Cátedra de Microbiología

Propósito de enseñanza:
 Es que el alumno
construya una red
de conceptos
teóricos-Prácticos
en un marco
contextual
regional, nacional
e internacional
  que le permitan
resolver una
situación
diagnostica de
una infección.

Diagnostico etiológico
  que le permitan
resolver una situación
de vigilancia
epidemiológica de las
enfermedades
diagnosticadas y
 establecer medidas de
prevención de esta
infección para la
comunidad.
Prevenir Epidemias
Campos disciplinarios
Campos del ciclo Básico
Biología,
Anatomía,
histología,
fisiología,
Bioquímica,
salud publica
 Campos disciplinarios propios
de la materia:

 Individuo en equilibrio con su hábitat

 Individuo en desequilibrio con su
hábitat + Los microorganismos
presentes en el desequilibrio
 Diagnostico de la Infección como
resultado del desequilibrio
 Medidas a formular en la comunidad
para equilibrar el individuo y su hábitat.
Actividades organizadas
Clase teórica conceptual:
Tarea: Síntesis de los conceptos teóricos que
están desarrollados en los libros y cada clase
teórica de un tema.
Trabajos prácticos:
Tarea: realizar una experiencia de laboratorio y
explicar la teoría de la misma.
Seminarios a desarrollar:
Tarea: Resolución de problemas y estudios de
casos
Docentes de la cátedra

 Dra. Nancy Salmaso

 Dra. Valeria Cuffia.
 Dr. Eduardo Rombola
 Dra. Patricia Cordoba.
 Evaluación de
monitoreo anual

 Evaluación integradora sucesiva y

secuencial de los campos disciplinarios.
Preguntas de conceptos teóricos y la
resolución de un problema.
1°ERA: 2° ERA: 3° ERA:
Escrito: aprobado con 4
Oral: aprobado
 Bibliografía:
 Compendio de
microbiología medica.
Autor: J A Garcia-Rodriguez
-Micología Medica
Editorial: Haurcourt
Negroni y col.1995
 -Microbiología Médica
 -Parasicología Medica
J.C. Basualdo y col.
Atias y col. Mediterráneo.
Atlante, BsAs 1996

 -Virología Medica.
Oubiña-Carballal.
Atlante. 1998.
 Que es la microbiología?
 Es la ciencia que estudia los microbios (seres
vivos que no son visibles al ojo humano) y
parásitos gusanos visibles ( metazoo)
 Historia de microbiología
Microbios (bacterias) a influido en la formación,
mantenimiento y desarrollo de la biosfera.
4500 mills Se forma el planeta
 Microbios
(bacterias) a 4000 mills Atm. En formación
influido en la
formación, 3800 mills Atm. Formada por N2, Vapor H2O,CO2,
mantenimient SH2,H2, Cl H, CH4(Metano)
o y desarrollo
3600 mills Células Procariotas bacterianas
de la
biosfera. mitocondriales
2000 mills Atm. Con O2

1000mills Desarrollo clorofila. células eucariota

700 mills Estructuras pluricelulares

http://www.youtube.com/watch?v=a9L9-ddwcrE
 C0MO PASARON DE PROCARIOTE A EUCARIOTE??

Lynn Margulis  (Chicago, 5 de marzo de 1938 - 22 de noviembre de 20111 2 ) fue una 
destacada bióloga estadounidense, considerada una de las principales figuras dentro del campo d
la Evolución biológica; respecto al origen de las células Eucariotas.3 4 Licenciada en ciencias po
la Universidad de Chicago, máster en la Universidad de Wisconsin-Madison y doctora por 
laUniversidad de California en Berkeley,5 fue miembro de la Academia Nacional de Ciencias de
Estados Unidos desde 1983 y de la Academia Rusa de las Ciencias 
 Entonces …...……………..
Células procariotas  Células Eucariotas




-Teoría de Taylor y
 Tejidos
cobson(1970) formación como
organela

-Teoría de Margulius y Sagan

 Órganos
(1975): endosimbiosis seriada
 Organismos

 Distintas especies
PORQUE LAS CELULAS
PROCARIOTAS ALGUNAS USAN
LA LUZ DEL SOL Y OTRAS NO??
 Estudiando el ARN ribosómico
16S!!!1992
 Célula procariota original
Mitocondria Cloroplastos
Bacterias aeróbicas Cianobacterias 
fotosintéticas
 Urcariota original  Célula linaje celular

Protistas inferiores Protistas superiores

Procariota Protista, Fungí, Animalia, plantae

http://www.youtube.com/watch?v=A9O22ATyRd0 
 Lynn Margulis, 1992

Subrreinos: Reinos: Grupos Como los veo?

