Estudio Técnico:

Desarrollar la Agricultura Urbana y Periurbana

con Agregación de valor para Contribuir al
Desarrollo Productivo del Municipio de
Montero

Montero – Santa Cruz

Abril 2019
 Objetivos
 Fortalecer capacidades técnicas
a familias con la producción de
la Agricultura Urbana y
Periurbana con la
implementación de Unidades
Productivas con agregación de
valor del Municipio de Montero

 Contribuir a mejorar la
seguridad alimentaria
nutricional con soberanía y la
generación de empleo e
ingresos para el fortalecimiento
de las familias del Municipio de
Montero
 Componentes y líneas de acción
• Al primer año una Unidad, dos al segundo año y uno el
Producción ecológica tercer año un total de 4 Unidades Productivas
Familiares implementados produciendo hortalizas
de alimentos ecológicas.

• El 100% de las familias beneficiarias tengan capacidad

Agregación de valor productiva generando valor agregado a sus productos
en función al requerimiento del mercado.
de los producto AUP

Comercialización para • Las Unidades Productivas Familiares generan ingresos

económicos por concepto de comercialización de
la generación de productos AUP con valor agregado y ahorro por
consumo
ingresos

• Al menos 80% de las familias priorizan el consumo de

Educación alimentaria alimentos carenciales diversificados, en relación al
diagnóstico nutricional.
y nutricional
Resultados

Se ha mejorado Las familias Familias Las familias

las capacidades participantes han asociadas participantes han
de producción mejorado su participantes del mejorado su hábito
autosustentable capacidad proyecto alimentario e
incrementado el
de alimentos productiva comercializan sus consumo de
ecológicos generando valor productos con hortalizas
hortícolas en agregado a sus valor agregado y conforme a las
unidades productos en mejoran sus recomendaciones
productivas función a ingresos nutricionales en las
familiares AUP, requerimientos económicos. guías de
destinadas a la del mercado. alimentación para
comercialización la población
y autoconsumo. Boliviana.
143,970,0 583,064,4
11.580,0 m2 Al menos 90% de
kg Bs las familias han
incorporado en su
Por unidad alimentación
Por unidad Por unidad semanal con
productiva hortalizas
productiva productiva
 Ingeniería del proyecto

CERCO CAMAS DE SISTEMA DE DEPOSITO BOMBEO

PERIMETRAL CULTIVO RIEGO POR ELEVADO SOLAR
BIOINTENSIV GOTEO
O Torre metálica Bomba S. solar
Poste centrales
Poste de Sistema de Tanque de 4 Módulos
apoyo 27 Unidades filtrado 5000 litros fotovoltaicos
esquinas de riego 228 Estructura
Red primaria
Poste de apoyo m2 metálicas
puerta Red Caja de
54 Sub secundaria
Puerta de Unidades de desconexión
garaje cultivo 114 Final de Protector de
m2 purga y sobretensión
lavado Sensor de
5 platabandas
por sub unidad Red terciaria nivel
de 22,8 m2 Lateral de Protector
riego
 Presupuesto requerido por Unidad Productiva
• Materiales 54.080,86 Bs. • Materiales 49.531,43 Bs.
• Mano de obra 13,483,62 Bs. • Mano de obra 7.535,44
• Herramientas menores 674.81 Bs Bs.
• Herramientas menores
(5% de MO)
376,77 Bs (5% de MO)

Sistema de
Cerco
riego por
perimetral
goteo
TOTAL
TOTAL
68239,29 Bs TOTAL
57.443,64 Bs
PRESUPUEST

O1

206.244,60

Sistema de Deposito Bs.

bombeo solar elevado
TOTAL TOTAL
44.020,00 Bs 36.557,29 Bs

• Materiales 44.020,00 Bs. • Materiales 35.597,82 Bs.

