FUNDAMENTOS

DE
ADMINISTRACIÓN
 ADMINISTRADOR

Toda persona dirigiendo a un grupo de

personas, tras un fin específico, está
cumpliendo el rol de Administrador. Esta
realizando una Gestión.

Gestión = Acción de administrar

 ADMINISTRAR

“Diseñar y mantener un entorno en el que trabajando

en grupo, los individuos cumplan eficientemente
objetivos específicos”.
H. Koontz

“Proceso que comprende funciones y actividades

laborales qué los administradores deben realizar para
alcanzar losobjetivos de la empresa”
 Teorías básicas de la administración: un panorama
general In search of Excellence se convierte en un éxito
(mediados de la (década de 1980)
Se instituye
Los “estercoleros” Deming dicta el premio
empiezan a exhibir a Empieza la gran conferencias sobre la Constitución de Baldrige
los negocios (1902) depresión calidad en Japón Apple Corp. (1977) (1987)

1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980
1990
Segunda Guerra Mundial Movimiento de protesta Introducció Entra en vigor
Primera Guerra (mediados de los años
Mundial (1941 - 1945) n de la PC la división de
Escasez de sesenta ) AT&T ( 1984)
de IBM
mano de obra (1914 -1918) (1981)

ESCUELA DE ADMINISTRACION CIENTIFICA ESCUELA DE LA TEORIA CLASICA DE

LA ORGANIZACION
ESCUELA CONDUCTISTA

CIENCIA DE LA ADMINISTRACION

ENFOQUE DE SISTEMAS

ENFOQUE DE
CONTINGENCIAS

ENFOQUE DEL
COMPORTAMIENTO DINAMICO
 OBJETIVO PRINCIPAL DE
UNA EMPRESA

Obtener Utilidades
(ser productivo)

Cuidar la ecología Ofrecerprecios

competitivos

Proporcionar impuestos
al estado Ofrecer productos de
calidad

Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas

 COMPETITIVIDAD

 Una empresa no esta sola en el mercado.

 Para obtener utilidades tiene que ser competitiva.
 Para buscar las fuentes de competitividad puede
usar el Modelo de la Cadena del Valor de Michael
Porter.

Ventaja Competitiva
Todo aquello que hacemos mejor que nuestra
Competencia.
 ¿DÓNDE HALLAR VENTAJAS
COMPETITIVAS?

LaCadena deValor

Administración
Secundarios
Actividades

RecursosHumanos
Gestión de la tecnología

Compras
Logistica de Operaciones Logística MKg Servicio
entrada desalida Ventas

VALORAÑADIDO
 ADMINISTRACION
CIENCIA O ARTE

 Enla práctica: LaAdministración es unarte.

 Los conocimientos organizados en que se basa la

práctica administrativa son una Ciencia.
 ¿QUÉ ES ARTE?
 Primero que todo significa habilidad. Habilidad humana para
transformar el poder de la mente en resultados.
 El artista es la persona que usa su habilidad para hacer las
cosas, es decir, traer a la existencia física las cosas que moran
en su mente.
 El artista no es una persona con ideas o habilidades finas: tal
personal simplemente esun artista mejor queotros.
 El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay cada tipo de arte.
Del más tonto e inepto hasta aquel con la sensibilidad más
refinada que setraduce en una forma precisa.
 ¿QUÉ ES CIENCIA?

Teoría

• Conocimiento Organizado Principio Principio Principio

• Aplica el método científico Método Científico

Búsquedade Datos objetivos y
relaciones causales
PRUEBADEHOPOTESIS

• Hipótesis,
experimentación y análisis Concepto

Particularidades Particularidades Particularidades

 LA ADMINISTRACIÓN

1. Laadministración implica planear, organizar, integrar

personal, dirigir y controlar.
2.Aplica a todo tipo de organizaciones.
3. Aplicaa administradoresen todoslosniveles
organizacionales.
4.Losadministradores buscangenerar un superávit.
5.La administración persigue la productividad (eficacia y
eficiencia).
 FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIÓN
Planeamiento
Selecciónde misiones y objetivos

Organización
Establecimiento de una estructura intencionada de lospapeles de los individuos.

