LA MATERIA

Sesión 1
Reflexiona un momento

Aluminio

¿Qué tipo de materia es ?

¿Qué propiedades tiene?

¿De qué dependen sus propiedades?

2
Logro
Al término de la sesión, el alumno analiza las propiedades
físicas de los componentes de una mezcla y determina el
método adecuado para su separación.

• Clasificación de la materia
1
• Estados de agregación
2
• Cambios de la materia
3
• Propiedades de la materia
4
• Separación de Mezclas
5

3
 Clasificación de la materia

H1: Reconoce los tipos de materia de acuerdo a su

composición
¿Qué es materia?

“ Materia es todo aquello que

tiene masa y ocupa un lugar en
el espacio”

5
Clasificación de la Materia

Cobre (Cu) Sulfato de cobre (CuSO4)

 Está constituida por un  Está formada por dos o más

tipos de átomos, unidos
solo tipo de átomos.
químicamente y en
 Se le representa por su proporciones sencillas y
definidas.
símbolo químico
 Se le representa por su
fórmula química.

6
Clasificación de la Materia

Roca Latón
(contiene el mineral feldespato: (aleación 77%Cu, 23%Zn)
albita (NaAlSi3O8) + anortita (CaAl2Si2O8))

 Está formada por más de una sustancia pura.

 No tiene composición fija.
 Pueden ser mezclas Homogéneas y Heterogéneas

7
FT N°01-H1
Ejercicios
clases
 Estados de la materia

H2: Identifica las características de los estados de

agregación de la materia
 Estados de agregación de la Materia

Fuente: http://www.taringa.net/posts/info/11520713/El-cuarto-estado-de-la-materia.html

Fuente:ttp://funfairizpisua.blogspot.com/2010_11_01_archive.html

Fuente: Fuente:
http://senderodelmago.blogspot.com/ http://www.esacademic.com/pictures/eswiki/66/Bose_Einst
2011/06/plasma-el-cuarto-estado-de- ein_condensate.png
la-materia.html

10
 Estados de agregación de la Materia
La existencia de estos estados se debe a la presencia de dos
fuerzas:
1. Fuerzas de atracción o cohesión (Fc)
2. Fuerzas de repulsión que dependen del movimiento y la
energía que presentan las moléculas (Fr).

Fc>Fr FcFr Fc<Fr

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/indice.htm

11
Estados de agregación de la Materia
Sustancia que se encuentra en
estado gaseoso a condiciones
ambientales.

Gas

Sustancia que a condiciones

ambientales está en estado
sólido o líquido pero al ser
calentada pasa al estado
gaseoso.
Vapor

12
Estados de agregación de la Materia

Posee volumen definido No posee forma ni volumen

Posee forma y volumen definido. Adapta la forma
definido. y adopta la forma del
recipiente que lo del recipiente que lo
Las partículas sólo contiene. contiene. Su volumen
poseen movimiento de Las partículas vibran y depende de su T° y P
vibración. se deslizan unas sobre Sus partículas vibran y se
otras. desplazan rápida y
Prácticamente no se le caotícamente.
puede comprimir Su compresibilidad es
casi nula. Puede comprimirse.

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/indice.htm
FT N°01-H2
Ejercicios
clases
 Cambios de la materia

H3: Identifica el tipo de cambio que se produce en la

materia
 Cambios de la Materia
Cambio Físico
H2O(l) + calor  H2O(v)

No hay variación en la identidad de la sustancia.

Su estructura química no se altera.

Cambio Químico:
CH4(g) + 2 O2(g)  CO2(g) + 2 H2O(g)

+ +

metano oxígeno Dióxido de carbono agua

Produce variación en la identidad de la sustancia. Su estructura

química cambia, transformándose en otra sustancia.

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¿ Qué tipo de cambio ocurre?

El agua está hirviendo

El hierro se ha oxidado
La medalla de latón se partió
La gasolina ardió en presencia de oxígeno.

