Vitamina B2

Proprietățile fizice ale

compusului:
 are o culoare galben-portocalie, un gust amar;
 este stabilă în mediu acid;
 tolerează bine încălzirea (punctul de topire
ajunge la 280 ° C);
 slab solubila în soluții etilice, apă (0,11 mg / ml
la 27,5 ° C);
 insolubila în cloroform, benzen, acetonă, eter
dietilic;
 se prăbușește în soluții alcaline;
 se descompune sub influența radiației UV.
 Înciuda instabilității în alcalii,
riboflavina este ușor supusă reducerii,
prin atașarea hidrogenului la locul
legăturilor duble. Aceste proprietati ale
vitaminei B2 (oxidare si reducere) stau
la baza metabolismului celular.
 Rolul Vitaminei B2
 Substanța ia un rol activ în procesele
energetice, ajutând organismul să descompună
zahărul. Vitamina B2 în combinație cu proteine,
acidul fosforic, în prezența macroelementelor
(în special a magneziului), produce enzime
necesare pentru metabolismul zaharidelor,
transportul de oxigen
 Sistemul nervos:
 împiedică apariția cataractei;
 îmbunătățește focalizarea obiectivului, adaptarea
ochilor la întuneric;
 îmbunătățește somnul;
 ameliorează stresul;
 previne apariția tulburărilor psihice;
 îmbunătățește metabolismul în țesutul nervos;
 reduce excitabilitatea patologică;
 elimină oboseala organelor de vedere.
Sistemul cardiovascular, circulator:
 împiedică formarea de trombi (lichefiază
sângele);
 extinde vasele de sânge (luptă împotriva
dezvoltării hipertensiunii);
 acționează ca un element de neînlocuit pentru
sinteza anticorpilor, celulelor sanguine;
 participă la procesul de construire a substraturilor
energetice, asigurând funcționarea normală a
inimii.
 Sistemul digestiv:
 facilitează procesul de absorbție a grăsimilor din
intestin;
 accelerează conversia B6 într-o formă biologic
activă;
 îmbunătățește funcția bilei din ficat;
 protejează mucoasa intestinală, stomacul de
leziuni mecanice, bacteriene;
 accelerează metabolismul;
Indicarea utilizării compusului:
 tireotoxicoză;
 boli oculare;
 reumatism;
 hipo și ariboflavinoză;
 hemeralopie;
 astenie;
 insuficiență circulatorie;
 Boala lui Botkin;
 conjunctivită, cataractă;
 enterocolită, hepatită cronică, colită, ciroză
hepatică;
 mancarime dermatoza, eczeme;
 hipotrofie, anemie, leucemie;
 disfuncție intestinală;
 roșeață, candidoză, neurodermită,
fotodermatoză.
Simptomele deficitului de vitamina
B2
 inflamarea buzelor, a limbii;
 durere de cap, durere de ochi;
 întârzierea gândirii;
 fotosensibilitate crescută;
 scăderea apetitului;
 lipsa de coordonare;
 slăbiciune, epuizare;
 erupție cutanată, senzație de arsură;
 sângerarea buzelor;
Semne de hipovitaminoză severă:
 disfuncția sistemului nervos;
 pierderea părului (chelie);
 întreruperea glandei tiroide;
 iritabilitate;
 dermatita seboreică a nasului;
 reacție mentală întârziată;
 erupție generalizată;
 anemie;
 inflamarea pielii;
 eșecuri în activitatea tractului gastro-
intestinal;
 insomnie;
 slăbiciune a mușchiului inimii;
 conjunctivită, blefarită, cataractă;
 scăderea în greutate la copii;
 întârzierea creșterii la adolescenți.
 Concluzie
 Vitamina B2 este una dintre cele mai importante
vitamine solubile în apă, o substanță de
“sănătate și frumusețe”, coenzima majorității
proceselor biochimice, motorul organismului în
procesele de producere a energiei în celule, cel
mai bun asistent în tratamentul bolilor
neurologice și oculare. Compusul joacă un rol-
cheie în cursul reacțiilor de reducere a oxidării, în
activitatea sistemelor cardiace, digestive și
nervoase. Prin urmare, pentru ca o persoană să
se simtă bine, este important să se asigure un
aport sistematic (zilnic) de vitamina B2 în
organism.