UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

Facultad de Recursos Naturales Renovables

Sesión Teórica 2:

BOTÁNICA:
HISTOLOGÍA

Docente: MsC. Blgo. Liz García Zare

Tingo María – 2016

 Plantas con flores
Plantas Herbáceas Plantas Leñosas

- En clima templado el vástago se - En clima templado el vástago persiste

marchita al final de la reproducción
-Producen tejido secundario lignificado
- No producen tejido lignificado
- Se clasifican en:
- Se clasifican en:
- Decíduas: Desprenden sus
- Anuales:
hojas antes del invierno y brota
Zea mays, Geranium sp.
nuevamente en primavera.
- Bianuales:
Daucus carota, Brassica sp.
- Siempre verdes: Desprenden
- Perennes:
Allium cepa, Asparagus officinalis
hojas por largo tiempo pero
mantiene algunas hojas
permanentemente
Plantas Herbáceas Plantas Leñosas
 Recursos Ambiental
necesarios

Aire iluminado y
relativamente seco
Vástago

+
Húmedo y
Raíz oscuro
 Células y tejidos de la planta
Unidad básica de las plantas, existen
Célula vegetal diferentes tipos de células cada una
especializada para diferentes funciones

Unidad estructural y funcional de las

Tejido vegetal plantas, existen:
- Tejido simple (1 solo tipo de célula)

- Tejido complejo (2 o mas tipos de

células)

Órgano vegetal Raíz, tallo, hojas, flores, fruto: cada uno

compuesto por 3 sistemas de tejido
Células vegetal
Tejido vegetal
Formado por 3 tejidos simples:

Sistema - Parénquima
Fundamental - Colénquima
- Esclerénquima

Formado por 2 tejidos complejos:

Sistema - Células de conducción de xilema

Vascular - Células de conducción de floema

Formado por 2 tejidos complejos:

Sistema
Epidérmico - Epidermis
- Peridermis
Tejido fundamental
Tejido Parenquimático:

- Paredes celulares Primarias delgadas

- Partes blandas de la planta y/o comestibles: manzana, papa, etc
- Células con y sin cloroplastos

Fotosíntesis: las células con cloroplasto

Almacenamiento: Granos de almidón, gota de aceite, agua,

sales, etc
Secreción: Resinas, taninos, hormonas, enzimas, néctar
azucarado
Tejido Parenquimático

Secreción

Fotosíntesis

Almacenamiento
Tejido fundamental
Tejido Colenquimático:

- Paredes celulares Primarias con grosor desigual.

- Extremadamente flexible
- Son como hebras en la superficie del tallo y a lo largo de la
nervadura de la hoja

Sostén: en órganos blandos de plantas herbáceas

Tejido fundamental
Tejido Esclerinquimatoso:
- Paredes celulares Primarias y paredes secundarias gruesas.
- Sclero = “duro”
- Frecuentemente células muertas
- Células de 2 tipos:
- Esclereida: nueces, hueso de durazno, cereza
- Fibra: corteza, venas de hojas

Sostén y reforzamiento
ESCLEREÍDA
FIBRA
 Tejido Vascular
Células de Conducción en Xilema:
Conduce Agua y minerales disueltos desde la raíz hacia tallos y hojas y
brindan sostén estructural.
Formado por 4 tipos celulares:

Traqueídas Especializadas en conducción

del agua y minerales disueltos
Elementos del vaso
Parenquimatosas “parénquima xilemático” funcionan de almacenamiento

Fibras Brinda sostén

 Conforme se desarrollan sufren
“apoptosis”, solo manteniendo sus
paredes celulares

Traqueídas Elementos del vaso

Sistema de conducción Sistema de conducción

en Gimnosperma y en plantas con flores
helechos
Vasos apilados
parecido a una tubería
en miniatura
Traqueídas Elementos del vaso
 Tejido Vascular
Células de Conducción de Floema:
Conduce carbohidratos de la fotosíntesis a los largo de la planta y
brinda sostén.
Formado por 4 tipos celulares:
Elementos de tubo criboso son las células especializadas,
Tubo criboso los cuales se unen y forman el tubo criboso. Sus
organelos citoplasmáticos de desintegran en la madurez

Células acompañantes Junto al elemento criboso, posee nucleo, escenciales

para el movimiento de carbohidratos hacia el tubo
criboso

Parenquimatosas “parénquima de floema” funcionan de almacenamiento

Fibras Brinda sostén

 Tejido Epidérmico
Epidermis:
Células vivas no especializadas, usualmente no contiene cloroplastos,
siendo transparentes, segregan una cutícula cerosa.

Cubierta protectora

Ayuda a reducir la pérdida de agua

 Tejido Epidérmico
Peridermis:
Sustituye a la epidermis en plantas leñosas, puede tener muchas
capas de grosor debajo de la epidermis

Formadora de la corteza exterior de los tallos y raíces viejas

 3

HOJA
 1

Tallo
 3

Raíz
Material biológico

Cebolla
Zanahoria
Semilla de maíz
Papa
Hojas de catharanthus
Hojas de aglaonema