• Mano de obra 0,00 Bs. • Mano de obra 913,78 Bs.
• Herramientas menores
45,69 Bs (5% de MO)
Presupuesto requerido por Unidad Productiva
Herramientas
de manejo y Herramientas
Semillas venta menores
Lechuga Canasta de cosecha Tijera de podar
Repollo Regadora de plástico Mochila fumigadora
Acelga Bolsas de envase para manual
Tomate comercialización Rastrillo
Pimento Herramientas de
Total Bs. 9.450,00 jardinería
Pepino
Bs
Remolacha
Total Bs. 5.252,25 Bs
Total Bs. 4.516,62
Bs
Abono orgánico
Total Bs. 7.387,20
Bs

TOTAL

PRESUPUEST

O2

26.606,07 Bs.
 Presupuesto requerido asistencia técnica
Gastos por Alimentación y Otros Similares       13.100,00
Capacitación y asistencia técnica en producción de alimentos       2.400,00
Talleres de capacitación en establecimiento y manejo de carpas solares familiares evento 2,00 300,00 600,00

Talleres de capacitación y asistencia técnica en buenas practicas de producción ecológica evento 4,00 300,00 1.200,00
Capacitación en la NTN del Sistema Participativo de Garantía SPG evento 2,00 300,00 600,00
Capacitación y asistencia técnica en sistema de riego por goteo       1.200,00
Talleres de capacitación en instalación y mantenimiento del sistema de riego evento 2,00 300,00 600,00
Talleres de capacitación en manejo del sistema de riego evento 2,00 300,00 600,00
Capacitación y asistencia técnica en agregación de valor (BPM)       2.700,00
Talleres de capacitación en cosecha y post cosecha evento 2,00 300,00 600,00
Talleres de capacitación en selcción, clasificación y lavado de los productos AUP. evento 3,00 300,00 900,00
Talleres de capacitación en envasado, pesado y etiquetado de los productos AUP evento 2,00 300,00 600,00
Asistencia técnica en almacenamiento y empaque para transporte evento 2,00 300,00 600,00
Capacitación y asistencia técnica en comercialización       2.100,00
Talleres de fortalecimiento organizacional y asociatividad evento 3,00 300,00 900,00
Talleres de elaboración de estrategia comercial y plan de mercadeo evento 2,00 300,00 600,00

Asistencia técnica en articulación a mercado y firma de contratos de venta (logistica) global 1,00 600,00 600,00
Apoyo a la realización de ferias de la AUP para la promoción y comercialización global 1,00 0,00 0,00
Educación alimentaria nutricional       4.700,00
Diagnóstico nutricional global 1,00 3.000,00 3.000,00
Talleres de capacitación en alimentación y nutrición evento 3,00 300,00 900,00
Seguimiento a las familias en la aplicación de buenas prácticas de alimentación global 1,00 800,00 800,00

TOTAL

PRESUPUEST

O3

13.100,00

Bs.
 Presupuesto requerido Unidad técnica municipal
25220Consultores Individuales de Línea       56.800,00
Responsable de Proyecto meses 12 5.200,00 20.800,00

Técnico en producción ecológica AUP meses 12 4.500,00 18.000,00

  Técnico en agregación de valor y comercialización meses 12 4.500,00 18.000,00

20000Servicios no Personales       11.000,00
global
22500Seguros 1 3.500,00 3.500,00

24120Mantenimiento y reparación de vehiculos, maquinaria y equipos global 1 12.000,00 2.000,00

25500Publicidad global 1 3.000,00 3.000,00

25600Servicios de imprenta y fotocopias (Manuales de Capacitación) global 1 10.000,00 2.500,00

30000Materiales y Suministros       6.420,00
32100Papel lote 1 1.500,00 1.500,00

34110Combustibles, lubricantes y derivados para consumo global 1 12.300,00 4.920,00

39500Útiles de escritorio y oficina global 1   

40000Activos Reales       1.120,00

43100Equipos de Oficina y Muebles       0,00
43110Muebles (juego de escritorio) juego 2   

43120Equipo de computación (laptop + impresora) equipo 2   

TOTAL

PRESUPUEST

O4

75.340,00

Bs.
Presupuesto requerido por otros gastos

TOTAL TOTAL
PRESUPUESTO 1 PRESUPUESTO 2
TOTAL
206.244,60 Bs. 26.606,07 Bs. PRESUPUESTO 3

13.100,00 Bs.

TOTAL
PRESUPUESTO 4

75,340,00 Bs.

Presupuesto General 321.290,67

Bs.
Presupuesto mano de obra 21.932,84 Bs.

Presupuesto Total 299.357,83 Bs.