Biología

COMPOSICION QUIMICA
Seres vivos
 Seres vivos

Bioelementos
(Elementos biógenos)

Primarios: Secundarios: Oligoelementos:

(Organógenos) (Microconstituentes o vestigiales)
 Seres vivos

Bioelementos
(Elementos biógenos)

Primarios: (98%) Secundarios: Oligoelementos:

(Organógenos) (Microconstituentes o vestigiales)

• Oxígeno (65%)
• Carbono (18,5%) Más abundantes
• Hidrógeno (10%) (96%)

• Nitrógeno (3%)
• Calcio (1,5%)
• Fósforo (1%)
 Seres vivos

Bioelementos
(Elementos biógenos)

Primarios: Secundarios: Oligoelementos:

(Organógenos) (Microconstituentes o vestigiales)

• Oxígeno (65%) • Potasio • Flúor

• Carbono (18,5%) • Azufre • Cobre
• Hidrógeno (10%) • Sodio • Yodo
• Nitrógeno (3%) • Cloro • Manganeso
• Calcio (1,5%) • Magnesio • Zinc
• Fósforo (1%) • Hierro • Cobalto
• Molibdeno
 Seres vivos

Bioelementos

Compuestos Químicos

Inorgánicos Orgánicos
 Seres vivos

Bioelementos

Compuestos Químicos

Inorgánicos Orgánicos

• Agua
• Sales minerales
 AGUA

• Molécula polar y eléctricamente

neutra (es un dipolo)

• Puede formar puentes de hidrógeno

• Importante en interacciones
hidrofílicas e hidrofóbicas

• Solvente universal
 RECUERDA!
• Es una atracción
electrostática entre
átomos con gran
diferencia de
electronegatividad

• No es un enlace
químico
Atracciones electrostáticas no covalentes entre especies químicas con carga
 Tipos de moléculas según su solubilidad

1. Moléculas solubles en agua:  Hidrofílicas

Ej.: NaCl, etanol  Hidrosolubles
 Polares

2. Moléculas insolubles en agua:  Hidrofóbicas

 Liposolubles
Ej.: ácidos grasos  Apolares

3. Moléculas anfipáticas: Poseen una porción hidrofílica y

una porción hidrofóbica
Ej.: fosfolípidos, colesterol
 SALES MINERALES

• Formados por un catión (+) y un anión (-)

Ej.: NaCl

• Forman parte de tejidos duros (huesos,

dientes).

• Se disocian en agua liberando iones.

Iones intracelulares: K+, Mg++

Iones extracelulares: Na+, Ca++, Cl-
 Seres vivos

Bioelementos

Compuestos Químicos

Inorgánicos Orgánicos

1. Moléculas orgánicas
2. Macromoléculas
1. Agua
3. Moléculas con diversas
2. Sales minerales
funciones
4. Metabolitos
MOLÉCULAS ORGÁNICAS

RECUERDA!
1. Monosacáridos:
Son precursores de baja
(precursores de polisacáridos)
masa molar, es decir, dan
origen a estructuras más
grandes
2. Ácidos grasos:
(precursores de lípidos)

3. Aminoácidos:
(precursores de proteínas)

4. Nucleótidos:
(precursores de ácidos nucleicos)
 MACROMOLÉCULAS

1. Polisacáridos: polímeros de monosacáridos

2. Lípidos: no son polímeros

3. Proteínas: polímeros de aminoácidos

4. Ácidos nucleicos: polímeros de nucleótidos

 Monómero Polímero

 Monosacáridos  Polisacáridos

 Aminoácidos  Proteínas

 Nucleótidos  Ácidos nucleicos

MOLÉCULAS CON DIVERSAS
FUNCIONES
1. Vitaminas: coadyuvantes de proteínas

2. Hormonas: señales celulares

3. Moléculas que almacenan energía: ATP

4. Moléculas reguladoras: AMPc

5. Desechos metabólicos: urea

 METABOLITOS
Moléculas intermediarias en una vía metabólica.

Ejemplo: GLUCÓLISIS

• Vía metabólica en la cual una

molécula de glucosa se degrada
hasta formar dos moléculas de
piruvato.
• Consta de 10 reacciones sucesivas
catalizadas por enzimas.
• Sustrato: glucosa
• Producto: 2 piruvatos
• Las demás moléculas son los
INTERMEDIARIOS METABÓLICOS.