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S14.

TRANSFERENCIA DE CALOR
Mecanismos de transferencia de calor Conducción, Radiación y
Convección. Aplicaciones
LOGRO

Al finalizar la sesión, el
estudiante resuelve
problemas referentes a
mecanismos de
transferencia de calor,
conducción, convección y
radiación utilizando los
principios de
transferencia de calor; de
forma correcta.
TRANSFERENCIA DE CALOR

El proceso de transferencia de energía térmica más sencillo de


describir recibe el nombre de conducción.
En este proceso, la transferencia de energía térmica se puede ver
en una escala atómica como un intercambio de energía cinética
entre moléculas, donde las partículas menos energéticas ganan
energía al chocar con las partículas más energéticas.
CORRIENTE CALORÍFICA

La corriente calorífica 𝐻 se define como la cantidad de calor 𝑄


transferida por unidad de tiempo 𝑡 en la dirección de mayor
temperatura (𝑇2 ) a menor temperatura (𝑇1 ).
T2 T1
𝑄
𝐻=
𝑡 Flujo de calor o
corriente calorífica
Unidades en el SI:
𝐽
𝐻 =
𝑠
CONDUCCIÓN DEL CALOR

En el fenómeno de conducción
las moléculas colisionan contra
las vecinas de modo que
comparten energía cinética.
Aislante térmico es un
material que no permite el paso
del calor entre dos sistemas
que no están en equilibrio
térmico.
Un conductor térmico es un Propagación del calor
material que facilita el paso del
calor entre dos sistemas
térmicos que están a diferentes
temperaturas.
CONDUCCIÓN DEL CALOR

Cuando se calienta una barra de hierro a la cual hay sujetas


con cera unas puntas o unos clips.
LEY DE CONDUCCIÓN DE CALOR DE FOURIER

La ley de conducción de calor establece que,


𝑑𝑄 𝑑𝑇
𝐻= = −𝑘. 𝐴
𝑑𝑡 𝑑𝑥
Donde:
𝐻: Corriente Calorífica o Flujo de Calor (𝐽/𝑠),
𝑘: conductividad térmica (𝐽/ 𝑠. 𝑚. 𝐾 ),
𝑑𝑄/𝑑𝑡: rapidez de transferencia de calor (𝐽/𝑠)
𝑑𝑇/𝑑𝑥: gradiente de temperatura (𝐾/𝑚)
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA

La conductividad térmica 𝑘 de un material es una medida de


su habilidad para conducir calor.
T2
𝑄 ∆𝑇
𝐻 = = 𝑘. 𝐴 A
𝑡 𝐿
𝐻 = corriente calorífica (J/s)
𝐴 = área superficial (m2) T1
∆𝑇 = diferencia de temperatura
𝐿 = grosor del material L
De esto: 𝑇2 > 𝑇1
𝑄. 𝐿 𝐽 ∆𝑇 = 𝑇2 − 𝑇1
𝑘= 𝑘 =
𝐴. 𝑡. ∆𝑇 𝑠. 𝑚. 𝐶°
CONDUCTIVIDADES TÉRMICAS DE
SUSTANCIAS

Sustancia Conductividad térmica Sustancia Conductividad térmica


(W/m °C ) (W/m °C )|
Metales (a 25 °C) Gases (a 25 °C )
Aluminio 238 Aire 0,0234
Cobre 397 Helio 0,138
Hierro 79,5
Hidrógeno 0,172
Plomo 34,7
Nitrógeno 0,0234
Acero 79
Oxígeno 0,0238
No metales (valores aproximados)
Asbestos. Otros materiales
0,08
Madera
Músculo animal. Grasa 0,2
Concreto 0,8
Fieltro. Lana mineral 0,04
Vidrio:
0,8 Vello 0,019
Hormigón
Hielo 1,7-2
Agua 0,59-0,60
TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONDUCCIÓN

Las ventanas de doble cristal con cámara


de aire aíslan bien y evitan las pérdidas
de calor, al contrario de lo que sucede
con las ventanas de un solo cristal.
¿Cuál podría ser la explicación?
EJEMPLO 1

Una barra de acero de 10 cm de largo se


suelda a tope con una de cobre de 20 cm Como:
de largo. Ambas están perfectamente
aisladas por sus costados. Las barras 𝑇2 − 𝑇1
tienen la misma sección transversal 𝐻 = 𝑘. 𝐴
𝑑
cuadrada de 2 cm de lado. El extremo
libre de la barra de acero se mantiene a Las corrientes de calor en las dos
100 °C colocándolo en contacto con vapor barras deben de ser iguales, las
de agua, y la barra de cobre se mantiene barras del acero y cobre tienen la
a 0 °C colocándolo en contacto con hielo. misma área A.
Calcule la temperatura de la unión de las 100 − 𝑇
dos barras y la razón de flujo de calor. 𝐻𝐹𝑒 = 𝑘𝐹𝑒 . 𝐴
𝐿𝐹𝑒