• Generalmente estos cambios implican un desprendimiento o

consumo de energía.
FT N°01-H3
Ejercicios
clases
 Propiedades de la materia

H4: Define las propiedades físicas y químicas (solubilidad,

dureza, punto de ebullición, punto de ebullición,
oxidación, combustión) en base al tipo de cambio que
se produce en la materia
 Propiedades de la Materia
Corrosivo Divisibilidad Dilatación
Volumen Dureza
Son características que permiten Volátil
reconocer y distinguir a un
Peso
elemento o compuesto de otros,
Masa
algunas pueden medirse
(cuantificarse), otras no.
Densidad
Punto de
Elasticidad ebullición
Porosidad
Combustión Oxidante
Impenetrabilidad

20
 Propiedades de la Materia
Propiedades Físicas
Es aquella que se puede
medir y observar sin que se
modifique la composición
química o identidad de la
sustancia.
Propiedades Químicas
Es aquella que implica un
cambio químico. Después del
cambio desaparece la
sustancia química original
dando lugar a otras sustancias.

Generalmente estos cambios implican un

desprendimiento ó consumo de energía.
FT N°01-H4
Ejercicios
clases
 Separación de Mezclas

H5: Analiza las propiedades físicas de los componentes de

una mezcla y determina el método adecuado para su
separación
Reflexiona un momento
¿Se puede formar una mezcla?

¿Qué tipo de mezcla se obtiene?

¿Podemos separar la mezcla?

¿Qué necesitamos conocer para separar

una mezcla?
Y ¿las mezclas heterogéneas se podrán
separar?

24
Métodos de separación de mezclas
Son procesos que se basan en las diferencias de las
propiedades físicas de los componentes, etc.
Separación de mezclas heterogéneas:
• Tamizado (tamaño de partícula)
• Decantación (densidad)
• Filtración (tamaño de partícula)
• Imantación (magnetismo)

Separación de mezclas homogéneas:

• Destilación (temperatura de ebullición)
• Evaporación (temperatura de ebullición)

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Métodos físicos: mezclas heterogéneas
Imantación

Decantación

Filtración
Tamizado

26
Métodos físicos: mezclas homogéneas
Evaporación

Disolución

Destilación

Secado

Destilación Fraccionada
FT N°01.H5
Ejercicios
clases
Realiza el desarrollo de la
competencia durante la clase:

Consolidemos o Caso
No olvides que…
Los estados de agregación de la
La materia se clasifica en: materia a temperatura ambiente
son:
Sustancia • Elemento
Pura • Compuesto

• Homogénea
Mezcla • Heterogénea

Sin modificar su estructura interna

CAMBIO FÍSICO
La Materia
puede sufrir
cambios Modificando su estructura interna

CAMBIO QUÍMICO

30
 No olvides que…

Propiedad: característica que permite diferenciar una materia de otra.

Las propiedades físicas

Al Medir una
permite separar los
propiedad se produce
componentes de un
un cambio……
mezcla

Heterogénea
Propiedad
(tamizado,
Física
filtración, etc)

Homogénea
Propiedad
(destilación,
Química
evaporación)

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Bibliografía

BROWN, Theodore (2004) Química: La Ciencia Central . 11va ed.

México D.F. Editorial Pearson Educación.

CHANG, Raymond (2010). Química. 10ma ed. México: McGraw-

Hill Interamericana Editores S.A.

BUSTAMANTE, Elena y otros (2013) Química: Cuaderno de

trabajo. 6ta ed. Perú: Universidad Peruana de Ciencias
aplicadas-UPC.

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Material producido para el curso CE83-Química
Coordinador del curso: Golfer Muedas Taipe
Autor: Docentes del curso
CE83-QUÍMICA
COPYRIGHT © UPC 2019

33
Retorno a PPT
Estados de la materia
Retorno a PPT a cambios
Retorno a PPT
a propiedades
Retorno a PPT a separación de mezclas
Retorno a PPT
Consolidemos