CADENA DE

SUMINISTROS
OBJETIVOS

■ ACLARAR QUE ES UNA CADENA DE SUMINISTRO

■ DEDUCIR QUE PROCESOS CONFORMAN UNA CADENA DE SUMINISTRO
■ IDENTIFICAR CUALES SON LAS FUNCIONES DE UNA CADENA DE SUMINISTRO
¿QUÉ ES UNA CADENA DE
SUMINISTRO?
■ La cadena de suministro es la preparación y distribución de un elemento o producto
para su venta, es el proceso que se encarga de la planificación o coordinación de
las tareas a cumplir para poder realizar la búsqueda, obtención y transformación de
distintos elementos y de esta forma poder comercializar un producto para que sea
de fácil acceso al cliente, al público.
■ Es considerada un subsistema dentro del sistema organizacional de una empresa.
Incluye la colaboración y coordinación con los socios del canal o el flujo de
transmisión de los insumos o productos, sean proveedores, intermediarios,
funcionarios o clientes. Integra la oferta y la demanda dentro y fuera de una
empresa.
UNA EMPRESA SE PUEDE CLASIFICAR
EN 3 TIPOS
■ Las empresas industriales: son de una producción grande por lo cual la logística
que se debe implementar para su cadena de suministro es más compleja y
depende de los almacenes que se encuentran a su disposición, la línea de
productos que fabrican y la clasificación que tienen en el mercado.
■ Las empresas comercializadoras: cuentan con una cadena de suministro menos
elaborada, ya que solo deben recibir y volver a transportar el producto hasta los
sitios de comercio.
■ Las empresas de servicio: su cadena de suministro es muy corta y sencilla porque
transportan el producto desde las comercializadoras a las manos del cliente final.
PROCESOS QUE CONFORMAN UNA
CADENA DE SUMINISTRO
■ El suministro: proceso de evaluación ecológico y biológico de los recursos naturales.
Se concentra en el cómo, dónde y cuándo se consiguen y suministran las materias
primas para la fabricación.
■ La fabricación: convierte las materias primas en productos terminados.
■ La distribución: se asegura que dichos productos finales lleguen al consumidor a
través de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas.
■ En estos tres pasos siempre debe haber una sincronización ya que cualquier falla
en algún punto de la cadena creara un efecto en cadena tanto hacia atrás como
hacia delante, provocando fallos, atascos y bloqueos. Es muy importante regular y
controlar los flujos al interior del sistema, ya que toda anormalidad o variación en el
ritmo de los flujos puede ser indicio de algún quiebre.
¿CUÁLES SON LAS FUNCIONES DE UNA
CADENA DE SUMINISTROS?
■ Las funciones que componen la cadena de suministro interna a una empresa de manufactura son:
■ Administración del Portafolio de Productos y Servicios (PPS): es la oferta que la compañía hace al
mercado. Toda la cadena de suministro se diseña y ejecuta para soportar esta oferta.
■ Servicio a Clientes (SAC): es responsable de conectar la necesidad del cliente con la operación interna de
la compañía. Si existe inventario para satisfacer la demanda del cliente, SAC pasa sus instrucciones
directamente a distribución; si hay que producir, pasa sus instrucciones a Control de Producción.
■ Control de Producción (CP): derivado de las políticas particulares de servicio que tenga la compañía y de
la administración de la demanda, se encarga de programar la producción interna y como consecuencia
dispara la actividad de abastecimiento de insumos.
■ Abastecimiento (Aba): se encarga de custodiar insumos y producto terminado (en algunas organizaciones
solo producto terminado), hacerlo llegar a los clientes y/o su red de distribución que puede incluir otros
almacenes o centros de distribución.
■ Estas cuatro funciones deben operar coordinadamente para que la cadena de suministro interna sea
eficiente y efectiva.
GRACIAS