𝑇−0
𝐻𝐶𝑢 = 𝑘𝐶𝑢 . 𝐴
𝐿𝐶𝑢

𝑇
EJEMPLO 1

Una barra de acero de 10 𝑐𝑚 de largo se


suelda a tope con una de cobre de 20 𝑐𝑚
de largo. Ambas están perfectamente Igualando:
aisladas por sus costados. Las barras
100 − 𝑇 𝑇−0
tienen la misma sección transversal 𝑘𝐹𝑒 . 𝐴 = 𝑘𝐶𝑢 . 𝐴
cuadrada de 2 𝑐𝑚 de lado. El extremo 𝐿𝐹𝑒 𝐿𝐶𝑢
libre de la barra de acero se mantiene a
Reemplazando los valores.
100 °𝐶 colocándolo en contacto con vapor
de agua, y la barra de cobre se mantiene 𝑇 = 28,47 °𝐶
a 0 °𝐶 colocándolo en contacto con hielo. Reemplazando en cualquiera de las
Calcule la temperatura de la unión de las ecuaciones, se obtiene la razón de
dos barras y la razón de flujo de calor. flujo de calor.
𝑇−0
𝐻𝐶𝑢 = 𝑘𝐶𝑢 . 𝐴
𝐿𝐶𝑢
𝐻𝐶𝑢 = 22,61 𝑊

𝑇
EJEMPLO 2

Una gran ventana de vidrio mide 2 m de ancho y 6 m de alto. La


superficie interior está a 20 °C y la superficie exterior a 12 °C.
Calcule la cantidad de calor que pasan a través de esta ventana
en una hora. Suponga L = 1,5 cm y que k = 0,8 J/(smC°).
Datos:
𝑇1 = 12°𝐶 = 285 𝐾 𝑄 𝑇2 − 𝑇1 𝑇2 − 𝑇1
= 𝑘. 𝐴 𝑄 = 𝑘. 𝐴. 𝑡
𝑇2 = 20°𝐶 = 293 𝐾 𝑡 𝐿 𝐿
𝐿 = 0,015 𝑚 293 − 285
𝑄 = 0,8 × 12 × 3600
𝐴 = 12 𝑚2 0,015
𝐽
𝑘 = 0,8
𝑠. 𝑚. 𝐶° 𝑄 = 18,432 𝑀𝐽
EJEMPLO 3

Una barra de hierro de 60 cm de longitud y área transversal de


2 cm2 , tiene un extremo a 80 °C y el otro a 20 °C. Calcule: a)
El gradiente de Temperatura; b) La rapidez de transferencia de
calor; c) Su temperatura a 20 cm del extremo caliente.
(k = 79,5 J/ smC° )
Datos:
𝑇𝑓 = 20 °𝐶 𝑑𝑇 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 𝑑𝑇 𝐶°
= = −100
𝑇𝑖 = 80 °𝐶 𝑑𝑥 𝐿 𝑑𝑥 𝑚
𝑑𝑄 𝑑𝑇 𝑑𝑄 𝐽
𝐿 = 0,60 𝑚 = −𝑘. 𝐴. = 1,59
𝑑𝑡 𝑑𝑥 𝑑𝑡 𝑠
𝐴 = 0,0002 𝑚2 𝑑𝑇 𝑇20 − 𝑇𝑖 𝑇20 − 80
𝐽 = −100 =
𝑑𝑥 0,20 − 0 0,20
𝑘 = 79,5
𝑠. 𝑚. 𝐶° 𝑇 = 60 °𝐶
20
CONVECCIÓN DE CALOR

En un fluido, la mayor parte del calor es transportado de una


parte a otra del cuerpo por el mismo fluido. Se produce también
desplazamiento de la masa de líquido o de gas, arrastrada por
las corrientes convectivas.
Un modelo de transferencia de calor
𝐻 por convección, llamado ley de
enfriamiento de Newton, es el
siguiente

𝐻 = ℎ. 𝐴. 𝑇2 − 𝑇1
𝐽
ℎ =
𝑠. 𝑚2 . 𝐶°
CONVECCIÓN DE CALOR

Donde:
𝐻 = Tasa de transmisión de calor (J/s)
𝐴 = área superficial (m2)
𝑇2 = Temperatura de la superficie caliente
𝑇1 = Temperatura del fluido lejos de la superficie caliente
ℎ = coeficiente de transferencia por convección
El flujo de calor por convección es
positivo (𝐻 > 0) si el calor se transfiere
desde la superficie de área 𝐴 al fluido
( 𝑇2 > 𝑇1 ) y negativo si el calor se
transfiere desde el fluido hacia la
superficie (𝑇2 < 𝑇1 ).
EJEMPLO 4

