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Estrategia de Operaciones y Competitividad

 Estrategia de Operaciones

 Marco de Referencia para Estrategias de


Operaciones en Manufactura

 Estrategia de Operaciones en Servicios

 El Desafío de la Competitividad

 Medición de la Productividad
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Estrategia de Operaciones

Necesidades de Clientes Estrategia Corporativa

Alineación

Estrategia de Operaciones Competencias


Básicas

Decisiones

Procesos, Infrastructura y Capacidades

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Prioridades en Operaciones
 Costo
 Calidad
 Flexibilidad en Entregas
 Prontitud de Entregas
 Confiabilidad de Entregas
 Adaptación a Cambios en la Demanda
 Flexibilidad y Rapidez en la Introducción de
Nuevos Productos
 Otros Criterios Específicos a los Productos 4
Equilibrios
Costo
Enfoque
Flexibilidad Entrega Tradicional

Calidad
Planta dentro de una Planta (PWP)

Manufactura de Clase Mundial


FOCO FOCO
Enfoques Avanzados
Equilibrios FOCO FOCO
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Manufactura de Clase Mundial
Ya no considera costo, calidad, prontitud de las
entregas o incluso la flexibilidad como
equilibrios.
En cambio, esos aspectos se consideran Atributos
de las Órdenes.

¿Cuáles son las órdenes ganadoras (order


winners) en los mercados actuales? 6
Ventaja del Servicio

 El Servicio puede
hacer una “orden Planificación
Garantía de Rutas
ganadora”

Leasing (Alquiler)

Asistencia en Autos en
Carretera Préstamo

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Marco de Referencia para Estrategias en
Manufactura
Necesidades
de Clientes

Visión Estratégica Productos


Actuales y Nuevos

Prioridades y
Requerimientos de Rendimiento

Calidad, Confiablidad,
Rapidez, Flexibilidad y Precio

Capacidades de la Empresa
Capacidades de Operaciones y Proveedores

Tecnología Sistemas Personas I&D CIM JIT TQM Distribución


(Manufactura Integrada por computador)

Plataformas de Apoyo
Administración Management Administración de RRHH Administración de la Información
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La Estrategia Comienza en las Prioridades

 Considerar por ejemplo el caso de un fabricante


de computadores personales.
1. ¿Cómo segmentar el mercado según grupos de
productos?
2. ¿Cómo identificar los requerimientos a los
productos, patrones de demanda y márgenes de
utilidad de cada grupo?
3. ¿Cómo identificar las órdenes ganadoras y los
atributos de las órdenes para cada grupo?
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4. ¿Cómo convertir las órdenes ganadoras en
requerimientos específicos de rendimiento?

Competencia Nosotros
(Ellos) Diferenciación (Competencias básicas)

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Rol de la Manufactura en la Estrategia
Corporativa
 Etapa 1- Interna
– Minimizar el potencial negativo
– Administración por sistemas de control
 Etapa II - Externa
– Lograr equiparar competidores
– Seguir prácticas de la industria
 Etapa III - Interna
– Apoyar la estrategia del negocio
 Etapa IV - Externa
– Ventaja competitiva basada en la manufactura
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Cuatro Etapas de la Competitividad de la
Empresa de Servicio

 Etapa I. Disposición al Servicio


– Reactivo, sobrevivencia no está basada en el
rendimiento

 Etapa II. Buscando su destino


– Clientes indiferentes (no la buscan ni la evitan)
– Operación confiable pero poco inspirada

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Cuatro Etapas de la Competitividad de la
Empresa de Servicio (continuación)

 Etapa III. Competencia Distintiva Alcanzada


– Reputación por satisfacer expectativas de los clientes
– Operaciones centradas en clientes – apoyo de la
administración

 Etapa IV. Servicios de Clase Mundial


– Empresa es sinónimo de servicio de excelencia –se centra en
el deleite del cliente más que su satisfacción
– Aprendizaje y mejoramiento de operaciones continuos

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Recomendaciones de Comisión del MIT para
la Productividad Industrial (1985)

 Poner menos énfasis en el rendimiento financiero


de corto plazo e invertir más en I&D
 Revisar las estrategias corporativas para incluir
respuestas a la competencia extranjera
– mayor inversión en personas y equipamiento
 Eliminar barreras de comunicación en las
organizaciones y reconocer coincidencias de
intereses con otras empresas y proveedores
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Recomendaciones de Comisión del MIT para
la Productividad Industrial (Cont.)

 Reconocer que la fuerza laboral es un recurso


que debe cuidarse y no sólo un costo a evitar

 Volver a los conceptos básicos en la


administración de operaciones productivas
– Diseñar teniendo presente la calidad
– Poner más énfasis en las innovaciones de los
procesos en vez de las innovaciones de los productos

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Orientación de la Competitividad en Estados
Unidos
 Desarrollo de Productos
– Equipos reducen tiempos de desarrollo y aumentan
manufacturabilidad
 Reducción de Pérdidas (Filosofía JIT)
– WIP, espacio, costo de herramientas y esfuerzo de
personas
 Mejorar relaciones Cliente-Proveedor
– Basado en el Keiretsu (Japón)
 Mejorar Liderazgo
– Directorios de empresas más potentes e independientes 16
Productividad

Salidas
Productividad =
Entradas
 Mediciones parciales
– salida/(entrada particular)
 Mediciones multi-factores
– salida/(múltiples entradas)
 Medición total
– salida/(entradas totales)
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