HISTORIA DE L A

CALIDAD
ING. GLORIA POÉMAPE ROJAS
… CALIDAD…
CREACIÓN

En el principio Dios vio que

todo era caos y oscuridad y el
primer día Dios dijo hágase la
luz.Y la luz se separa de la
oscuridad.
Y vio Dios que era bueno.
….
los cielos y la tierra …
Y vio Dios que era bueno.
…..
EN EL PROCESO EVOLUTIVO
CODIGO DE HAMMURABI (1752 AC)
BABILONIA
• Según Lara (1982) REGLA 229: “Si un constructor construye una casa y no lo hace con
buena resistencia y la casa se derrumba y mata a sus ocupantes, el constructor debe ser
ejecutado”
CIVILIZACION FENICIA
• PROGRAMA DE ACCION CORRECTIVA PARA ASEGURAR LA CALIDAD:
• LOS INSPECTORES FENICIOS SIMPLEMENTE CORTABAN LA MANO DE LA PERSONA
RESPONSABLE DE LA CALIDAD INSATISFACTORIA
CIVILIZACIONES EGIPCIAS (1450 AC)
• LA TUMBA DE REKH-MI-RE EN TEBAS(1450 aC):
• EL TRATADO MÁS ANTIGUO SOBRE CALIDAD
• Grabados que indicaban como VERIFICABAN LAS MEDIDAS DE LOS BLOQUES DE PIEDRA CALIZA DE
LAS PIRAMIDES POR MEDIO DE UNA CUERDA Y VERIFICABAN LA PERPENDICULARIDAD DE ESTOS O
SI ESTABAN ALINEADAS.
• .

• …. Igual que los Mayas y los Griegos

ETAPA ARTESANAL (EDAD MEDIA)
• LOS ARTESANOS
GARANTIZABAN LA
CALIDAD DE SUS
PRODUCTOS 100%.
• CONSTUMBRE DE
AGREGARLES MARCA.
• SEDA DE DAMASCO,
PORCELANA CHINA.
• SURGEN APRENDICES Y
GREMIOS.
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
• Producción en serie sustituye la producción artesanal=> AUMENTA PRODUCTOS
DEFECTUOSOS.

Surgen los problemas de calidad en la industria.

• Con el paso de los siglos la calidad ha ido transformándose, especialmente
desde que se iniciara la actividad industrial en las fábricas textiles de Lyon, la
siderúrgica de Saint-Etienne o la fabricación de papel en Annonay.
• En la actividad fabril el obrero no tiene contacto directo con el cliente, por lo
que no tiene capacidad para valorar si el producto que fabrica es adecuado al
uso y satisfactorio. Además, con la fabricación en serie, el obrero deja de
sentirse propietario y orgulloso del objeto que produce, lo que termina
afectando a la calidad final de sus producciones.
1900: ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA
FREDERICK TAYLOR: Nueva filosofía de producción
“Aplicación del método científico como la
mejor forma de hacer un trabajo”
Separaron la función de planificación de ejecución.
La supervisión eliminaba los defectos,
pero los costos eran altos.
• Durante el siglo XX, se produjeron grandes avances en las tecnologías de fabricación
y en los métodos de control de calidad. En los primeros años, hubo una gran cantidad
de invenciones tecnológicas orientadas a la aplicación industrial, esto supuso un
desarrolló espectacular de la capacidad productiva en diferentes sectores. Asimismo,
las dos Guerras Mundiales marcaron un antes y un después en los métodos de
control de calidad que se aplicaban. El incremento de la producción del sector militar
requería métodos de control más eficientes que la inspección 100%, propia de la
producción artesanal, por lo que la investigación en metodología estadística aplicada al
control de calidad se vio notablemente incentivada durante las primeras décadas del
siglo.
1931: WALTER ANDREW SHEWHART
• CONTROL ESTADISTICO DE LA
CALIDAD
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL

• 1942: Cada 1000 paracaídas fabricados por lo menos 3.45% no se abrió.

• SE IMPUSIERON NORMAS ESTRICTAS DE CALIDAD EN EL EJERCITO DE EEUU.
• NORMAS Z1
• ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD.
POST GUERRA-DIVISION DE
CONCEPTOS
• JAPON: HACER LAS COSAS BIEN
• RESTO DEL MUNDO: CUANTO MAS SE PRODUCE, MEJOR.
FEIGENBAUM, EL PADRE DEL CONTROL DE
LA CALIDAD TOTAL (TQC)
• Feigenbaum fue Doctor en Economía del
prestigioso MIT, y gerente de operaciones y
control de calidad de General Electric, durante
más de 10 años.
• LA CALIDAD ES UN TEMA DE TODAS LAS
AREAS.
• HABLA SOBRE LOS COSTOS DE LA
CALIDAD.
JURAN

• CALIDAD: ACTITUD PARA SU

USO
BIOGRAFIA, FILOSOFIA Y APORTES
• Deming
• Crosby
• Juran
• Ishikawa
• Taguchi
• Feigenbaum
• Ouchi
EVOLUCIÓN