Integración de personal
Mantenimiento de las posiciones de la estructura operacional.

Dirección
Influir en los individuos para que contribuyan a cumplir las metas
organizacionales.

Control
Medición y corrección del desempeño individual y organizacional de cara a los
planes.
NIVELES ORGANIZACIONALES

Gerenciar
Nivel
Estratégico

Gestionar
Nivel Administrar
Ejecutivo

Nivel
Operativo
FUNCIONES ADMINISTRATIVAS SEGÚN NIVELES
ORGANIZACIONALES

Admi-
nistradores

Administradores
de nivel
Intermedio

Supervisores de primera
línea
 HABILIDADES ADMINISTRATIVAS
SEGÚN NIVELES ORGANIZACIONALES

ALTA
DIRECCIÓN Habilida-
des de
Conceptua-
lización y
diseño
MANDOS MANDOS MANDOS
DIRECCIÓN DIRECCIÓN DIRECCIÓN
Habilidades
humanas

SUPER- SUPER- SUPER- SUPER- SUPER- SUPER- Habilidades

VISORES VISORES VISORES VISORES VISORES VISORES técnicas
 PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y
EFICIENCIA
Productividad
La relación producto – insumosen un período específico
con la debida consideración de calidad.

Productividad = Productos
Insumos
Eficacia
Cumplimiento de objetivos

Eficiencia
Logrode las metas con la menor cantidad de recursos.
¿CUÁL ES LO MEJOR?

 Ser Eficiente
 Ser Eficaz
 Ser Efectivo
 EFICIENCIA (¿CÓMO LO HAGO?)

ALTA BAJA

HAGOBIEN Hagomal
LOADECUADO lo adecuado
EFICACIA ALTA
(¿QUÉ HAGO?)
BAJA Hagobien HAGOMAL
lo inadecuado LOINADECUADO

Cuidado
“Ningún grado de eficiencia puede compensar
la falta de eficacia.

Antes de dedicarnos a hacer algo en forma

eficiente, tenemos que estar seguros de que
hemos encontrado algo acertado para
realizar”
Peter Drucker
¿QUÉ HACEN LOS
ADMINISTRADORES ?
 PRINCIPALES FUNCIONES
ADMINISTRATIVAS
Henry Fayol

Planificar

Organizar

Dirigir
Liderar

Operar
Técnicamente

Controlar
 HABILIDADES DE UN ADMINISTRADOR
Robert Katz

Habilidades Capacidad de aplicar conocimientos o

Técnicas Experiencia especializada

Habilidades Capacidad de trabajar con otros, comprenderlos

y motivarlos, en lo individual y en grupo
Humanas

Habilidades Capacidad mental para analizar y diagnosticar

Conceptuales situaciones complejas
 HABILIDADES DE UN
Frecuencia
ADMINISTRADOR
De Uso Robert Katz

Habilidades
Conceptuales

Habilidades
Humanas
Habilidades
Técnicas

Egresados Supervisores Jefes de Area Gerentes Gerente

Operativos General
CONCEPTOS SOBRE EL ADMINISTRADOR
DE:
Henri Mintzberg - MIT

• Distintas y fuertes presiones

• Planear • Interrupciones
• Orientar acciones
• Organizar
• Establecer comunicaciones
• Dirigir verbales más que escritas.

• Controlar • Colaboración con agentes, externos,

colegas y el personal que se dirige.
PAPELES ADMINISTRATIVOS
Según .............. MIT
Interpersonales
1. Representativo
2. Líder
3. Enlace

Informativos
1. Monitor
2. Diseminador
3. Interlocutor

De Decisión
1. Emprendedor
2. Manejador de conflictos
3. Asignador de recursos
4. Negociador
AL FINAL QUE HACE UN ADMINISTRADOR?

Rpta:
“Todo lo relacionado con seres humanos,
son problemas complejos y tienen
distintas interpretaciones según los
paradigmas de cada autor”.

