El Sistema

Digestivo
Presentado por:
El sistema digestivo
es un conjunto de
órganos que
acompañado de
glándulas anexas
descomponen los
alimentos en
sustancias simples
capaces de
incorporarse a la
sangre.
 Función digestiva:
Obtención de nutrientes a partir de los alimentos
Corazón

Boca
Hígado

Estómago
Ano
Absorción
Esófago Recto
Comida
Digestión
agua
Heces

Glándulas Secreción
salivales Hígado Intestino grueso

Páncreas Intestino delgado

Actividad
motora
Órganos que componen
el sistema digestivo
 Cavidad bucal
Tramo donde los
alimentos son
masticados,
lubricados por la
saliva y presionados
por la lengua .

Se forma una
pasta húmeda
llamada bolo
alimenticio
PARTES Pared anterior: Está formada por
los labios.
Pared superior: Formada por la
bóveda palatina o paladar duro.
Pared inferior: Formada por el piso
de la boca, donde se ubica la
lengua.
Pared posterior: Es realmente un
orificio irregular llamado istmo
de las fauces que comunica la
boca con la faringe.
Paredes laterales: Están formadas
por las mejillas.
La boca cuenta con tres glándulas
salivales y con los dientes.
Labios
Presentan una porción
muscular central, de
músculo esquelético,
cubierta por fuera de
piel y por dentro por
una mucosas.

Sostiene la comida
mientras es masticada.
 Mejillas
Parte carnosa de la
cara, desde los
pómulos hasta debajo
de la mandíbula.

Repulsan los alimentos

hacia las arcadas
dentarias evitando que
los mismos se alojen
en el vestíbulo de la
boca.
lengua
Órgano impar, móvil y
muscular que se ubica en
el interior de la cavidad
bucal. Se compone de 17
músculos.

-Acomoda
-Forma el bolo
-Mezcla
-Colabora en la deglución
-Sentido del gusto
 Paladar
Está dividido en dos partes,
la bóveda palatina o paladar
óseo en sus dos tercios
anteriores, y el paladar
blando o velo del paladar en
su tercio posterior.
 Glándulas salivales
1-Glándulas parótidas: ubicadas
debajo de los oídos. La secreción es de
tipo serosa.

2-Glándulas submaxilares: debajo del

maxilar inferior. La secreción es
seromucosa.

3-Glándulas sublinguales: debajo de la

lengua. La secreción también es
seromucosa.

Además, existen numerosas glándulas

pequeñas dispersas en la lengua, y en
las mucosas labial y bucal.
Dientes
órganos muy duros que
se insertan en los
alvéolos de los huesos
maxilares superior e
inferior de la cara.

Reducen el tamaño de
los alimentos para poder
deglutirlos
 Faringe
Órgano tubular y
musculoso ubicado en el
cuello, comunica la
boca con el esófago.

Cumple doble función

pues, es indispensable
para la deglución y
respiración.
Esófago
Es un tubo muscular que
Comunica la faringe con
el estómago.

Aquí se origina el
peristaltismo para llevar
el bolo hacia el
estomago.
 Estructura del esófago
cuatro estructuras, que
de afuera hacia
adentro son:
-Una adventicia (tejido
conectivo laxo)
-Dos capas musculares
(longitudinal y circular)
-Una submucosa
-Una mucosa
 Peristaltismo
son ondas de
contracción y relajación
que se distribuyen por
todo el esófago y el
tracto digestivo.
Estómago
Es una bolsa situada
entre el esófago y el
duodeno, en forma de
una J, de una capacidad
de 1 litro a 1,5 litro.

