Universidade Católica Dom Bosco

ESTÁGIO SUPERVISIONADO:
EMBRAPA SOJA/ LONDRINA
EMBRAPA PANTANAL/CORUMBÁ

Acadêmicas: Crissia Fernanda Tapeti de Souza

Meyriane Teixeira de Queiroz
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 O QUE É O ESTÁGIO
SUPERVISIONADO:

Um processo de aprendizagem indispensável

ao acadêmico que deseja estar preparado
para enfrentar os desafios de uma carreira. É
a oportunidade de assimilar a teoria e a
prática, aprender as peculiaridades e
"macetes" da profissão, conhecer a realidade
do dia-a-dia, no que o acadêmico escolheu
para exercer.

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 O QUE NOS POSSIBILITOU:

 Vivenciar o aprendido na Faculdade;

 Integrar as inúmeras disciplinas que compõem o
currículo acadêmico;
 Testar o nível de consistência e o grau de
entrosamento;
 Perceber as diferenças do mundo organizacional
 Exercitar nossa adaptação ao meio empresarial;
 Aprender a observar e identificar os problemas;
 Questionar o que encontrou;
 Trocar informações com profissionais mais
experientes.

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LOCAIS DE ESTÁGIO:

Embrapa Soja – Londrina/PR

Embrapa Pantanal – Corumbá/MS

A Embrapa é uma empresa brasileira de pesquisa que

tem como foco fundamental atender às necessidades
da sociedade agregando competitividade ao
agronegócio brasileiro e contribuindo para a
sustentabilidade ambiental, segurança alimentar e a
inclusão social.
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Engenheiro Agrônomo: perfil
desejável para a EMBRAPA

• contribui no emprego da teoria e uso de

tecnologias nas estratégias de desenvolvimento.
• engloba um vasto conjunto de atividades
relacionadas com a vida vegetal e animal.
• pode realizar diversos estudos e experiências
que buscam melhores métodos e técnicas
levando em consideração o respeito pelo meio
ambiente.

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RELATO DO ESTÁGIO
Embrapa Soja
(18 a 2

6
METODOLOGIA

7
-18ºC Armazenados
8
 TEMPO
R1
0, 12, 24, 36 e 48 h
R2
R3
R4

9
Secagem dos frutos
60°C Despolpamento

10
Caracterização química da
polpa

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 Polpa Umidade
Teor de lipídeos totais

Rotaevaporação Nitrogênio
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Análises a serem realizadas:
⋆ Absortividade molar

⋆Índice de peróxido

⋆Índice de acidez

⋆Perfil de ácidos graxos

⋆Composição em Carotenóides

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 OBRIGADA!!!

Contato:
Crissia Fernanda Tapeti de Souza.
Acadêmica do Curso de Agronomia, 6° semestre.
e-mail: crissia_fernanda@yahoo.com.br

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