LUDWING SALAZAR

PERIODONCIA Y OSEOINTEGRACION

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 LA COMPOSICION DE LOS MICRORGANISMO

80%
20% peso
agua Proteínas
seco

Ácidos Lípidos y
nucleicos peptidoglucanos
Polisacáridos

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 Sustancias que se
incorporan a un
microorganismo para
garantizar su
supervivencia

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Necesarios para la síntesis de sus estructuras celulares

Indispensables para sus

funciones vitales

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Son los que puede asimilar el microorganismo por simple difusión o
trasporte activo

Fuentes de
Agua
carbono Nitrógeno en
forma de sales

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 Microorganismo requieren
otras sustancias

Fosforo Que toman de fosfato

inorganico

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 Nutrientes necesarios en pequeñas concentraciones

Hierro , cobre ,cobalto entre

otros

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 Sustancias que las células no pueden sintetizar

Formado por vitaminas y algunos

aminoácidos

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 Las bacterias pueden ser categorizadas según la fuente
de carbono que utilicen

inorgánico Orgánico

O donde obtengan la energía

necesaria para llevar las
distintas reacciones propias del
metabolismo

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 Se clasifican

Autótrofas Heterótrofas

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 De acuerdo con el origen de la energía que
emplean las bacterias

Fotótrofas Quimiotrofas

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 Es la división o multiplicación
bacteriana

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 Este crecimiento se da por fisión simple o vinaria

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 Es el tiempo en que se produce la duplicación de las células

Este proceso no alcanza la misma velocidad en todas las especies , si no

que es distinto en cada una .

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 Los microorganismo de tiempo de generación corto
son capaces de realizar la división alrededor de 20
minutos

Escherichia coli

 Mientras otros necesitan 24 horas .

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 Representación grafica de un numero de células
provenientes de un cultivo que han crecido previamente
hasta su saturación

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 No hay variaciones en el numero de microorganismos

 Las células no están inactivas , se están adaptando al

medio el cual sintetizan enzimas

 Este periodo dura un tiempo variable según el

microorganismo una hora o varios días

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 Las célula se duplican y existe relación lineal entre el
tiempo y numero de elementos
 La actividad metabólica se incrementa notablemente
 Este periodo esta sujeto al tiempo de generación del
microorganismo

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 Una vez ha llegado a determinado punto el
crecimiento disminuye
 No hay aumento de la población
 El numero se estabiliza por que las células nuevas
remplazan alas que ya han muerto
 La actividad metabólica de las que permanecen viables
es mas lenta .

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 El recuento de elementos disminuye

 Aunque quedan células vivas su numero es

sobrepasado por las muertas

 Esto se debe a la acumulación de productos tóxicos y

falta de nutrientes .

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microbilogia estomatologica Negroni 23
Temperatura mínima de crecimiento

Temperatura mas baja en que la

especie puede crecer

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 Temperatura máxima de crecimiento

Temperatura mas alta que tolera el microorganismo

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Sicrofilos Requieren bajas temperaturas su
temperatura optima de crecimiento
oscila entre los 15 y 20 c
Mesofilos El desarrollo de estos microorganismo
se produce entre los 25 y 40 c los
agentes que afectan al ser humano
pertenecen a esta categoría
Termofilos Microorganismo toleran altas
temperaturas entre 55 y 80 C

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PH NEUTRO Para el desarrollo
bacteriano

Entre 6,5 y 7,5

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 Hay bacterias que
pueden crecer en un Bacterias
PH de 4,0 acidofilas

Los lactobacilos de la cavidad oral suelen

desarrollarse en este PH

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 Los microorganismo necesitan agua pero la
concentración de sales o azucares en este liquido debe
de ser la adecuada para que no ocurra

Plasmólisis

Pues las altas concentraciones

de estas sustancias hará que la
célula pierda el agua que la
compone
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 Para un microorganismo están dadas por el potencial
de oxido reducción

Lo que se conoce como

respiración bacteriana

Los gases que tienen mas importancia para

el cultivo de bacterias son el oxigeno y el
dióxido de carbono
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 Con respeto al oxigeno libre pueden considerarse tres tipos
bacterianos

Aerobios Anaerobios Microaerobios

Requieren bajas
Viven en
Requieren concentraciones
ausencia de
oxigeno de oxigeno para
oxigeno
crecer
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 Conjunto de reacciones que tiene lugar en un microorganismo
para mantener su viabilidad

Reacciones Reacciones
catabólicas anabólicas

Son las que degradan Son aquellas que tienden

nutrientes a unir las moléculas son
reacciones de biosíntesis

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Catalizadores orgánicos que aceleran las Sobre un
reacciones químicas sustrato
Actúan

Y reciben el nombre sobre el

sustrato que actúan

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Deshidrogenasas Oxidasas

De gran tamaño

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Sustancias nutritivas que permiten el desarrollo de los
microorganismo en el laboratorio

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 Medios de cultivos
Brindan condiciones optimas de crecimiento

Fáciles de preparar
Bajo costo
Permiten el desarrollo de gran variedad de gérmenes
Aportan nutrientes adecuados (aminoácidos, nucleótidos, factores de
crecimiento y glucosa )

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 Optimo contenido de H2O y correcto PH

 Requerimiento de O2

 Estéril

 Incubación

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 Clasificación

Naturales Artificiales

Líquidos
Leche ,suero,
Solidos agar
papá
agar

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Medios complejos Medios enriquecidos

Extractos de carne , Agregados de suero y

levadura y peptonas sangre

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