• almacena y mezcla
alimentos
• produce jugos gástricos
• forma el quimo
• Absorbe algunos líquidos
 Estructura del estomago
-Una serosa que cubre la
pared
-Tres capas musculares
(longitudinal, circular y
oblicua)
-Una submucosa
-Una mucosa con muchos
pliegues y numerosas
glándulas, en estrecho
contacto con el contenido
alimenticio
 Glándulas del estomago
• Principales o zimógenas:
son las células que
producen el pepsinógeno.
• Oxínticas o parietales:
son las células que segregan
el ácido clorhídrico y el
factor intrínseco gástrico o
factor intrínseco de Castle.
Mucosas del cuello: pepsina
segregan mucosa alcalina.
Glándulas anexas del
SD
Hígado es el órgano
interno más grande
del cuerpo.

Páncreas : Es un
órgano glandular
largo y blando situado
detrás del estómago.
Es una glándula mixta.
 Hígado
• FUNCIONES
-Producción de bilis
-Metabolismo de hidratos de
carbono Y lípidos
-Síntesis de proteínas plasmáticas
-Eliminación de hormonas
-Transformación de amonio en
urea
-Formación de factores
coagulantes
-Depósito de glucosa, hierro y
vitamina B12
-Desintoxicación de la sangre
Bilis
Posee agua, colesterol, sales
biliares y pigmentos
biliares.

Neutralizar la acidez del jugo

gástrico
-Digestión de las grasas
-Absorción de vitaminas
liposolubles: vitaminas A-D-E-K
-Transporte de sustancias de
desecho
 Páncreas
• FUNCIONES
• Secreta líquidos
pancreáticos con
enzimas digestivas.

• Secreta hormonas
como insulina y
glucagón necesarias
para metabolizar el
azúcar.
 Jugo pancreático
• agua • amilasa
• iones pancreática
inorgánicos • lipasa
• peptidasas pancreática
inactivas • nucleasas
• carboxipeptid pancreáticas
asas
Descompone a:
• las proteínas
• grasas
• hidratos de carbono
• ácidos nucleicos
 Intestino delgado
Segmento del tubo
digestivo que une al
estómago con el
intestino grueso

Es el encargado de la
absorción de los
nutrientes necesarios
para el cuerpo humano
Estructura del intestino delgado
De afuera hacia adentro, el
intestino delgado presenta
cuatro estructuras:
-Una serosa que cubre la
pared
-Dos capas musculares
(longitudinal y circular)
-Una submucosa
-Una mucosa con gran
capacidad de absorción, ya
que posee numerosos
pliegues que emiten
proyecciones hacia la luz,
llamadas vellosidades
intestinales.
 División del intestino delgado
Duodeno: Primera
parte ,Es la porción
más pequeña.
Yeyuno: es la porción
media y mas larga.
Íleon: desemboca en el
ciego a través de la
válvula (esfínter)
ileocecal
 Duodeno
Porción corta y fija, en
forma de C y esta formada
por musculo liso.

• Realiza gran parte de la

digestión
• Recibe la bilis, y el jugo
pancreático
• Posee las vellosidades
intestinales, a través de
las cuales se absorben los
nutrientes.
Yeyuno
Porción larga y móvil,
ubicada entre el duodeno
y el ciego.

Aquí actúan los jugos

intestinales que degradan
los hidratos de carbono,
las proteínas y los lípidos.
Por medio de las
vellosidades intestinales, se
traspasan al torrente
sanguíneo las sustancias.
 Íleon
sección final del
intestino delgado, que
va a continuación del
duodeno y el yeyuno.

En el íleon se
absorben la vitamina
B12 y las sales
biliares.
 Glándulas del intestino delgado

Glándulas de Brunner
secretan una gran cantidad
de moco alcalino.

• Proteger la pared
duodenal.
• Por su gran contenido de
iones de bicarbonato
ayuda a neutralizar el
acido cítrico.
Glándulas de lieberkühn
incrustadas a la manera
de Criptas; Secretan jugo
intestinal.

composición
• agua • sacarasa
• iones • lipasa
inorgánicos intestinal
• mucina • peptidasas
• lactasa • enteroquinasa
• maltasa
 Intestino grueso
Esta constituido por el
ciego, el colon y el recto.

