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ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIA

FISICA II
TEMPERATURA Y DILATACIÓN

DOCENTE: Mg. JOSÉ FERNANDO QUIROZ VIDARTE


TEMPERATURA
 La temperatura es una magnitud física descriptiva de un sistema
que caracteriza la transferencia de energía térmica, o calor, entre
ese sistema y otros. Desde un punto de vista microscópico, es
una medida de la energía cinética asociada al movimiento
aleatorio de las partículas que componen el sistema.
 Cuando dos sistemas en contacto están a la misma temperatura,
se dice que están en equilibrio térmico y no se producirá
transferencia de calor. Cuando existe una diferencia de
temperatura, el calor tiende a transferirse del sistema de mayor
temperatura al de menor temperatura hasta alcanzar el equilibrio
térmico.
TEMPERATURA
 En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de
temperatura es el kelvin. Sin embargo, está muy generalizado el
uso de otras escalas de temperatura, concretamente la escala
Celsius (o centígrada), y, en los países anglosajones, la escala
Fahrenheit. Una diferencia de temperatura de un kelvin equivale
a una diferencia de un grado celsius.

UNIDADES DE TEMPERATURA

 Kelvin (unidad del SI)


 Grados Celsius (o centígrados) (unidades habituales)
 Grados Fahrenheit (unidades anglosajonas)
 Grados Rankine (rara)
 Grados Réaumur (rara)
EL CALOR
 Se denomina calor a la energía intercambiada entre un sistema
y el medio que le rodea debido a los choques entre las
moléculas del sistema y el exterior al mismo y siempre que no
pueda expresarse macroscópicamente como producto de
fuerza por desplazamiento.

 Se debe distinguir también entre los conceptos de calor y


energía interna de una sustancia. El flujo de calor es una
transferencia de energía que se lleva a cabo como consecuencia
de las diferencias de temperatura. La energía interna es la
energía que tiene una sustancia debido a su temperatura, que es
esencialmente a escala microscópica la energía cinética de sus
moléculas.
CAPACIDAD CALORÍFICA
Se le conoce como capacidad calorífica a la relación
existente entre la aplicación de calor a un cuerpo y la
variación de la temperatura de este al aplicar dicho
calor. Se expresa:

Se mide en julios por kelvin (unidades del SI).


CALOR ESPECÍFICO
 El calor específico o capacidad calorífica específica, c, de una
sustancia es la cantidad de calor necesaria para aumentar su
temperatura en una unidad por unidad de masa, sin cambio de
estado:
 En donde c es el calor específico, Q es la cantidad de calor, m la
masa y ΔT la diferencia entre las temperaturas inicial y final.
 Su unidad en el sistema SI es el julio por kilogramo y kelvin, cuya
notación es J/(kg·K). También se usa con frecuencia las unidad del
sistema técnico, la kilocaloría por kilogramo y grado celsius y su
notación es: kcal/kg°C.

ESCALAS TERMOMETRICAS
 Las escalas de temperatura más comúnmente usadas son dos:
Celsius y Fahrenheit. Con fines de aplicaciones físicas o en la
experimentación, es posible hacer uso de una tercera escala
llamada Kelvin o absoluta. La escala Celsius es la más
difundida en el mundo y se la emplea para mediciones de
rutina, en superficie y en altura.
 La escala Fahrenheit se usa en algunos países con el mismo fin,
pero para temperaturas relativamente bajas continúa siendo de
valores positivos. Se aclarará este concepto cuando se expongan las
diferencias entre ambas escalas.
 Tradicionalmente, se eligieron como temperaturas de referencia,
para ambas escalas los puntos de fusión del hielo puro (como 0° C
ó 32° F) y de ebullición del agua pura, a nivel del mar (como 100°
C o 212° F).
 Como puede verse, la diferencia entre estos dos valores extremos
es de 100°C y 180° F, respectivamente en las dos escalas.
• Por otro lado, la relación o cociente entre ambas escalas es de
100/180, es decir 5/9. Asimismo una temperatura de 0° F es 32° F
más fría que una de 0° C, esto permite comparar diferentes
temperaturas entre una y otra escala. Un algoritmo sencillo hace
posible pasar de un valor de temperatura, en una escala, a unos en
la otra y viceversa, o sea:
°C = 5/9 (°F – 32) y °F = 9/5 °C + 32
 La escala absoluta o Kelvin es llamada así por ser éste su creador.
Se define como:
273.15 K = 0º C
ESCALAS TERMOMÉTRICAS
CAMBIOS DE ESTADO
DILATACIÓN TERMICA
 Cuando se calienta un cuerpo sólido, la energía cinética
de sus átomos aumenta de tal modo que las distancias
entre las moléculas crece, expandiéndose así el cuerpo,
o contrayéndose si es enfriado. Estas expansiones y
contracciones causadas por variación de temperatura en
el medio que le rodea debe tomarse en cuenta siempre
en un diseño.
DILATACION TERMICA EN CUERPOS CON ESTADO SOLIDÓ

