“Viña Concha y Toro”

Integrantes: Fabian Alvarez

María Méndez
Jorge Pinto
Presentación de la empresa

Fundada en 1883 por Don Melchor Concha y toro se convierte en la primera

Concha y Toro en el valle del río viña del mundo en transar sus acciones
Maipo. en la bolsa de Nueva York.

1957 - 1998 2019

1883 1994

Se intensifica la expansión de la - posee alrededor de 11.300 hectáreas de

empresa con la llegada de don Eduardo viñedos en Chile, Argentina y Estados
Guilisasti Tagle Unidos.
- Su portfolio de vinos incluye los íconos
Don Melchor y Almaviva y su marca
emblemática Casillero del Diablo, además
los vinos Trivento de Argentina y Fetzer de
California.
Cartera y productos y Mercados
 Mercado

EEUU - América Asia y África y

Chile Europa Canadá Latina Oceanía M. oriente
13 % 36 % 21 % 17 % 12 % 1%
 Análisis del Macro Entorno
Global
Bajas barreras para la
exportación y comercialización
hacia el exterior.
Internet posibilita y agiliza
acceso a mercados
internacionales
Competitividad
Alta competitividad en el
mercado debido a la gran
cantidad de productores de vino
a nivel nacional e internacional
Político
Chile, país políticamente
reducción de emision CO2
estable
Efecto climático previsto 2050,
Régimen democrático
tres poderes del estado
Bicameral
Legal
Actores públicos Corfo, proChile
Órganos fiscalizadores SAG,
DT y MINSAL
Ley 19925, 20332, 29770 ley
Emilia
Normativa ambiental, residuos
Ambiental
Empresas certificadoras y
normativas que regulan la
aumento de temperatura
menos lluvioso
Demográfic
o Tecnológico
18 millones de habitantes
Cerca de un 80% población
sobre 18 años
Económico Social
30% jóvenes no consume vino
69,6% población asalariada
Libertad económica 29 años de edad en adelante
En crecimiento PIB 4% consumo vino de calidad
Balanza comercial positiva premium
4,4% Índice de cesantia 7% aprox.
Cultural
Chilenos consumen 16 litros Tratados LC con china
aprox., Consorcio I+D Vinos de Chile
Vino forma parte de cultura de Centro de Investigación e
Chile Innovación (CII)
Centro Tecnológico de la Vid y
el Vino (CTVV)
 Análisis del Micro entorno
Rivalidad de los
competidores
Existen tres competidores que
abarcan el 87% del mercado
nacional
Alrededor de 400 viñas activas en
Chile
Baja diferenciación lo que lleva a
una árdua competencia
Alta barrera de entrada
Ingreso de nuevos
competidores
Altos costos de ingreso
Experiencia y trayectoria de la
empresa vitivinícola
Economías de escala
Alta barrera de entrada
Existencia de
productos sustitutos
Distintas variedades de bebidas
alcohólicas
Refrescos de fantasía
Barrera media de entrada
Poder de negociación de los
clientes
Amplia variedad de gama de productos
Bajo o nulo costo de cambio
Gran presencia de sustitutos y gran sensibilidad
Alta barrera de entrada
Poder de negociación de los
proveedores
Baja oferta de productos botellas y corchos,
Dependencia de viñeros externos para uva y vino
granel, alta fluctuación en precios
Material publicitario, etiquetas, cajas y editorial
Barrera media de entrada
Análisis Interno y Externo (FODA)

Fortalezas
● Alta variedad y disponibilidad de vinos
● Ubicación estratégica de las bodegas y viñas Debilidades
● Buen posicionamiento y participación dentro
● Dificultad en manejo de exposición cambiaria
del mercado de Chile e Internacional
● Contratos con proveedores de Materias Primas
● Alto desarrollo de I+D, Conocimiento y larga
● Alta dependencia de proveedores de insumos
trayectoria en la industria vitivinícola
● Prueba ácida < 1
● Buen grupo de administración y gerencial que ha
● Disminución del ROE
permitido el crecimiento continuo de la marca,
expansión y diversificación
● Integrada verticalmente
Análisis Interno y Externo (FODA)
Oportunidades
● Estabilidad política de Chile.
● Previsión de una mayor inversión en el sector
agrícola.
● Cultura etílica y del vino
● Masificación en redes sociales, lo que permite
hacer marketing digital, y permite una
comunicación bidireccional de bajo costo
● Apoyo gubernamental y varios TLC que
facilitan la exportación de vinos
Amenazas
● Cambios climáticos y variación de
temperaturas
● Aumento en precio de uvas
● Alta sensibilidad en la demanda
● Presencia de productores pequeños y atomizado
y gran variedad de productos sustitutos
● Alta volatilidad del dólar en los últimos meses
 al 31 de diciembre de 2018 (M$) al 31 de diciembre de 2017 (M$) al 31 de diciembre de 2016 (M$)
ACTIVOS

Activos corrientes totales $ $ $

567.845.86 531.907.38 520.469.18
9 8 7

Total de Activos no Corrientes $578.322.238 $524.919.199 $

495.369.39
9

PATRIMONIO Y PASIVOS al 31 de diciembre de 2018 (M$) al 31 de diciembre de 2017 (M$) al 31 de diciembre de 2016 (M$)
Total de Activos $1.146.168.107 $1.056.826.587 $
1.015.838.
Pasivos Corrientes totales $ $ $
586
313.267.67 320.692.14 294.869.96
9 0 2

Total de Pasivos no Corrientes $ $ 184.901.211 $

260.747.18 203.262.00
4 4

Total de Pasivos $ $ $
574.014.86 505.593.35 498.131.96
3 1 6
Indicadores de liquidez