“Debemos aprender a manejar la

complejidad, para eso nos sirve el
pensamiento sistémico”
 EJERCICIO 1
Funciones en el Detalle %de tiempo AutoCalificar
Trabajo Empleado (0 a 20)

Planificar

Organizar

Liderar (Dirigir)

Operar Técnicamente

Controlar
 EJERCICIO 2

Habilidad Ejemplos %del Tiempo AutoCalificar

Empleada (0 a 20)

Técnica

Humana

Conceptual
 HABILIDADES ADMINISTRATIVAS
EXITOSAS
Fred Luthas

Administración Toma de decisiones planeación, coordinación

Tradicional

Comunicación Intercambio de información

rutinaria, procesamiento de papeles de
trabajo
Administración de Motivación, disciplina,manejo de
RR.HH. conflictos, capacitación.

Trabajo de Redes Socialización, politiqueo, interacción

con personas ajenas a la organización.
 DISTRIBUCIÓN DEL TIEMPO DE LOS
ADMINISTRADORES
Fred Luthans

Administrador
Promedio

Administrador
Eficaz
Administrador
Exitoso en
Ascensos
AREAS DE CONOCIMIENTO PARA SER
UN BUEN EJECUTIVO

Estrategia
De Negocios
Economía y
Finanzas Manejo del
Cambio

RR.HH.
DIRECCIÓN Operaciones
Calidad Total Calidad de proceso

Liderazgo y Marketing y
Habilidades Ventas
Gerenciales
Tecnología de
Información
 EL ÉXITO DE UNA
ORGANIZACIÓN

 No lo hace susplanes, por mejores que sean

 No los hace las máquinas
 No la hace susredes de computadora de última generación
 No la hace su edificio por moderno y agradable que sea
 No lo hace susfolletos, separatas, publicidad
 No la hace susmétodos de trabajo
 No la hace los materiales que emplee

El éxito depende de su gente:

de su forma de pensar, de sentir, de actuar
 GESTIÓN DE LOS RR.HH.
Necesidades de R.H.
Reclutamiento y
Selección de
Planeamiento Personal
Descripción y
Estratégico especificacionesde
puestos Inducción

Administración
Planeamiento Evaluaciónde Salarial
Estratégico Desempeño Comportamiento
RR.HH. Organizacional
 Motivación
Capacitación Desempeño  Satisfacción
Real  Liderazgo
 Clima
 Cultura
Desarrollo Profesional
Desarrollo potencial

Planeación de Cartera Administración del

Interna Personal
 ¿CÓMO
ANALIZAR UNA
ORGANIZACIÓN?
ENFOQUE SISTÉMICO DE LA
ORGANIZACIÓN

Subsistema Subsistema de
Psicosocial metas yvalores
 Cultura
 Motivación
 Objetivos de
 Actitudes
 Comunicación Empresa
 Objetivos personales
 Liderazgo Subsistema
Administrativas
 Planeación
 Organización
 Control
Subsistema Subsistema
Tecnológico Estructural

 Organigrama
 Técnicas  Procedimientos
 Equipos  Autoridad
 Conocimientos  Reglas
Sistema
Ambiental
ENFOQUE FUNCIONAL DE LA
ORGANIZACIÓN

o
 ENFOQUE DE LAS 7 S DE MCKINSEY
(Estrategia) (Sistemas) (Estructura)

Strategy System Structure

Hard
(solido)
Soft
(flexible)

Skills Staff Shared

Style
Value

(Habilidades) (Personal) (Valores (Cultura de

Compartidos) la Empresa)
 PATRONES DE ANÁLISIS
ADMINISTRATIVO
“Selva de las Teorías Administrativas” (Koontz)
Enorme variedad de enfoques de análisis
administrativo han resultado en una terrible
confusión acerca de la administración. Existen al
menos 14 enfoques que se resumen en los
siguientes:

