vara anului 2015, un nou traseu turistic de panoramă și
fotografie a fost lansat la Biertan printr-o acțiune de voluntariat
organizată de Primăria Biertan în colaborare cu Fundația Mihai
Eminescu Trust.
 Traseul străbate dealul de vest al satului, cultivat odinioară cu viță de vie,
care își mai păstrează încă aspectul terasat (ca dovadă a bogăției viticole
din alte timpuri). Panorama asupra satului oferită drumețului una dintre
cele mai deosebite experiențe fotografice.
  Satul Biertan face parte din situl Natura 2000, fiind inaugurată o rețea de trasee de biciclete
și de drumeții. Lucrările, în cadrul proiectului coordonat de WWF, au inclus verificarea,
testarea și curățarea drumurilor și potecilor existente, selecția drumurilor și potecilor ce au
fost marcate, identificarea punctelor de interes pentru turiști, aplicarea marcajelor (roșu și
albastru, bandă, cruce și triunghi), înregistrarea track-urilor GPS, realizarea hărților și a
panourilor informative și a săgeților indicatoare.

o Festivalul Naturii 2008 - este o invitaţie deschisă la dialog şi cunoaştere, demarează cu

vernisajul expoziţiei „Patrimoniul Cultural din Biertan în slujba comunităţii” şi simpozionul
„Agricultura ecologică, biodiversitatea şi viitorul alimentaţiei”.
Aceasta este şi motivaţia organizării unei serii de acţiuni cultural educativ-sportive de tip
concursuri: crosul tineretului, concurs de biciclete, cunoașterea plantelor medicinale.
 Festivalul de Film Horror şi Fantastic “Lună Plină” are loc anual în Biertan,
oferind publicului cele mai bune producţii horror şi fantastice, în grădinile de vară,
special amenajate.
- participanţii vor putea închiria biciclete pentru a participa la o excursie
fantastică prin satele săseşti.
- nu lipsesc de la „Lună Plină” nici petrecerile, atelierele fantastice sau târgul de
produse tradiţionale şi hand-made. Turiștii au la dispoziţie, pentru cazare, pensiunile
din zonă, dar şi o zonă de camping.

 În ultimii ani, o serie de activităţi, proiecte, festivalurile au adus în atenţia

turiştilor această zonă, contribuind la promovarea unui turism sustenabil.
  Unicitatea Biertanului este dată de biserica-cetate fortificată, atestată
documentar în anul 1402, cu hramul “Sfânta Maria” este inclusă, din 1993 pe
lista monumentelor patrimoniului mondial al UNESCO.

 Biertanul a fost un important centru meşteşugăresc, în prezent se poate vizita atelierul

de țesături şi broderii tradiţionale Ana Tiriba și moara furajeră a domnului Moldova Vasile.
 În sezonul turistic, artizani își expun creațiile si produsele spre vânzare, în centrul
localitații, în fața intrării în cetate.
 Alt proiectul este dezvoltat de Fundația Mihai Eminescu Trust, în parteneriat cu Centrul
pentru Dezvoltare Sociala CEDES, și se va derula în județul Sibiu, în două comune, unde
trăiesc mai multe comunități etnice - romani, maghiari, sași și romi, printre care se află și
comuna Biertan.

 Lansarea proiectului "Multiculturalitatea - Motor de dezvoltare durabilă a comunității",

finanțat prin granturile Spațiului Economic European, are la bază:
- programe de activităţi civice şi creative pentru copii şi adulţi (concurs de identificare a
patrimoniului cultural local, atelier de creaţie şi atelier de sănătate)
- cursuri de formare profesională (un curs de ghid de turism local, un curs de calificare în
domeniul agro-turism şi un curs în domeniul managementului de proiect)
- încurajarea și sprijinirea antreprenoriatului local, organizarea de evenimente multiculturale,
dar și organizarea de conferințe de informare