 Dilatación Lineal : El incremento que experimenta la unidad de longitud


al aumentar 1 °C su temperatura, se denomina " Coeficiente de Dilatación
Lineal ".
L = Lo ( 1 + .T )
L = Longitud final
Lo = Longitud inicial
 = Coeficiente de Dilatación Lineal
T = incremento de temperatura = (Tf - To)

 Dilatación Superficial : El incremento que experimenta la unidad de


superficie al aumentar 1 °C su temperatura se denomina "Coeficiente de
dilatación superficial".
S = So ( 1 + .T )
S = Superficie final
So = Superficie inicial
 = Coeficiente de Dilatación Superficial ( aproximadamente igual a 2  )
T = Incremento de temperatura = (Tf - To)
 Dilatación Cúbica : El incremento que experimenta la unidad de
volumen al aumentar 1°C su temperatura se denomina "
Coeficiente de Dilatación Cúbica "
V = Vo ( 1 + .T)
V = Volumen final
Vo = Volumen inicial
 = Coeficiente de Dilatación Cúbica
T = Incremento de temperatura = (Tf - To)

DILATACION TERMICA EN CUERPOS CON ESTADO


LIQUIDO
 Dilatación Liquida : La dilatación de los líquidos es similar a la
dilatación cúbica de los sólidos, por tanto, depende del incremento
de temperatura y de la naturaleza del líquido.
V = Vo ( 1 + K.T)
V = Volumen final
Vo = Volumen inicial
K = Coeficiente de dilatación cúbica del liquido
T = Incremento de temperatura = (Tf - To)
DILATACION TERMICA EN CUERPOS CON ESTADO
GASEOSO
• Dilatación Gaseosa : Experimentalmente se comprueba que la
dilatación térmica de los gases no depende de su naturaleza, es
decir, todos los gases experimentan el mismo incremento de
volumen con un mismo incremento de temperatura.
• El coeficiente de dilatación de los gases, α, es el mismo
para todos ellos y su valor es :
 α = 1 / 273
El valor del volumen final de un gas que ha experimentado un
incremento de temperatura T se calcula a partir de la
siguiente expresión :
V = Vo ( 1 + α.T)
V = Volumen final
Vo = Volumen inicial
α = Coeficiente de Dilatación de los Gases
PROBLEMAS
1. Una placa de zinc (El coeficiente de dilatación lineal del zinc es 2,5 ·10–5 ºC–1)
de forma rectangular, tiene 60 cm de longitud y 40 cm de ancho, a la
temperatura de 20 °C, si se calienta hasta 120°C.
a) ¿Cuál es el aumento de la longitud de la placa?
b) ¿Cuál será el aumento de la anchura de la placa?
2. El punto de fusión del plomo es 330 °C y su punto de ebullición a presión
atmosférica es 1170°C. Hallar la razón (T/To) de estas temperaturas en la
escala Fahrenheit.
3. Hallar la longitud de una barra a 10 °C, si su longitud a 0 °C es de 50 cm. El
coeficiente de dilatación lineal de la barra es 2.10-5 °C-1
4. Para obtener la temperatura de un horno, se coloca en el una barra de
longitud 4,414 m a 0 °C aumentando su longitud a 4,432 m. Hallar la
temperatura del horno, si el coeficiente de dilatación lineal de la barra es de
1,2.10-4 °C-1
PROBLEMAS
5. ¿En cuánto debe elevarse la temperatura de una barra de latón
de longitud L0 y coeficiente de dilatación lineal igual a 2.10-5
°C-1 para que su longitud aumente en L0/1000?
6. La densidad del acero a la temperatura de 0 °C es de 7,8 g/cm3.
Hallar su densidad a 100 °C. El coeficiente de dilatación lineal
del acero es 12.10-6 °C-1.
7. Una sustancia de masa 220 g se calienta hasta 330 °C y se
introduce en un calorímetro de aluminio de 90 g que contiene
150 g de agua a 11,5 °C, la temperatura final, medida con un
termómetro de vidrio de masa 17 g es 33,8 °C. Hallar el calor
específico ( en J/kg.°C) de la sustancia (cAl = 900 J/kg. °C, cH2O =
4186 J/kg.°C, cv = 840 J/kg.°C).
PROBLEMAS
8. ¿Cuál es el calor específico (en cal/g.°C) de una sustancia
metálica, si se requieren 36 kcal de calor para elevar la
temperatura de 4,5 kg de metal de 20° C a 40° C?
9. En la figura, en un vaso de vidrio que está a la
temperatura ambiente de 20° C se vierten 200 cm3 de
agua a 50° C. Hallar el máximo calor que fluirá hacia el
medio ambiente por dicha experiencia (ce = 1 cal/g.°C)
PROBLEMAS
10. En la figura, la cabeza de 0,50 kg de un martillo tiene una
velocidad de 5,0 m/s justo antes de golpear el clavo de hierro de
20 g y quedar en reposo. Hallar el aumento de temperatura del
clavo generada por 10 golpes sucesivos del martillo. Suponer que
el clavo absorbe todo el calor (cFe = 450 J/kg.°C).

