OBJETIVOS Y PROBLEMAS

Se ha establecido objetivos muy desafiantes, pero no imposible de

realizarlos para los primeros seis meses, un año y dos años de entrada al
mercando con nuestro producto.
• Durante los primeros seis meses de cristian travez en el mercado, se
estima lograr un volumen de ventas de 950 unidades.
• Nuestro objetivo durante el primer año se incluirá la creación de un nuevo
producto (PASTEL), y que la venta combinada total sea de 2000
unidades.
• Durante el segundo año de funcionamiento de CRISTIAN TRAVES, se
aumentara las ventas en un 20% anual durante cuatro años y se
incrementara el nivel de notoriedad de la marca como la implementación
de un nuevo local.
 PROBLEMAS
En lo que respecta al lanzamiento del producto, nuestro problema principal es
la capacidad para establecer la marca de nuestro producto en el mercado,
vinculado con un posicionamiento significativo. Se tendrá que invertir mucho
en marketing para crear la imagen de la marca del producto, para que sea
distintiva y así proyecte innovación, calidad y valor. También se debe medir el
reconocimiento y la respuesta de los clientes para así ajustar nuestras
actividades de marketing en caso que sea necesario.
 ESTRATEGIA DE
MARKETING

POSICIONAMIENTO ESTRATEGIA DE
DISTRIBUCIÓN

ESTRATEGIA DE ESTRATEGIA DE
PRODUCTO PRECIO
 ESTRATEGIA DE MARKETING

La estrategia de marketing de cristian travez se basa en un posicionamiento

y la diferencia de nuestro producto con la competencia. Nuestros principales
consumidores meta son profesionales con ingresos medios y altos, padres y
madres de familia de clase media que necesiten un presente para festejar a
sus amigos/as, compañeros de trabajo o a la misma familia. Nuestros
consumidores meta secundarios son los estudiantes de bachillerato,
universidad y posgrado que requieren siempre de algo muy significativo
(pastel) para festejar como puede ser un cumpleaños, graduación o fin de
semestre.
 POSICIONAMIENTO

Con la diferenciación del producto, estamos posicionando critian travez como

la pastelería más versátil, conveniente y con valor agregado por su calidad.
Nuestra estrategia de marketing se enfocará en la explotación de múltiples
características del producto, mantener el crecimiento del producto e
incrementar el nivel de notoriedad de la marca.
 ESTRATEGIA DE PRODUCTO

Cristian travez, incluyendo todas las características descritas anteriormente,

el producto se venderá con una garantía de dos días. Introduciremos en los
productos las ideas del cliente en el diseño y se modificara los ingredientes
del mismo de acuerdo a los gustos del cliente con una debida conducción
del pastelero/a para así lograr evitar combinaciones de ingredientes no
apetecibles y el tamaño va a variar de acuerdo a la economía del cliente. La
construcción de la marca cristian través es parte integral de nuestra
estrategia de producto. Nuestra marca y el logotipo se exhibirán en el
producto, en su empaque.
 ESTRATEGIA DE PRECIO

Cistian travez se lanzará con un precio estimado de xxx dólares por cada
unidad. Se Espera bajar o subir el precio del producto de acuerdo a las
necesidades o características que el cliente desea en el producto, también
habrá promociones por ejemplo si compran dos pasteles el tercero saldrá a
mitad de precio o si paga en efectivo y es cliente frecuente se le realizará un
mínimo descuento. Estos precios reflejan una estrategia que sirve para atraer
clientes nuevos y para poder competir al nivel de otras pastelerías ya
establecidas.
 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN

Nuestra estrategia de canal consiste en utilizar una distribución de productor-

consumidor vender el producto en el local establecido. Durante los dos
primeros años, agregaremos un local más donde tengamos una cobertura
adecuada para atender a todos los clientes y no exista una demora a los
pedidos del cliente. El producto estará incluido en los principales catálogos
electrónicos y sitios Web. Además, investigaremos la distribución a domicilio.
En apoyo a nuestros clientes, se brindará productos de demostración, folletos
con especificaciones detalladas, fotografías a todo color y exhibidores del
producto. Por último, se implementara el sistema de pago en efectivo
(descuento) o por tarjeta de crédito (sin descuento) que puede ser deferido
de acuerdo al costo del producto