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Línea de Productos:
HAMBURGUESAS
RESUMEN EJECUTIVO
SAN FERNANDO S.A.
Hamburguesas Caseras
(Línea Económica) Hamburguesas Parrilleras
(Línea Premium) Nuggets y Empanizados
Hamburguesas Caseras
(Línea Premium)
ANÁLISIS ENTORNO EXTERNO
MICRO ENTORNO
Análisis de las fuerzas más significativas - COMPETIDORES POTENCIALES
Competidores Directos
○ Tottus:
■ Hamb. CARNE TOTTUS
■ Hamb. CASERA DE POLLO TOTTUS Bol x 14 Und.
○ Plaza Vea:
■ Practiburguer N´CASA BELLS Carne de RES Bol. x 14
Und.
■ Practiburguer N´CASA BELLS Carne de POLLO y
GALLINA Bol. x 06 Und.
○ Metro:
■ Hamb. de RES METRO Bol x 12 Und.
○ Otto Kunz:
■ Hamb. de RES OTTO KUNZ Bol. x 04 Und.
■ Hamb. de RES OTTO KUNZ Bol. x 06 Und.
○ Shilcayo:
■ Hamb. de CARNE LA SANGUCHERA Bol x 16 Und.
■ Hamb. de CARNE EL CHURRASQUITO Bol x 6 Und.
○ Redondos:
■ Hamb. de POLLO REDONDOS Bol x 14 Unds.
■ Hamb. de POLLO REDONDOS Bol x 06 Unds.
○ La Segoviana:
- Hamb. de RES la SEGOVIANA Bol. x 14 Und.
- Hamb. de POLLO la SEGOVIANA Bol. x 14 Und.
- Super Hamb. de POLLO la SEGOVIANA Bol. x 16 Und.
- Super Hamb. de RES la SEGOVIANA Bol. x 16 Und.
- Oregon Foods:
- Hamb. RANCHERAS de RES Bol x 06 Und.
- Hamb. RANCHERA de POLLO Bol x 06 Und.
ANÁLISIS DE COMPETENCIA
Mayor Precio
Fuera de lo
Tradicional Común
(- calidad) (+ calidad)
Menor Precio
ANÁLISIS ENTORNO EXTERNO
MICRO ENTORNO
Análisis de las fuerzas más significativas
“PRODUCTOS SUSTITUTOS”
MARCA: SANÚA
Hamburguesas de 10 unidades (50 gramos c/u) en tres
presentaciones: lentejas con champiñones, camote con
garbanzos negros y chía ideal para personas
vegetarianas, celiacos e intolerantes a la lactosa
MARCA: KARTRISO
Hamburguesas de 8 unidades (500 gramos paquete) en
una sola presentación: de Soya, vienen precocidas ideal
para vegetarianos.