Monera Bacterias que pueden vivir
Archaebacteria en condiciones extremas
Prokaryote
Monera Bacterias que viven en
Eubacteria condiciones limitadas
Microscopio óptico
Protistas
Protozoarios

Hongos unicelular
Fungimicota
Eukaryote Hongos pluricelulares
Animalia Microscopio óptico yo
Metazoarios
visible al ojo humano

Plantae
 Como se originan los microbios?????

Aristoteles (384-322ac) Harvey (1500-1600)

Fenómeno espontáneo Es la consecuencia de

y natural. semillas invisibles en el aire
Leeuwenhoea Tyndall (1820-1923)
(1632-1723)

Demuestra que no hay

Invento el ninguna generación
microscopio espontánea.
Tyndall (1820-1923) Demuestra que no hay
ninguna generación
espontánea.

http://www.youtube.com/watch?v=eAnRDnFIJA8
QUE SABEMOS AHORA?
 SON CELULAS PROCARIOTAS QUE
CRECEN Y SE REPRODUCEN EN
DETERMINADAS CONDICIONES
 LAS BACTERIAS ESTAN DESDE
SIEMPRE EN CONVIVENCIA CON
TODAS LAS ESPECIES
 Libres o en asociación con otras especie
 De vida libre

Microbios En Asociacion

Crecimiento

En equilibrio En
desequilibrio

Biosfera: Especies
Medio animales y Infecciones
ambiente vegetales

Asociaciones simbióticas: Microbiología Microbiología

Veterinaria medica
Comensalismo y mutualismo
Microbiología Microbiología
ambiental vegetal
 Microbios
Utilización del crecimiento

En obtención de alimentos: Vino;

En obtención de medicamentos:
Quesos; pan.
vacunas, insulinas, antibiotico

Biotecnología Microbiología de alimentos

  Estudio de los
Microbiología microorganismos que
interaccionan con la especie
humana en equilibrio
Medica (simbiosis) o en
desequilibrio produciendo
una infección.
 Microorganismos que infectan!

Reinos: Grupos Microbios

Monera
Archaebacteria

Monera Bacterias Gram Positiva,

Bacterias que viven en
Bacterias Gram Negativas
Eubacteria condiciones limitadas
Micoplasmas
Protistas
Protozoarios Protozoo

Hongos unicelular Levaduras

Fungimicota
Hongos pluricelulares Micelios
Animalia
Metazoarios Gusanos

Y LOS VIRUS??????
 Historia de microbiología
medica(1800-1950)
Pasteur y Tyndall (1800-1900) Estudian la fermentación bacteriana

Koch (1882-84) Aísla Bacilo desde Tuberculosis

Hansen(1874) Aísla Bacilo desde Leprosos

Neisser(1879) Aisla un coco de gonorrea

Loeffer(1898) Detecta un agente que produce la fiebre
aftosa
Stanley(1933) Precipita y cristaliza el virus del mosaico
del tabaco
1940 Se inventa el microscopio electrónica

http://www.youtube.com/watch?v=eAnRDnFIJA8
 Microbios que infectan
Microbios Biológicamente
Bacterias Gram Positiva Células Procariotas
Bacterias Gram Negativas Células Procariotas
Micoplasmas Células Procariotas
Protozoo Células Eucariotas
Levaduras Células Eucariotas
Micelios Células Eucariotas
Gusanos Células Eucariotas
Virus Partículas Subcelulares
Imágenes
Breve historia del Big Bang
http://www.youtube.com/watch?v=a9L9-ddwcrE

La Evolución por endosimbiosis http://www.youtube.com/watch?v=

A9O22ATyRd0

El origen de la vida

http://www.youtube.com/watch?v=eAnRDnFIJA8