Sunteți pe pagina 1din 10

FRUCTELE SI SANATATEA

Numele şi prenumele elevei:Machedon Ana-Maria


Clasa: A IX- A C
Locallitatea : Braşov
Judeţul: Braşov
Prof. Coordonator:Cotrău Mirela
Clasificarea fructelor
Fructele sînt alimente de origine vegetală care se obţin de laplante cu ciclu
de viaţă multianual şi care au un mare potenţial nutritiv.
Substanţe organice

• Substanţele organice din fructe sînt alcătuite din combinaţii chimice


complexe în care elementele ptincipale sînt carbonul, oxigenul, hidrogenul
şi azotul.
Vitamine
 Sînt cele mai importante componenete ale fructelor.Ele îndeplinesc rol
în organism în special rol de enyime, substanţe ce mijlocesc diferite
reacţii chimice de oxido-reducere ce se produc permanent în cadrul
proceselor de sinteza şi degresare.
Valoarea alimentara şi terapeutica a
fructelor
• Daca în trecut fructele erau consumate mai mult dintr-un motiv de
conservare, astăzi ştiinţa alimentaţiei raţionale consideră fructele un mijloc
importannt de îmbunătăţire a hranei,indinspensabile în alcatuirea unor raţii
echillibrate.
Mecanismul de apărare al organismului
şi fructele
Împotriva microbilor şi a efectelor lor, organismul se apără folosind
leucocitele din sîngele circulant , precum şi din organele hematoformatoare
, care în procesul de fagocitoză , distrug microbii.
Fructele în alimentaţia sugarului
sanătos
Alimentaţia sugarului se deosebeşte fundamental de cea a copilului
sau a adultului.Fiind în perioada de creştere, sugarul are nevoie în
primul rând de substanţe de construcţie şi energetice.
Fructele în alimentaţia adolescenţilor
 În organismul adolescentului au loc transformări profunde ,caracterizate
printr-o intensificare a tuturor funcţiilor vitale , o dezvoltare fizică ,
neuroendocrină şi intelectuală acclerată.
Fructele in alimentaţia adulţilor
 Necesarul de fructe în această perioadă oscilează în funcţie de vîrstă ,
felul activităţii şi cheltuiala de energie. Astfel , pentru bărbaţii intre 21
si 45 de ani , in condiţiile unei activitaţi sedentare sau cu cheltuieli
energetice mici , cantitatea de fructe zilnică trebuie sa fie de 300g.
Biografie
https://www.fitnews.ro/vitamine-alimente-beneficii
https://ziarullumina.ro/societate/sanatate/valoarea-terapeutica-si-nutritiva-a-
fructelor-de-toamna-127122.html
https://www.farmacialapretmic.ro/blog/269_Imunitatea-organismului-ce-este-
ce-rol-are-si-care-sunt-mecanismele-de-aparare-impotriv.html
https://www.copilul.ro/sugar/diversificare/Diversificarea-legume-si-fructe-in-
meniul-bebelusului-a1282.html
https://natur-house.ro/nevoile-nutritionale-ale-adolescentilor/
https://dietamediteraneana.wordpress.com/2013/02/02/fructele-clasificarea-si-
rolul-acestora-in-organism/
https://doc.ro/sanatate/ce-dieta-este-recomandata-persoanelor-cu-
epilepsie
http://www.scrigroup.com/casa-masina/pomicultura/COMPOZITIA-
CHIMICA-A-FRUCTELOR43694.php
,,FRUCTELE ŞI SĂNĂTATEA”