 Peisajul cultural şi natural al celor două comune este deja recunoscut ca fiind unic, iar
punerea în valoare a comunităţii multiculturale, prin responsabilizare locală şi motivare de a
acţiona împreună va contribui la o dezvoltarea durabilă a satului şi bunăstarea locuitorilor.
 Comuna Biertan face parte din Asociația Grupul de Acțiune Locală Dealurile Târnavelor
constituită ca parteneriat public - membrii fondatori dispunând de resurse umane, logistice
și expertiză pentru realizarea unei Strategii de Dezvoltare Locală. Parteneriatul cuprinde la
ora actuală 47 de membri.
 Priorităţile de dezvoltare a teritoriului sunt: creșterea economică locală și dezvoltarea
turismului durabil; exploatarea durabilă a resurselor naturale din microregiune, adaptarea
și dezvoltarea agriculturii şi îmbunătățirea calității vieții locuitorilor din teritoriu.
 Privind pregătirea continuă a comunei Biertan pentru a răspunde statutului de monument
UNESCO, în ultimii ani Primăria Biertan a accesat patru proiecte cu finanţare europeană
prin GAL „Dealurile Târnavelor“.
- primul proiect - restaurarea căminului cultural
- celelalte trei sunt în curs de implementare: serviciul local de întreţinere a
drumurilor; dotarea căminului cultural; serviciul voluntar pentru situaţii de urgenţă.

 Dezvoltarea acturală a comunei Biertan este centrată pe turism şi reînvierea meşteşugurilor

de odinioară.

 Proiecte din strategia de dezvoltare a Comunei Biertan, includ:

- Promovarea turismului
- Dezvoltarea infrastructurii turistice din Biertan
- Protecția peisajului natural și cultural
- Investiții in infrastructură, drumuri comunale Biertan- Vlachid-Highilag-Prod
- Amenajarea peisagistică a spațiilor publice
BIBLIOGRAFIE
https://multicult.ro/index.php?option=com_content&view=article&id=4&Itemid=135&lang=en
http://sibiunews.net/articole/15-social/5169-cursuri-de-formare-in-turism-pentru-aproape-6-000-
de-persoane-din-satele-apartinand-biertan-si-mosna.html
https://www.slideshare.net/cozmadani/ratiu-final
http://www.mdrap.ro/_documente/dezvoltare_teritoriala/amenajarea_teritoriului/puz/biertan/PUZ
_Biertan.pdf
https://vocea.biz/travel/2017/mar/28/satul-din-transilvania-turisti-biertan/
https://comunabiertan.ro/istorie-si-cultura/
https://comunabiertan.ro/arta-si-mestesuguri/
https://www.google.com/search?q=biertan+sibiu+turism+durabil&source=lnms&tbm=isch&sa=X&v
ed=0ahUKEwii8abZ7OrgAhXnUBUIHUO2DUMQ_AUIDigB&biw=1366&bih=695#imgdii=jG6K7IW9_2Z
9WM:&imgrc=EKzWCx0pvcZnSM:
https://www.google.com/search?q=biertan+sibiu+turism+durabil&source=lnms&tbm=isch&sa=X&v
ed=0ahUKEwii8abZ7OrgAhXnUBUIHUO2DUMQ_AUIDigB&biw=1366&bih=695#imgdii=jG6K7IW9_2Z
9WM:&imgrc=EKzWCx0pvcZnSM:
https://www.travelguideromania.com/ro/colinele-transilvaniei/
https://ideipentruvacanta.ro/biertan-satul-din-centrul-romaniei/
https://www.mihaieminescutrust.ro/multiculturalitatea-motor-de-dezvoltare-durabila-comunitatii/
https://vocea.biz/travel/2017/mar/28/satul-din-transilvania-turisti-biertan/
http://sibiunews.net/articole/15-social/5169-cursuri-de-formare-in-turism-pentru-aproape-6-000-
de-persoane-din-satele-apartinand-biertan-si-mosna.html
https://www.mediafax.ro/cultura-media/foto-festivalul-luna-plina-de-la-biertan-filme-horror-si-
fantastice-escape-rooms-cine-concerte-16688292
http://citymanager.online/citymanager-in-primaria-comunei-biertan/
https://ro.wikipedia.org/wiki/Comuna_Biertan,_Sibiu