El vidrio de una ventana se encuentra a 10 °𝐶 y su área es


1,2 𝑚2 . Si la temperatura del aire exterior es 0 °𝐶, calcula la
energía que se pierde por convección cada segundo.
𝑊
(Considerar ℎ = 4 2 )
𝑚 .𝐶°
Datos:
𝑇1 = 10°𝐶 = 283 𝐾 𝐻 = ℎ. 𝐴. 𝑇2 − 𝑇1
𝑇2 = 0°𝐶 = 273 𝐾 𝐻 = 4 × 1,2 × 273 − 283
𝐴 = 1,2 𝑚2 𝐽
𝑊 𝐻 = −48
𝑠
ℎ=4 2
𝑚 . 𝐶°
RADIACIÓN

La cantidad de calor por unidad de tiempo, H (tasa de


radiación), cedida por un cuerpo de área A, a temperatura
absoluta T se expresa mediante la ley de Stefan-Boltzmann,
según la cual:
𝐻 = 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇 4
Emisividad, 𝑒: 0 < 𝑒 < 1
𝑊
Constante de Stefan-Boltzman, 𝜎 = 5,67 × 10−8
𝑚2 .𝐾 4

Caliente Frío
ENERGÍA NETA GANADA O PERDIDA

La energía que un cuerpo que absorbe proviene de su


entorno, los cuales también emiten energía radiante. Si un
cuerpo se encuentra a 𝑇 y el ambiente a una temperatura 𝑇𝑆 ,
la energía neta ganada o perdida por segundo como
resultado de la radiación es:
𝐻 = 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇 4 − 𝑇𝑆 4
Cuando el cuerpo esta en equilibrio con su entorno, irradia y
absorbe la misma cantidad de energía, por ello su
temperatura permanece constante.
Cuando el cuerpo esta mas caliente que el ambiente, irradia
mas energía de la que absorbe, y por ello se enfría.
EJEMPLO 5

Un termómetro de oído mide la radiación emitida por el


tímpano. Si la temperatura del tímpano aumenta de 37,0 °C a
37,1 °C. Calcule el porcentaje que aumenta la razón de la
radiación.
Datos:
𝑇1 = 37 °𝐶 = 310 𝐾 𝐻2 𝑇2 4 𝐻2 310,14
= 4 =
𝑇2 = 37,1 °𝐶 = 310,1 𝐾 𝐻1 𝑇1 𝐻1 310,04

Como: 𝐻2
= 1,0013
𝐻1
𝐻 = 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇 4
El aumento porcentual de la
De esto, la razón es: razón es de 0,13 %
𝐻2 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇2 4
=
𝐻1 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇1 4
EJEMPLO 6

Si el área superficial total del cuerpo humano es de 1,2 𝑚2 y


la temperatura superficial es de 30 °𝐶.
(a) Calcule la razón total de radiación de energía del cuerpo.
𝐻 = 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇 4
𝐻 = 1 × 5,67 × 10−8 × 1,2 × 3034
𝐻 = 573,5 𝑊
(b) Si el entorno está a 20 °𝐶, calcule la razón neta de pérdida
de calor del cuerpo por radiación. Considere 𝑒 = 1.
𝐻 = 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇 4 − 𝑇𝑆 4
𝐻 = 1 × 5,67 × 10−8 × 1,2 × 3034 − 2934
𝐻 = 72,04 𝑊
EJEMPLO 7

Una carretera de superficie ennegrecida a una temperatura


de 320 K recibe energía radiante del Sol por un valor de
700 W/m2 . Calcule la radiación neta ganada por cada m2 de
la superficie de la carretera.
Datos:
𝑒=1
𝐻 𝑊
𝑊 = 594,5 2
𝜎 = 5,67 × 10−8 2 4 𝐴 𝑚
𝑚 .°𝐾
𝑇 = 320 𝐾
2
Como: Como del Sol recibe 700 𝑊/𝑚 :
𝐻 = 𝑒. 𝜎. 𝐴. 𝑇 4 𝐻𝑁𝑒𝑡𝑎 𝑊
= 700 − 594,5 = 105,5 2
Reemplazo 𝐴 𝑚
𝐻 = 1 × 5,67 × 10−8 × 𝐴 × 3204
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 R. Serway, J. Jewett. Física para Ciencias e Ingeniería.


7° edición. Ed.Cengage Learning.

 J. Wilson, A. Buffa. Física. 6° edición. Ed. Pearson


Educación.

 Sears Zemansky. Física Universitaria. 12° edición. Ed.


Pearson Educación.

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