• Absorción de agua
• Concentración y
almacenamiento de los
desechos sólidos.
Estructura del intestino grueso
De afuera hacia adentro, el
colon presenta cuatro
estructuras:
-Una serosa que cubre la pared
-Dos capas musculares, una
longitudinal y otra circular
-Una submucosa
-Una mucosa, con muchos
nódulos linfáticos
División del intestino grueso
Ciego
El ciego es la primera
porción del intestino
grueso, situado entre
el esfínter ileocecal y el
colon ascendente.

Carece de la asignación
de alguna función
conocida
Apéndice
Es una prolongación de
forma tubular que se
encuentra adherida al
ciego.

la función del apéndice,

si la tiene, es un asunto
de controversia.
 Colon
Dividido en:
-Colon ascendente (12-20 cm)
-Colon transverso (40-50 cm )
-Colon descendente (30 cm)
-Colon sigmoideo (40 cm)

El colon absorbe el agua,

sodio y algunas vitaminas
solubles en grasa
 Colon ascendente
El colon ascendente se
ejecuta a través de la
cavidad abdominal,
hacia arriba.

eliminar el agua y otros

nutrientes esenciales
de material de
desecho.
Colon transversal
El colon transverso
cuelga del estómago ,
que le concede una
amplia banda de tejido
llamada epiplón mayor.

Formación de las heces

y eliminación de agua
Colon descendente
la parte del colon, desde
el ángulo esplénico hasta
el comienzo del colon
sigmoide

almacenar alimentos que

se vacía en el recto.
 Colon sigmoide
Se sitúa entre el colon
descendente y el recto

Tiene paredes
musculares, que ayudan
presionando dentro del
colon, para que la
materia fecal pueda
moverse en el recto.
 Recto
El recto es la última
porción del sistema
digestivo, ubicado entre
el colon sigmoideo y el
ano

Almacena la materia
fecal para ser
expulsada luego por la
abertura ano.
Ano
corresponde a la parte
final del tubo digestivo. Se
comunica en su parte
superior con el recto y en
su porción inferior con la
piel que rodea al orificio
anal.
 Partes del ano
-Esfínter externo: permite
aguantar la necesidad de
defecar.
- Esfínter interno: responde
a una serie de estímulos
involuntarios que se
producen a la hora de
evacuar las heces.
- Músculo elevador del ano:
retiene y fracciona las heces
ayuda a que estas no salgan
por acción de la gravedad.
Enfermedades del sistema digestivo
 BOCA
Caries: Desintegración del esmalte y de la
dentina de los dientes por la acción de ciertas
bacterias.
 ESTÓMAGO
• Gastritis: inflamación aguda o crónica de la
mucosa del estómago. Las causas más
frecuentes de la gastritis son el abuso del
alcohol, el tabaco y las bebidas excitantes
(café, té, refrescos de cola), una secreción
excesiva de ácido clorhídrico en el jugo
gástrico, y varias infecciones entre las que se
encuentran la sífilis, la tuberculosis y algunas
infecciones fúngicas
 HÍGADO
• Hepatitis: Inflamación del hígado. Puede ser
producida por agentes químicos o venenosos,
drogas, bacterias o toxinas bacterianas, por
enfermedades producidas por amebas y por
ciertas infecciones parasitarias.
 VESÍCULA BILIAR
• Cálculos: Concreciones sólidas que se forman
en la vesícula biliar cuya forma y tamaño varía
desde un guisante hasta una pera. Están
formados por sales biliares. Se forman por
cantidades excesivas de calcio y colesterol en
la bilis y la retención de bilis en la vesícula
durante un período prolongado.
 Páncreas
• Cáncer de páncreas. Hay varios tipos de
cáncer, algunos muy agresivos con mal
pronóstico y otros tipos de tumores que
tienen mejor predicción de vida.
 INTESTINO
• Cancer de colon : es una enfermedad en la que
las células malignas se localizan en la porción
intermedia y más larga del intestino grueso.
Por lo general se desarrolla por que el colon
almacena los desechos de la digestion.
GRACIAS