11. Una bala de plomo de 25 g moviéndose a 400 m/s atraviesa una


delgada pared de hierro y emerge de ella con una velocidad de 250
m/s. Si la bala absorbe el 50% del calor que se genera. (TF = 327° C,
cpb = 130 J/kg.°C)
a. ¿Cuál es el aumento de temperatura de la bala?
b. Si la temperatura ambiente es de 20° C, ¿Se fundirá alguna parte
de la bala? Y si esto sucede ¿Qué cantidad se funde?
PROBLEMAS
12. ¿En cuánto tiempo una cafetera de 500 W hervirá 0,45 lt de
agua que se encuentran inicialmente a 10° C? Suponer que
la parte de la cafetera que se calienta junto con el agua es de
aluminio y tiene una masa de 400 g. (cH2o = 4186 J/kg.°C, cAl
= 900J/ka.°C)
13. Hallar la altura de una catarata , sabiendo que la diferencia de
temperaturas entre las aguas de abajo y las de arriba es 1,0
°C ( Calor específico del agua 4200 J/kg °C y g= 10 N/kg)
14. Una bola de metal de 2kg se suelta desde 160 m de altura y al
impactar sobre el piso se eleva hasta la mitad de la altura
inicial. Si la cuarta parte de la energía que se transformó en
calor se disipa al medio exterior. Hallar el incremento de su
temperatura (ce = 200 J/kg.°C y g=10 m/s2)
PROBLEMAS
15. Si la cantidad de calor necesario para aumentar en 100° C la
temperatura de 10 kg de un metal es 100 kcal. Hallar el porcentaje de
calor cedido al medio ambiente. (ce = 85 cal/kg.°C)
16. A un alambre de cobre de calibre 18 (diámetro igual a 0,1016 cm),
longitud 30,48 m, resistividad ρ = 1,7 (10)-8 Ω.m se aplica una
diferencia de potencial de 1,0 V. Hallar el ritmo con que se genera
energía térmica en el alambre.
17. Para calentar 4,5 lt de agua des de la temperatura de T0 = 25 °C hasta
la de ebullición, un calentador consume E = 0,5 kWh de energía
eléctrica. Hallar el rendimiento del calentador ( 1 cal = 4,186 J, ρ =
1000 kg/m3)
18. ¿Cuántos vatios consume la resistencia de una tetera eléctrica, si un lt
de agua a la temperatura de T0 = 13,5 °C tarda en hervir 5 min?
(ce= 1 cal/g.°C , 1 cal =4,186J)
BIBLIOGRAFIA

1. Bauer- Wolfgang. (2011) FISICA PARA


INGENIERIA Y CIENCIAS CON FÍSICA MODERNA
Ing. industrial USS 530/B28/V.2/EJ.1
2. Sabrera, R. (2009). Física II. Lima: Ed.
Megabyte.
GRACIAS

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