1. Empírico o de casos. 9. De sistemas sociales

2. Papeles administrativos. cooperativas.
3. Contingencias o situacional. 10. De comportamiento grupal.
4. Matemático. 11. De comportamiento
5. Teoría de las decisiones. interpersonal.
6. De la Reingeniería. 12. Marco de 7-S de Mckinsey.
7. De Sistemas. 13. Calidad Total.
8. De Sistemas sociotécnicos 14. Operacional
 ENFOQUE SISTÉMICO
Insumos Insumos Meta delos
1. Humanos demandantes
2. Capital 1. Empleados
3. Administrativos 2. Consumidores
4. Tecnológicos 3. Proveedores
Conocimiento administrativos, metas de los reclamantes 4. Accionistas
y uso de los insumos 5. Gobiernos
6. Comunidad
7. Otros
PLANEACIÓN
Revitalización del sistema

Revitalización del sistema

ORGANIZACIÓN

AMBIENTEEXTERNO
Variables e Información
externas
INTEGRACIÓNDE
1. Oportunidades
PERSONAL 2. Restricciones
3. Otras

DIRECCIÓN

CONTROL

Productos
1. Empleados 4. Satisfacción
Para generar productos 2. Consumidores 5. Integración de metas
3. Utilidades
 LA ORGANIZACIÓN Y SUS
CONDICIONES EXTERNAS

ECONÓMICAS
TECNOLOGICAS

ORGANIZACIÓN

SOCIALES ETICAS

POLÍTICAS Y
LEGALES
 LA ADMINISTRACIÓN
INTERNACIONAL

Exportación PAÍS SEDEDELACOMPAÑÍA MATRIZ Bienes y Paísanfitrión

servicios

Acuerdo de PAÍS SEDEDELACOMPAÑÍA MATRIZ Experiencia técnica Paísanfitrión

fundamental
Licencia
Contratos de PAÍS SEDEDELACOMPAÑÍA MATRIZ. experiencia Administrativa y Paísanfitrión
Administración
Técnica

Sociedadesen
Participación y PAÍS SEDEDELACOMPAÑÍA MATRIZ Materias
Materias Primas y Paísanfitrión
Alianzas Primas Personal
Personal
estrategías

PAÍS SEDEDELACOMPAÑÍA MATRIZ Capital y Experiencia Paísanfitrión

Subsidiarias
 EMPRESAS
TRANSNACIONALES
ORIENTACIONES
ETNOCENTRICA
Operaciones en el extranjero según la casamatriz.

POLICENTRICA
Alto grado de libertad administrativa. Personallocal.

REGIOCENTRICA
Integración de personal sobre una base regional.

GEOCENTRICA
Sistema Interdependiente
 ADMINISTRACIÓN
COMPARADA
Esel Análisis de la Administración en diferentes ámbitos y de las razones de
que las empresas obtengan diferentes resultados en diversos países.

Ciencia Administrativa
Conceptos
Principios
Teorías Prácticas Administratrivas
Conocimientos de Excelenciadebida
Planeación
Aplicación general a factores
Organización
Integración depersonal administradores
Dirección
Ciencia de la función Control
empresarial
Ingeniería
Producción
Marketing Excelencia
Finanzas Empresarial

Recursos humanos
y materiales Práctica no Administrativas
Ingeniería Excelenciadebida
Producción a factores no
Condiciones externas Marketing administradores
Educativas Finanzas
Políticas-legales
Económicas
Tecnológicas
Socioculturales-éticas
 CONCEPTOS
SOBRE CALIDAD
 CALIDAD
(CONCEPTO
DINÁMICO)
La calidad esta muy relacionada al
desarrollo del ser humano. Por lo tanto es
un concepto dinámico sujeto a diferentes
definiciones según la época y el entorno en
que se desenvuelve.
 CALIDAD
“Atributo, propiedad o característica
que distingue a las personas, a bienes y
a servicios”
Diccionario de la Lengua Española

“Totalidad de características de un
producto o servicio que le confieren la
aptitud para satisfacer necesidades
expresase implícitas”
ISO8402:1994
 PREGUNTA :

Lacalidad más alta, cuesta más?

 CALIDAD (PARÁMETROS)
¿La calidad más alta cuestamás?

Calidad de Diseño:

Grado en que se satisface la necesidad de un cliente.

