MONTAJE DE

EVENTOS Y
BANQUETES
Lic. Sofía Pacherres N., MSc
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» Comprender las dimensiones

y expectativas que existen en
los eventos
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Dimensiones de
los eventos
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Dimensiones de los
eventos
» No existe una clasificación claramente
definida, ya que no existe una tipología
universal
» Dependiendo de los países y las
sociedades costumbristas, un evento
puede tener connotaciones diferentes
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MICE
» Meeting (reuniones )
» Incentives (Incentivos)
» Congress (Congressos)
» Exhibitions (Exposiciones)
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Clasificación diferente
» Eventos con comidas y bebidas
» Eventos de empresas
» Eventos sociales
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Punto de vista hotelero

» Requiere uso de salón
» Además del uso de salón, solicita
servicio de comida y bebidas
» Salón, bebida y comidas +
habitaciones
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Punto de vista de
catering
» Desayunos de trabajo
» Almuerzos de trabajo
» Cenas de trabajos
» Cenas de gala
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Conceptos de eventos
» Clinic » Feria » Retiro
» Conferencia » Fórum » Seminario
» Congreso » Instituto » Simposio
» Convención » Lectura » Taller
» Exposiciones » Panel
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Conferencia
Clinic
» Act. De formación y » Eventos con temas
de entrenamiento de técnicos o científicos
todo tipo de equipo. o para referirse a
» Temas específicos temas de cierto nivel
que se utilizan con fuera de lo habitual.
pequeños grupos » Hace uso de salas
que interactúan unos complementarias
con otros » Presenta más
discusión científica
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Convención
Congreso
» Lo utilizamos para » Reúne a los asistentes
definir un evento de por diferentes motivos y
naturaleza similar a lleva a cabo una sesión
una conferencia, general que
pero sin uso de salas habitualmente va
complementarias acompañado de
pequeñas reuniones
suplementarias antes y
después del evento
principal
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Convenciones
» La sesión general requiere el uso de una sala grande o auditorio
para el grupo completo.
» Las reuniones complementarias que se generan se dedican a
resolver problemas en pequeños grupos y usan un reducido
número de salas más pequeñas.
» Las convenciones pueden o no conllevar a una feria o
exposición.
» Muchas tiene un ciclo repetitivo generalmente anual
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Exposicione
s Ferias
» Evento sostenido » La utilizamos
o incluido de otro para describir
tipo. una
» Se usa para demostración
mostrar que se lleva a
mercaderías o cabo para su
servicios. propio motivo.
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Fórum Instituto
» Reuniones que ofrecen la » Se celebra
posibilidad de discusiones. conferencias,
seminarios y talleres.
» Llevada habitualmente por
» Habitualmente se
miembros de una mesa o
organiza por una
panelistas empresa o
» Propone que los diferentes universidades
puntos de vistas formen
parte de una problemática
a plantear
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Lectura Panel
» Es más formal o » Se convoca a dos o mas
estructurada. ponentes que ofrecen
» Se una a menudo por diferentes puntos de
parte de un solo vistas sobre áreas en las
experto. que se entienden son
expertos
» Puede ser seguido o no
de preguntas por parte
de la audiencia
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Seminarios
Retiros
» Se usa en grupos » Se organiza bajo
pequeños supervisión o liderazgo
» Se realiza en lugares de un profesional o
apartados. experto, que motica
continuamente a los
participantes
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Simposio Taller
» Es parecido al fórum » Requiere que las
sin embargo es más sesiones generales
formal vayan o impliquen a
pequeñas grupos de
participantes
» Se usa mucho para
mejorar habilidades y
capacitaciones
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Determinación de
expectativas
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Determinación de
expectativas
» Los startups se fijan en
lo que sus clientes
quieren.
» Las compañías están
realizando estudios para
entender mejor las
necesidades de sus
grupos target.
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Cambio en las industrias de los

eventos
» Las expectativas de nuestros asistentes
están cambiando, y solo los profesionales
que prestan atención a las necesidades y
deseos de sus clientes serán capaces de
producir eventos memorables y
verdaderamente transformadores.
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La esencia de
planear un evento
gira en torno a los
perfiles de la
audiencia y los
objetivos de su
asistencia
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Un paso adelante ……
» No hay más forma de estar un paso
delante de la competencia que aprender
tanto como puedas de las personas de tu
audiencia y evaluar la data sobre sus
nuevas preferencias en cuanto a eventos.
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Factores que impulsan nuevas

expectativas
» Nuevas formas de interacción
» Creadores de contenido en lugar de
consumidores
» Necesidad de reacción inmediata
» Buscando  novedad
» Sabiduría de la comunidad
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Las nuevas
expectativa
Las nuevas
s de tus
expectativas de tus
asistentes
asistentes que
que
deberías considerar
deberías
considerar
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De experiencia a
transformación
» Los eventos deben ir más allá de la experiencia.
» Los asistentes se vuelven gradualmente más exigentes.
» Las experiencias ya no son suficiente para ellos.
» Por eso es que las impresiones duraderas de los evento
están directamente ligadas a tu capacidad de influenciar las
opiniones o comportamientos de tus asistentes.
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De networking a conexión
significativa
» Uno de los mayores cambios en las
expectativas de los asistentes es la
necesidad de construir relaciones
con verdadero significado.
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El equilibrio correcto
entre familiaridad y
originalidad
» Encontrar el justo equilibrio entre la
necesidad de nuestros clientes por la
sorpresa y su anhelo de confort y
familiaridad.
» Este reto, por ejemplo, puede traducirse
en la oferta de espacios no tradiciones
con actividades o catering reconocible.
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La necesidad de
personalización
» Ya sea oportunidad de decidir a
cuáles actividades asistir o con
quién interactuar, la personalización
de la experiencia se ha vuelto
indispensable para los invitados de
un evento
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Engagement cocreativo
» Los asistentes no son espectadores pasivos que
desean únicamente sentarse en su silla y absorber
información.
» Son inteligentes, bien educados, y capaces de
producir impresionantes contribuciones al evento.
» Por eso la co-creación en los eventos está en todo
su furor.
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Conclusiones
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Bibliografía
ROCA PRATS, José.
Comercialización de
eventos.1era edición.
Madrid, España: Síntesis,
2012. ISBN 9788497567442