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Forma de transmisión:
Los parásitos pueden ser llevados hasta la boca, por las manos sucias
o por las moscas que contaminan los alimentos. Los huevecillos llegan
al estómago y luego pasan al intestino delgado, donde se pegan a las
paredes provocando diarreas y fuertes dolores de estómago.
Entamoeba histolytica
¿Qué es?
Es el parásito conocido como amebas, que produce la enfermedad conocida
como amebiasis. Viven en aguas estancadas, charcos, lagunas y pozos de
agua.
Forma de transmisión
Se pueden transmitir por las moscas o las manos sucias de los manipuladores
de alimentos. Por ingerir agua sin hervir, o ingerir alimentos contaminados sin
lavar. Las amebas ingeridas pasan al intestino grueso, donde se desarrollan.
Echerichia Coli
Qué es?
Es un tipo de bacteria que normalmente vive dentro nuestros intestinos.
Forma de trasmisión:
Se contrae al comer un alimento que contiene este tipo de bacteria. Entre los alimentos de mayor
riesgo, se incluyen los siguientes:
1. Carne de ternera picada (como la de las hamburguesas) poco hecha o medio cruda (rosa por
dentro)
2. Productos agrícolas de cultivos que contengan abono animal (estiércol de vaca, oveja, cabra o
ciervo).
3. Productos agrícolas lavados con agua contaminada
4. Productos lácteos o jugos no pasterizados.
Las bacterias también se pueden contagiar de una persona a otra al no lavarse las manos, al tocar
superficies infectadas, al nadar en agua contaminada y al tocar animales en granjas o zoológicos
interactivos.
¿Qué es
Ascaris lumbricoides
Es el parásito conocido como lombriz intestinal grande del ser humano,
y produce ascariasis.
Formas de transmisión:
Estas formas de vida parasitarias cuentan con unos dientes en forma de gancho con los
que se adhieren a la pared intestinal. Allí viven, provocando ya de paso pequeños
sangrados, y ponen sus huevos, que salen mezclados entre los excrementos de la persona
o el animal infectados. Una vez en la tierra o la arena, los huevos se convierten en larvas,
que excavan a través de la piel y avanzan por la sangre hasta alojarse en los alvéolos
pulmonares. De allí suben a la garganta, se tragan y acaban de nuevo en el intestino,
dónde se alojan los adultos repitiendo el ciclo.
Ciclo del anquilostoma
Alojamientos de Parásitos en el cuerpo
Alojamientos de Parásitos en el cuerpo
Medidas preventivas
1. Lavarse las manos con bastante agua antes de preparar los alimentos o comer y después de ir al baño.
3. Botar diariamente las bolsas de basuras para evitar los criaderos de moscas, ratas. cucarachas que
transmiten enfermedades.
4. En aquellos lugares donde no hay agua potable, hervirla por 10 minutos o ponerle cloro(tres gotas de
cloro por cada litro de agua).
Medidas preventivas
5. No andar descalzo para evitar principalmente la anquilostomiasis.
7. Mantener la vivienda los pisos, las paredes y los alrededores limpios y secos.
8. Evitar el contacto de las manos y los pies con el lodo, como la tierra o la arena de aquellos sitios donde se sabe o se
sospecha que pudiese existir contaminación fecal.
9. Evitar ingerir alimentos en lugares callejeros y lugares con deficientes condiciones higiénicas.