A) Calidad de Investigación Mercado

B) Calidad de Concepto
C) Calidad de Especificaciones

Calidad de Manufactura: Grado en que el producto cumple con

las especificaciones del diseño.
 CONCLUSIÓN

1. Calidad de un ente: (cosa, persona,organización, Atributos ).

2. El concepto moderno lo orienta hacia como aprecian estos

atributos los clientes externos o internos de una
organización.
3. Cuidado: En un extremo netamente comercial la calidad
depende mucho de cómoes“percibida” no solo de lo que
realmente es.
 LAS DOS DIMENSIONES DE
LA CALIDAD
 “Calidad obligada” es el aspecto de un producto o un
servicio que el cliente espera.
 “Calidad atractiva” es el aspecto de un producto o servicio

que va más allá de las necesidades actuales.

Con el tiempo, la “Calidad atractiva” se convierte en una
“Calidad obligada”
 MUY SATISFECHO

CalidadAtractiva
Inesperada:
Clientefascinado

Calidad....... Grado elevado de

No esta
disponibilidad
disponible

Calidad obligada: Cliente no hace

ningún comentario

CalidadObligada
Muy satisfecho
 TERMINOLOGÍA
SOBRE GESTIÓN DE
LA CALIDAD
 CONTROL DE LA CALIDAD

“Técnicas y actividades de carácter operativo, utilizadas

para satisfacer los requisitos para la calidad” – ISO

9000: 2008 Comprende:

• El seguimiento de un proceso (productivo o servicio)

• LaEliminación de las causas de rechazos en todas las

fases.
 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
“Actividades planificadas y sistemáticas aplicadas en
el marco del Sistema de la Calidad, que se ha
demostrado son necesarias para dar confianza de que
un producto o servicio satisface los requisitos para la
calidad”.

La Norma ISO9001:2008 estipula los requisitos para

establecer un Sistema de Aseguramiento de la
Calidad.
 PROBLEMAS PROBLEMAS

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Control de la
Control de Control de Control de Control de Control de
puesen
Administración Diseño Compras Producción la Instalación servicio
 CALIDAD TOTAL
Estrategia Administrativa que busca de manera sistemática y
con la participación organizada de todos los miembros de una
empresa, elevar la calidad de todos sus procesos productos y
servicios, previendo el error y haciendo un hábito de la mejora
continua para satisfacer las necesidades y expectativas del
cliente externo o interno.
 PLANIFICACIÓN DE LA
CALIDAD
Establece los objetivos y los requisitos para la Calidad,
comprende:

• La planificación del producto o servicio.

• La planificación administrativa yoperativa.

• La preparación de los planes de calidad.

• El establecimiento de disposiciones para

el mejoramiento de la calidad.
 SISTEMA DE LA CALIDAD

“Comprende la estructura de la organización, procedimientos,

procesos y recursos necesarios para llevar a cabo la Gestión de la
Calidad”

Sistema Universal Sistemas Especiales

ISO9000 GLP: Good Laboratory Practice

GMP: Good Manufacturing Practice
GCP: Good Clinical Practice
HACCP:Hazzard Analysis and
Control Critical Point.
 GESTIÓN DE LA CALIDAD: ISO 9000-
2008
“Conjunto de actividades de la Dirección que determina,
la política de calidad, los objetivos y las
responsabilidades, y se llevan a cabo por medios tales
como la planificación de la calidad, el control de la
calidad, el aseguramiento de la calidad y el
mejoramiento de la calidad en el marco del Sistema de
Calidad”
GESTIÓN DE CALIDAD (ISO9000)
SISTEMADE CALIDAD

Control de la
Calidad.
Aseguramiento de
la calidad

Mejoramiento
continuo
Planificación de la
Calidad
 GESTIÓN
INTEGRAL DE LA
CALIDAD
CONVENCIÓN DE LAS ÚLTIMAS
DÉCADAS

Lacalidad lo
Hacen las personas
ENFOQUE DE LA CALIDAD
ENFOQUE ACTUAL DE CALIDAD

Ciclo de Deming
 CICLO DE DEMING

1. Planificar
2. Hacer
3. Controlar /
Verificar
4. Actuar
 GESTIÓN ADMINISTRATIVA
CLÁSICA Entorno
Cliente

Marketing y
ventas
Finanzas

Mercado
Operaciones
Competencia

Financiero
Administración
Mercado
RR. Laboral
HH.

