PIAŢA FRUCTELOR

Pană Ştefania
8311
 CUPRINS

I. Organizarea şi funcţionarea pieţei fructelor

II. Legislaţia din România şi a UE în domeniul pieţei fructelor proaspete
III. Regimul intern
IV. Regimul extern
V. Impactul aderării României la Uniunea Europeană asupra pieţei fructelor
VI. Perspectivele pieţei fructelor
VII. Bibliografie
I. ORGANIZAREA ŞI FUNCŢIONAREA
PIEŢEI FRUCTELOR

Organizarea comună de piaţă a sectorului fructe proaspete permite:

• realizarea unui echilibru între cererea şi ofertă;
• asigurarea unei transparenţe a pieţei şi stabilirea unor relaţii comerciale
bazate pe o concurenţă loială;
• eliminarea de pe piaţă a produselor de calitate nesatisfăcătoare;
• orientarea producătorilor pentru a satisface exigentele consumatorilor şi
să asigure în acelaşi timp un raport echilibrat între calitate şi preţ;
• pătrunderea producătorilor cu fructe proaspete de calitate pe piaţa
externă;
• creşterea profitabilităţii producţiei;
 Suprafeţe cultivate-pomi fructiferi

Suprafeţe cultivate Ani

Pomi fructiferi Anul 2014 Anul 2015 Anul 2016 Anul 2017 Anul 2018

UM: Ha

Hectare Hectare Hectare Hectare Hectare

TOTAL 140.820 138.502 137.514 138.999 137.263

Arges 20.594 21.054 21.091 20.663 20.199

Dambovita 10.429 11.195 10.705 10.918 10.728

 Producţia medie de fructe pe specii de pomi

Categorii de fructe Ani

Anul 2014 Anul 2015 Anul 2016 Anul 2017 Anul 2018
UM: Kg/ pom
Kilograme Kilograme Kilograme Kilograme Kilograme
Total fructe 108 141 153 150 186
Prune 8 14 15 13 24
Mere 19 19 19 14 22
Pere 18 13 16 15 19
Piersici 21 19 21 17 20
Nectarine 18 17 20 17 15
Cirese si visine 15 14 14 11 17

Caise si zarzare 15 12 14 16 17

Nuci 17 18 18 25 29
 II. LEGISLAŢIA DIN ROMÂNIA ŞI A UE ÎN DOMENIUL PIEŢEI
FRUCTELOR PROASPETE

• Regulamentul de punere în aplicare nr. 543/2011 al Comisiei din 7 iunie 2011 de stabilire a normelor de
aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1234/2007 al Consiliului în ceea ce privește sectorul fructelor și
legumelor și sectorul fructelor și legumelor prelucrate.
• Regulamentul de punere în aplicare nr. 302/2012 al Comisiei din 4 aprilie 2012 de modificare a
Regulamentului de punere în aplicare (UE) nr. 543/2011 de stabilire a normelor de aplicare a
Regulamentului nr. 1234/2007 al Consiliului în ceea ce privește sectorul fructelor și legumelor și sectorul
fructelor și legumelor prelucrate.

• Regulamentul (CE) nr. 1307/2013 al Paralamentului European și al Consiliului din 17 decembrie 2013 de
stabilire a unor norme privind plățile directe acordate fermierilor prin scheme de sprijin în cadrul politicii
agricole comune și de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 637/2008 al Consiliului și a Regulamentului (CE)
nr. 73/2009 al Consiliului.
 III. REGIMUL INTERN

Preţuri medii anuale

Produse vândute pe Perioade

piaţă
Anul 2014 Anul 2015 Anul 2016 Anul 2017 Anul 2018
Lei / kg Lei / kg Lei / kg Lei / kg Lei / kg

Mere 2,75 2,75 2,79 2,97 3,21

Pere 4,92 4,55 4,88 5,21 5,13
Piersici 3,73 3,77 3,9 3,86 4,83
Caise 4,15 4,92 5 4,27 5,58
Cireşe 7,06 6,65 7,88 8,12 7,74
Vişine 5,34 5,06 5,71 6,5 5,74
Prune 2,5 2,54 2,52 3,36 2,85
Căpşuni 5,14 5,29 5,13 6,42 6,25
Struguri de masă 4,25 4,44 4,39 5,27 4,94
 Consumul mediu pe o persoană

Perioade

Principalele Unităţi de
Anul 2014 Anul 2015 Anul 2016 Anul 2017 Anul
produse măsură
2018
alimentare ale
consumului uman
Mere si pere Kilograme 1,518 1,528 1,517 1,456 1,444

