Master de système de protection des métaux : conception et environnement

Réalisé par:
 Sous la supervision de :
Mr.:
 Introduction:

Au Maroc, les plantations d’avocatier couvrent plus de mille hectares.

On retrouve ces plantations dans plusieurs régions telles que: le Gharb, Rabat-Salé,
Khémisset, Ben Slimane et Souss Massa.

La production nationale d’avocats s’étend de Septembre à Mai.

Quatre variétés d’avocats dominent le marché marocain: La Zutano, la Bacon, la Fuerté
et la Hass.

La Hass, connue au Maroc sous l’appellation «Harcha», est la variété d’avocat préférée
des consommateurs marocains et européens. Cette variété est très demandée car elle
résiste beaucoup mieux aux conditions de transport et elle contient un taux d’huile
élevé.
Plan
Introduction

Conclusion
Présentation de projet

un arbre fruitier à feuilles persistantes mesurant

entre 10 et 20 m.
Il produit des feuilles vert foncé de forme elliptique
pouvant atteindre jusqu’à 40 cm de longueur. Ses
fleurs revêtent une couleur jaune-vert discrète et
mesurent seulement 1 cm de diamètre environ

Avocat Hass : petit fruit plus au moins grande à

peau épaisse, assez rigide, granuleuse, de couleur
brun-violacé à maturité. Poids moyen 250 à 350
g.
 On aura besoin d’une terre qui à une
surface 10 000 m2 Pour démarrer notre
projet .
 Matières première: 350 arbres d’avocat

 Engrais: fumier des vaches

sulfate de potasse
ammonitrate 33.5% N

 Outils de travail: levier , bale, puits , tuyaux , micro-asperseurs,

moteur à gaz , bouteilles de bouta-gaze, vannes, camion .

micro-asperseur
 gardien

Agent de
Agent d’arrosage
purification

Cinq personne
pour la plantation
et l’installation de technicien
matériels
d’irrigation
Terrain 10 000 m2 600 000 DH

Matière première 350 arbres 24 500 DH

-tuyaux;
-micro-asperseur 2100 DH
Matériel d’irrigation -construction de puits 5000 DH
-moteur à gaz 6000 DH
- Bouteille de butagaz 73000 DH/ 5 ans

Engrais -Fumier de vache 1250 DH

-Sulfate de potasse 52000 DH/ 5 ans
- Ammonitrate 33,35% N 39000 DH/ 5 ans
- hydro 350 DH
Frais de transport 700 DH
-Technicien 219000 DH/ 5 ans
Employés - 5 travailleur pour la plantation 2275 DH
- Gardien 118625 DH/ 5 ans
- Agent de purification 118625 DH / 5 ans
- Agent d’arrosage 118625 DH/ 5 ans
 La plantation consiste à creuser des trous dans le Terrain.

 Les dimensions recommandées entre les trous sont 6 m entre

les lignes et 4 m entre les plantes de la ligne

 On ajoute dans chaque trou 2kg de fumier de vache et ½ kg

d’engrais ( hydro).

 On installe notre plante arbre dans son emplacement.

 Afin de fournirde l’eau aux arbres, nous
comptons sur la technique d’aspersion et
particulièrement on utilise des micro-
asperseurs.

Les conduites latérales avec les mini-

asperseurs sont posées le long des rangs
d’arbres près des troncs, une ligne pour
chaque rangée, avec deux mini-asperseur
au pied de chaque arbre.

Chaque micro-asperseur libère 43L / h.

 On arrose les arbres 3 heures par jour ,
Si la chaleur est élevée l’arrosage sera toute la journée.

 Quand les arbres sont au début de leur croissance, on utilise la

fertigation deux fois par semaine, on mélange (5kg de sulfate de
potasse + 5kg d’ammonitrate 33.5% ) avec l’eau d’irrigation.

 Quand les arbres commencent à fleurir, la fertigation s’applique

chaque jour pour stimuler la fleurissions.
Laboratoires de
métrologie
d’entreprise
-.
• . .
● Riches en fibres et favorisent une saine digestion;
● Contre les maladies de l’œil ;
● Réduit les facteurs de risque des maladies cardiaque;
● Aident à stabiliser votre glycémie ;
● Excellente source de potassium;
● Donne de l’éclat à votre peau ;
● Connait des vertus contre le cancer ;
● Source de bonne gras naturel.
 Conclusion:
Les huit puissant bienfaits et vertus de l’avocat

● Riches en fibres et favorisent une saine digestion;

● Contre les maladies de l’œil ;
● Réduit les facteurs de risque des maladies cardiaque;
● Aident à stabiliser votre glycémie ;
● Excellente source de potassium;
● Donne de l’éclat à votre peau ;
● Connait des vertus contre le cancer ;
● Source de bonne gras naturel.
 De
Votre Attention