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  • BIOPOLIMEROS (Autoguardado)

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    carlos diaz
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    Los biopolímeros son polímeros producidos por organismos vivos como la celulosa, el almidón, las proteínas y la quitina. Se pueden obtener de fuentes animales, marinas, agrícolas o microbianas. Algunos biopolímeros comunes son la celulosa, el almidón y el PLA. Tienen propiedades similares a los polímeros derivados del petróleo pero son biodegradables. Se pueden utilizar en la industria alimentaria, médica y otros sectores debido a su bajo costo y

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    BIOPOLIMEROS (Autoguardado)

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    Los biopolímeros son polímeros producidos por organismos vivos como la celulosa, el almidón, las proteínas y la quitina. Se pueden obtener de fuentes animales, marinas, agrícolas o microbianas. Algunos biopolímeros comunes son la celulosa, el almidón y el PLA. Tienen propiedades similares a los polímeros derivados del petróleo pero son biodegradables. Se pueden utilizar en la industria alimentaria, médica y otros sectores debido a su bajo costo y

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    BIOPOLIMEROS

    QUE SON LOS BIOPOLIMEROS

    Los biopolímeros tienen propiedades fisicoquímicas y termoplásticas


    iguales a las de los polímeros fabricados a partir de petróleo, con la
    diferencia que una vez desechados, se biodegradan.
    CLASIFICACION DE LOS BIOPOLIMEROS
    • Las unidades poliméricas y tipo de enlace.
    • Su tamaño y posición espacial.
    • Sus propiedades físico – químicas.
    • Su ubicación celular.
    • Su origen.
    Polimerizacion de cadenas

    heteropolisacaridos Homopolisacaridos
    • Enlace alfa • Enlace beta
    posición
    Lineal circular
    PROPIEDADES

    FISICAS
    • TERMOESTABLES
    • ELASTOMEROS
    • TERMOESTALES
    • RESINAS
    • FIBRAS
    https://es.scribd.com/doc/1898
    69332/INFORME-
    BIOPOLIMEROS
    FUENTE DE LOS BIOPOLIMEROS
    provienen de cuatro fuentes:
    • origen animal (colágeno).
    • origen marino (quitina).
    • origen agrícola (lípidos y grasas)
    • Origen microbiano.
    Por sus altas tazas de
    biodegradabilidad y sus excelentes
    propiedades físico‐mecánicas.
    Diferencia entre polímero y biopolimero
    Principales biopolímeros
    son polímeros producidos por
    organismos vivientes
    son polímeros producidos por
    organismos vivientes:
    • la celulosa
    • almidón
    • Péptidos
    • Proteínas
    • Quitina
    • RNA y DNA, en los cuales las
    unidades manoméricas son
    aminoácidos, nucléotidos y azúcares.
    Que contienen los biopolimeros

    • concentraciones de:
    • plomo
    • cadmio
    • arsénico.
    Estos niveles deben estár por
    debajo de los estándares
    nacionales de calidad ambiental,
    considerándose inocuas al medio
    ambiente.
    Ventajas Desventajas
    • Ventajas De los Biopolímeros: • La combustión de los biopolím
    • Biodegradable y Biocompatible. eros renovables lleva al CO,
    • industria alimentaria y medica pero su caída natural puede
    • bajos costos de fabricacion llevar a CH, cuya absorción es
    • Bioreabsorbible y Fotoresistentes más lenta y puede causar
    • Resistentes al calor y Termo- problemas ambientales si las
    moldeables
    • Resistentes a químicos cantidades son excesivas.
    • El proceso completo es amigable c
    on el medio ambiente.
    • Además
    • Bajas probabilidades
    de esto estos materiales
    de contaminación cruzada contienen plastificantes y aditiv
    debido a organismos vivos
    modificados. os que puede poseer cualquier
    efecto tóxico.
    OBTENCION DE LOS BIOPOLIMEROS
    En términos generales se pueden obtener biopolímeros
    mediante extracción directa o sintetizada las que veremos aquí
    son las mas utilizadas:
    extracción directa
    fermentación láctica
    Fermentación microbiana
    Sintesis del PLA
    SINTESIS DEL PHB
    APLICACIONES DE LOS BIOPOLIMEROS
    FIN

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