• De manera general, puede decirse que el concepto de calidad y su

aplicación, hasta llegar al estado actual, ha tenido la siguiente
evolución:
a)Control de calidad enfocada hacia los productos terminados.
b)Control Estadístico de procesos.
c)Control Total de Calidad o Calidad Total.
 CONTROL DE CALIDAD HACIA EL
PRODUCTO TERMINADO
• 1.-La primera etapa iniciada con la revolución
industrial consistió en la inspección a los productos
terminados, clasificándolos como aprobados o rechazados;
estos últimos debían ser sometidos a un reprocesamiento en
caso de ser posible o simplemente eliminados.
CONTROL ESTADÍSTICO DE
PROCESOS
• 2.-La segunda etapa, iniciada en la primera mitad del siglo XX
, insistió en el desarrollo y aplicación de técnicas estadísticas para
disminuir los costos de inspección. Con este enfoque se logro
extender el concepto de calidad a todo el proceso de producción,
lográndose mejoras significativas en términos de calidad,
reducción de costos y de productividad. Las ventajas que ofrecía
el Control Estadístico permitió ampliar su aplicación a otras áreas
de la organizacion; sin embargo se advirtió que si bien este
método mejoraba tremendamente los resultados de la empresa
resultaba insuficiente para enfrentar la creciente competitividad.
CALIDAD TOTAL
• 3.-La tercera etapa, nace con el Control Total de Calidad y la idea de la Mejora
Continua, como una manera de tener éxito en el viaje hacia la excelencia, es decir para lograr
la Calidad Total. Este concepto nació en la década de los cincuenta en los Estados Unidos, pero
fue en Japón donde se desarrolla y aplica a plenitud, introduciéndose importantes y novedosos
conceptos tales como :
• La calidad significa satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente.
• La concepción de clientes internos y clientes externos.
• La responsabilidad de la dirección en la calidad.
• La calidad no solo debe buscarse en el producto sino en todas las funciones de la organización.
• La participación del personal en el mejoramiento permanente de la calidad.
• La aplicación de principios y herramientas para el mejoramiento continuo de los productos y
servicios.
DEFINICIÓN DE CALIDAD (I)

 Existen muchas definiciones, la mayoría se

refiere a descripciones de excelencia de
bienes y servicios, en particular el grado en el
cual se logra la conformidad de requisitos y
satisfacer al cliente.
 También incluye estar libre de defectos y
errores, evitando la insatisfacción del cliente.
DEFINICIÓN DE CALIDAD (II)

 Calidad es una meta móvil: los productos, procesos

y servicios pueden ser mejorados continuamente.
 Aquello que parece de alto nivel de calidad hoy,
puede verse mediocre mañana.
 Las expectativas de las personas cambian.
 Las empresas deben trabajar continuamente en
mejorar la calidad y valor de su oferta.
DEFINICIÓN DE CALIDAD (III)

 La calidad se basa en la experiencia real del

cliente, medida frente a sus requisitos:
declarados o no, de manera conciente o no,
técnicamente operativos o totalmente
subjetivos.
 Calidad se resume en lograr la satisfacción del
cliente, reduciendo errores y desperdicios, es
decir reduciendo costos.
 COMO SE LOGRA LA CALIDAD

ESPECIFICACIONES I+D
DE DISEÑO REQUERIMIENTOS
DISEÑO DEL CLIENTE

PRODUCCIÓN
MERCADO

PRODUCTO EN
PLANTA PRODUCTO
ENTREGADO
LOGÍSTICA
 BRECHAS DE LA CALIDAD
Expectativas del cliente
Brecha de
comprensión
Comprensión
de necesidades
Brecha de diseño
Diseño del producto
Brecha de
la calidad Brecha del proceso
Capacidad de
entregar el diseño
Brecha de
Entrega real operaciones

Percepción del Brecha de percepción

cliente sobre la
entrega
CALIDAD TOTAL

CLIENTE DISEÑO

CALIDAD
TOTAL

PRODUCTO
 CALIDAD TOTAL

CALIDAD DE CALIDAD DE USO CALIDAD DE

PRODUCTO DE RECURSOS VIDA
• Hecho a la medida • CERO rechazos • CERO accidentes
• Justo a tiempo • CERO reprocesos • CERO condiciones
inseguras
• Flexibilidad • CERO defectos
• CERO esfuerzos
• Atención • CERO desperdicios
físicos innecesarios
personalizada
• CERO demoras
• 100% ergonomía
• 100% Concordancia
• CERO inventarios
• 100% protección del
• CERO actividades medio ambiente
improductivas
 COMO ALCANZAR LA CALIDAD TOTAL

MODELOS
DE
GESTIÓN DE
CALIDAD
K. ISHIKAWA •ISO 9000 CLIENTE
W.SHEWART SIETE •EFQM
GRÁFICOS DE HERRAMIENTAS •MALCOLM
CONTROL BÁSICAS BALDRIDGE
E. DEMING G. TAGUCHI •…..
14 PUNTOS FUNCIÓN •6 SIGMA
J. JURAN PERDIDA •SIG
TRILOGÍA S. SHINGO
P. CROSBY POKA YOKE
CERO DEFECTOS
CALIDAD ES
GRATIS
 COMO ALCANZAR LA CALIDAD TOTAL
LA CALIDAD TOTAL