Logística

Proveedor
 GESTIÓN ADMINISTRATIVA
CLÁSICA

Cliente

Marketi ng
y
vent as
Finanzas

Mercado
Compet encia

Operaciones Financier o
Administr ación

RR.
Mercado Gestión del
Laboral
HH. conocimiento

Logística Gestión Tecnología

Gestión de RR.HH.
Proveedor

ADMINISTRACION
Gestión de la calidad
 GESTIÓN INTEGRAL DE LA
CALIDAD

Pensamiento SISTEMADECALIDAD

Sentimiento

Conducta
Control dela
Calidad.
Aseguramiento
de la calidad

Mejoramiento
continuo
Planificación
Conocimientos Habilidades de la Calidad

Actitudes Aptitudes

Lado Humano Lado Instrumental

(SOFT) (HARD)
 MODELO
CONCEPTUAL

Gestión integral
Control de Calidad/Aseguramiento de calidad
de la Calidad

Herramientas

evaluación
Orientación al
Básicas

Gestión

Costosde
Calidad
Mejora
Cliente
Manejo del cambio / Liderazgo / P. Estrategia

Manejo del cambio / Liderazgo / P. Estrategia

 EVOLUCIÓN
HISTÓRICA DE LA
CALIDAD
REFLEXIÓN (1)

El que apenas conoce los principios no es igual al que

los ama y los practica.

Confucio.
REFLEXIÓN (2)

“No hay aprendizaje sin teoría”

Laexperiencia por sí sola no enseña nada.
Si contamos con una Teoría, luego la experiencia nos
puede ayudar a aprender.

Willian E.Deming
 REFLEXIÓN (3) PENSAMIENTO
SISTÉMICO
ElAnálisis de un sistema nos permite conocer como trabajanlas
cosas...... COMO

El pensamiento Sistémico usa la SINTESIS(poner juntas las cosas) y nos

permite saber porque operan así.............. Porque?

“La Síntesis y el Análisis son procesos complementarios como 2 caras de

la moneda, puede considerarse separadamente pero no pueden
separarse”
ERAS DE LA GESTIÓN DE
CALIDAD
Gestión de Calidad Total

Satisfacción Integral de necesidades

de los Clientes externos e internos
en forma participativa y continua (1980...

Aseguramiento de la Calidad

Los temas de calidad se transfieren a su

Especialistas(1950...

Control de Calidad

Seaplican conceptos estadísticospara el

Muestreo y control del proceso.
Serequieren especialistas(1920...

Inspección

Especialistas que inspeccionan la calidad

Del producto (1900....
 EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD DE
EMPRESA
Camino...

Secontrola Seasegura Segestiona

Empresa orientada a : Laproducción Cliente externo Cliente co interno

Personal Técnicos de C.C. Personal selectivo Todo el personal

Seactua porque: Sedetecta elerror Sepreviene elerror Hay objetivos

Aplicación Al producto Procesosproduct. Todos los procesos

Actuación Corregir error Modif. Procedimiento Eliminar causas

Actitud Reactiva Preventiva Proactiva

Particip. del Personal No se espera No imprescendible Imprescindible

Materialización Plan de Inspección Manual de Calidad Sistema de Gestión

Metodología Control Estadístico ISO 9000

Arreglo Prevención Mejora
REACCIÓN DE OCCIDENTE ANTE EL AVANCE
JAPONÉS
Calidad del Producto

Si lo hacen los japoneses

¿Porqué no podemos hacerlo
nosotros?

1950 1960 1940 1980 1990 2000 2008

La Calidad Total empieza con
la capacitación y termina
conla capacitación.

Kaoru Ishikawa
https://www.youtube.com/watch?v=
4A65XbQ-9PM

https://www.youtube.com/watch?v=l
pQ5YfFCJ7c

https://www.youtube.com/watch?v=
asXOlPP_fr0