FISIOLOGI SALURAN

PENCERNAAN

Oleh :
Nama : Fadila
Stambuk : N 111 16 020
Pembimbing : dr. Alfreth Langitan, Sp.B
FINACS. FICS
 Pendahuluan

Fungsi utama sistem Saluran cerna pada

pencernaan adalah
memindahkan nutrien, air,
dan elektrolit dari makanan
yang kita telan ke dalam
lingkungan internal tubuh
hakikatnya adalah suatu
tabung/ selang dengan
panjang sekitar 4,5 m (15
kaki) dalam keadaan
berkontraksi normal‘

Saluran cerna, yang berjalan di

bagian tengah tubuh, mencakup
organ-organ berikut: mulut, faring
(tenggorokan); esofagus;
lambung; usus halus (terdiri dari
duodenum, jejunum, dan ileum);
usus besar (sekum, apendiks,
kolon, dan rektum); dan anus.
 Tinjauan pustaka
• Anatomi saluran cerna
1. Esofagus
Esofagus di bagi menjadi 3 kompartemen yaitu
- leher (pars servikalis),
- Dada (pars thorakalis),
- Abdomen (pars abdominalis),
2. Gaster
Gaster merupakan bagian dari traktus gastrointestinal
pertama yang berada di intra abdominal, terletak di antara
esophagus dan duodenum. Terletak pada daerah
epigastrium dan meluas ke hipokhondrium kiri, berbentuk
melengkung seperti huruf “J”
3. Intestinum tenue
Intestinum tenue menghubungkan gaster hingga valvulla
ileocaecal
• Intestinum tenue terbagi atas :
1. Duodenum
duodenum terbagi atas beberapa pars yaitu :
- a) Duodenum pars Superior
- b) Duodenum pars Descendens
- c) Duodenum pars Horizontal
- d) Duodenum pars Ascendens
2. Jejenum
3. Ileum
• Intestinu Carasum
merupakan tabung muscular berongga dengan panjang
sekitar 5 kaki (sekitar 1,5 m) yang terbentang dari
sekum sampai kanalis ani
Diameter Rata-rata sekitar 2,5 inci (sekitar 6,5 cm), tetapi
makin dekat anus diameternya semakin kecil.
Lapisan-lapisan usus besar dari dalam ke luar adalah
selaput lendir, lapisan otot yang memanjang, dan
jaringan ikat serta tidak memiliki Vili
• Usus besar terdiri atas :
1. Sekum
2. Colon
3. Rectum
4. Anus
Fisiologi saluran pencernaan
• Esofagus
Menelan dibagi menjadi 2 tahap yaitu :
- Tahap orofaring
- tahap esofagus.
• Gaster
Gaster merupakan organ yang berfungsi sebagai
reservoar, alat untuk mencerna makanan secara mekanik,
dan kimiawi

Proses pencernaan Secara meknik

Di lambung telah memulai pencernaan protein. pencernaan terutama dilakukan
melalui enzim pepsin.

Proses pencernaan lambung secara kimiawi

• Intestinum tenue
Usus halus adalah tempat sebagian besar pencernaan dan
penyerapan berlangsung.
Proses segmentasi yang merupakan metode mortilitas
utama usus halus sewaktu pencernaan makanan,
mencampur dan mendorong kimus secara perlahan.
• Proses penyerapan terjadi pada vili-vili usus
• Intestinum Carasum
Usus besar terdiri atas membran mukosa tanpa lipatan
kecuali pada bagian distalnya (rektum) dan tidak
terdapat vili usus.
Fungsi utama usus besar adalah:
•untuk absorpsi air
•pembentukan massa feses
•pemberian mukus dan pelumasan
permukaan mukosa
Volume air yang diserap oleh usus setiap hari
usus besar terdidiri dari :
• Sekum
• Kolon
• Rectum
• anus
TERIMA KASIH