2018 2017 2016

Prueba de liquidez 1,81 1,66 1,77

Prueba acida 0,93 0,92 0,98

Margen de utilidad (%) 8,16% 8,15% 7,37%

ROE (%) 8,76% 9,07% 9,37%

 Indicadores de liquidez
● Liquidez corriente presenta valores >1 para los periodos 2016, 2017 y 2018. Capacidad de saldar
sus deudas o aquellos pagos a corto plazo.
● Prueba Ácida, de los periodos analizados con resultados <1. Podría presentar algunas dificultades
para lograr saldar sus pasivos corrientes.
● El margen aumenta a través de los 3 periodos. Sin embargo, ventas ha caído mientras que la
utilidad aumenta, lo cual se debe principalmente a que la empresa logró bajar sus costos de
operación, baja en los costos de distribución y aumento en las ventas de productos premium de
exportación.
● El ROE ha disminuido a través de los 3 periodos, obteniéndose resultados que van en un rango
de 8 a 9 % aproximadamente. El motivo de esta baja en el índice se debe principalmente a que las
utilidades percibidas han crecido a un ritmo decreciente y en ningún caso a la pérdida de patrimonio
el cual aumenta en el tiempo.
Matriz Foda
 Matriz Foda
● Potencial de aprovechar oportunidades sobre Fortalezas = 30%
● Desafío al aprovechar fortalezas sobre las Amenazas = 30%
● Limitaciones de aprovechar Oportunidades por Debilidades = 19%
● Riesgo por las Amenazas sobre las debilidades = 22%
● Grado de Vulnerabilidad = 40%
Propuesta de Proyecto
Vinos Boutique
Proyecto Vinos Boutique

● Corresponden a viñedos que producen un vino propio y de características únicas.

● Producciones bajas en comparación con el resto de la industria llegando a cifras que bordean
las 150.000 botellas anuales.
● El concepto de Viñas Boutique es acompañado por servicios que van más allá de la simple
venta del vino, esto incluye visita a las dependencias, degustaciones de los vinos, aprender
sobre la historia de la viña, su proceso y de la cultura vitivinícola.
● Finalmente, al finalizar los recorridos, es posible que las personas se hagan miembros de las
viñas y adquieran vinos únicos.
Opción 1: Joint Venture

● Concretar la realización de un Joint Venture con una viña que cuente con
planta de producción y que esta se encuentre operando.
● Ubicaciones propuestas para la adquisición de un viñedo dedicado a la
producción de vino, venta de vinos boutique y entrega de experiencias
mediante visitas guiadas y catas:

Valle de Elqui - Zona norte →

Valle de Casablanca - Zona central →

Valle de Colchagua - Zona centro-sur →

● La bodega de la Viña Cavas del Valle, data de mediados
del siglo XIX.
● Cuenta con 3,5 hectáreas destinadas a uva Syrah (con
un % menor de Cabernet Sauvignon) y 2,5 hectáreas de
Moscatel Rosada y 0,5 de Merlot, con todo eso elabora
cerca de 25 mil botellas al año.
● Su principal énfasis está en la calidad y no en el
volumen.
● Los vinos de Cavas el Valle se venden sólo en bodega,
ubicada en Valle de Elqui, km 14,5 de la ruta R485 que
recorre desde Rivadavia a Pisco Elqui, específicamente
entre Montegrande y el Puente Gabriela Mistral.
● Catrala nace en el año 2003, con la idea de combinar
en sus vinos las características de sus viñedos de lo
Orozco, en el valle de Casablanca.
● Viña Catrala perteneciente a la familia Rodríguez,
entrega vinos frescos, elegantes y de gran carácter.
● La producción estimada es de 53.000 botellas al año
aproximadamente, dando prioridad a la calidad de los
productos ante la producción por volumen.
● Variedades de vino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon
Blanc, Merlot.
● Presencia a nivel nacional: Quinta región: Concón -
Viña del Mar - Valparaíso - Quilpué - Casablanca y
Región Metropolitana
● Constituida el año 2002 bajo la tutela del enólogo
californiano Alhonse Derose.
● La viña se dedica a producir vinos completamente
hechos a mano de manera artesanal, sin filtrar ni
estabilizantes.
● Cuentan con variedades como Syrah, Grand Cuveé,
Carmenere y Cabernet Sauvignon.
 Opción 2: Construcción de instalaciones de producción de vino, en
viñedos propios de Concha y Toro

● Aprovechar que Concha y Toro cuenta con 55

viñedos y 9.900 hectáreas.

● Crear un nuevo viñedo independiente estilo

Boutique con nueva razón social.

● Aprovechar Know How de viña Concha y Toro.

Proceso de Producción

Equipamiento Requerido

- Tolva receptora de uva

- Equipo de Vendimia
- Bomba de Vendimia
- Tanque Vinificador
- Prensa Neumática
- Embotelladora y Taponadora
- Etiquetadora
- Encapsuladora
Cuadro
Comparativo de
Propuestas
 Demanda y producción
Habitantes chile 18.050.000
Litros consumo P/capita 14
litros totales en Chile 252.700.000
Participación de mercado
CyT 28,20%
En litros vendidos 71.261.400

Proporción Premium 41,20% Proporción Estándar 58,80%

Litros vendidos 29.359.697 Litros vendidos 41.901.703
Botellas de 750 cc 39.146.262 Botellas de 750 cc 55.868.938

Producción esperada (litros) 44.040 58.719

Botellas de 750 cc 58.719 78.292 Precio = $20.000
Flujo de caja
 Criterios de Evaluación

VAN $1.222.760.889

Tasa de retorno = 20%

Se recomienda llevar a cabo proyecto

TIR 80%

Pay back 2 Años

IVAN 2,445521778