Visine si cirese Kilograme 0,101 0,105 0,098 0,1 0,119

Caise si piersici Kilograme 0,168 0,163 0,168 0,237 0,18

Prune Kilograme 0,131 0,15 0,163 0,108 0,157

Struguri Kilograme 0,221 0,27 0,271 0,286 0,301

Capsuni, zmeura Kilograme 0,072 0,074 0,08 0,085 0,082

Nuci in coaja Kilograme 0,08 0,085 0,087 0,088 0,09

Banane Kilograme 0,474 0,521 0,608 0,688 0,733

Portocale, Kilograme 0,576 0,587 0,619 0,61 0,643

mandarine, lamai
 IV. REGIMUL EXTERN
Imported value in Imported value in Imported value in Imported value in Imported value in
Importers
2014 2015 2016 2017 2018
Germany 7,630,365 9,124,195 9,235,966 9,927,823 10,057,345
Netherlands 4,702,699 4,892,306 5,398,599 5,837,427 6,149,234
United Kingdom 4,637,188 5,546,854 5,683,295 5,622,502 5,459,504
France 3,960,069 4,616,343 4,912,709 5,118,464 5,109,598
Russian Federation 4,122,316 3,553,336 3,461,177 4,140,702 4,298,945
Belgium 2,895,670 3,036,071 3,241,723 3,427,876 3,273,198
Italy 2,667,258 3,154,848 3,096,890 3,143,431 3,119,200
Spain 2,041,991 2,505,342 2,688,728 2,766,749 2,973,722
Poland 1,166,358 1,334,223 1,324,997 1,606,458 1,792,639
Switzerland 938,484 1,158,927 1,181,510 1,182,350 1,152,442
Austria 825,406 972,074 1,044,530 1,082,164 1,074,566
Sweden 901,477 1,027,179 1,008,876 1,008,047 981,523
Portugal 509,173 553,326 673,521 756,148 853,929
Denmark 583,946 662,530 627,789 642,892 737,467
Czech Republic 522,756 620,845 663,434 711,946 714,383
Norway 634,989 690,712 678,736 707,508 679,320
Romania 342,240 476,814 563,604 638,235 639,428
Belarus 654,224 1,238,821 971,069 875,870 566,231
Finland 384,043 434,690 444,749 455,062 472,809
 Exporters Exported value in 2014 Exported value in 2015 Exported value in 2016 Exported value in 2017 Exported value in 2018

Spain 6,971,252 8,137,549 8,184,748 8,279,762 8,449,569

Netherlands 4,272,584 4,309,145 5,033,904 5,540,580 5,953,321
Italy 3,090,320 3,420,138 3,557,388 3,694,523 3,389,901
Belgium 2,378,431 2,431,383 2,437,134 2,566,123 2,252,946
Germany 1,509,461 1,840,221 1,932,279 1,883,774 1,872,750
France 1,637,607 1,716,327 1,691,323 1,718,719 1,516,071
Poland 1,000,454 971,317 970,974 1,024,873 1,113,745
Greece 823,052 796,354 884,583 847,767 893,294
Portugal 435,550 476,176 493,065 636,989 729,928
Serbia 416,024 525,636 548,739 585,007 495,723

Moldova, Republic of 145,957 175,369 140,797 196,145 175,779

Czech Republic 138,120 173,395 165,092 157,535 140,571

Belarus 157,840 240,404 177,205 138,917 125,238
Denmark 84,364 91,808 96,995 115,358 117,502
Hungary 127,113 145,831 130,054 171,881 113,474
Bulgaria 85,307 101,311 102,366 106,868 111,793
Sweden 106,354 117,396 118,394 122,872 105,271
Russian Federation 65,605 75,520 69,540 91,439 94,005
Slovakia 70,832 74,709 78,597 80,536 87,665
Latvia 56,118 76,137 60,050 65,588 78,789
Slovenia 54,538 74,393 64,323 75,116 70,836
 V. IMPACTUL ADERĂRII ROMÂNIEI LA UNIUNEA
EUROPEANĂ ASUPRA PIEŢEI FRUCTELOR

Referitor la fructele proaspete importate din cadrul UE, România a negociat cu Uniunea
Europeană concesii tarifare cu privire la anumite cantităţi de fructe cu taxe vamale
nule. Aceste concesii se referă la tomate (importul de maxim 300 de tone beneficiază
de taxe zero), mere, pere şi gutui (500 tone cu taxă vamală zero).
O nouă propunere de reformare a PAC urmăreşte să consolideze competitivitatea
sectorului agricol, să promoveze inovarea, să lupte împotriva schimbărilor climatice şi
să sprijine ocuparea forţei de muncă şi creşterea ei în zonele rurale.
 VI. PERSPECTIVELE PIEŢEI FRUCTELOR

• Creșterea competitivității, diversificarea producției, creșterea calității produselor

obținute și îmbunătățirea performanței generale a exploatațiilor pomicole;
• Creșterea valorii adăugate a produselor prin sprijinirea procesării fructelor la nivel
fermă și a comercializării directe a produselor obținute;
• Dezvoltarea lanțurilor scurte de aprovizionare;
• Eficientizarea costurilor de producție prin promovarea producerii și utilizării
energiei din surse regenerabile în cadrul fermei și prin reducerea consumului de
energie.
 VII. BIBLIOGRAFIE

• www.eurostat.eu
• http://europa.eu
• www.insse.ro
• http://agrointel.ro
• www.madr.ro