Miostatina • Am putea descrie miostatina ca o proteină renegat. Asta înseamnă că se comportă exact invers decât proteina normală. Nu construiește mușchii ci îi distruge.
• În esență, miostatina este miocină , o proteină produsă și
eliberată de miocite care acționează asupra funcției autocrine a celulelor musculare pentru a inhiba miogeneza : creșterea și diferențierea celulelor musculare. Definim drept miocină, o peptidă proteoglicanică produsă și eliberată de celulele musculare ( miocite ) ca răspuns la contracțiile musculare . MIOSTATINĂ Structura chimică a miostatinei • Miostatina umană este formată din 375 de resturi de aminoacizi, având o greutate molară de 25 kDa. Este inactivă până când o protează clivează porțiunea NH2-terminal sau „pro-domeniu” a moleculei, ceea ce duce la activarea grupării –COOH terminale.
• Există speranțe că studiile efectuate asupra miostatinei ar
putea avea o aplicare terapeutică în tratarea bolilor care implică pierderea masei musculare, cum ar fi distrofia musculară . Impactul miostatinei • Animalele lipsite de miostatină sau animalele tratate cu substanțe precum folistatina care blochează legarea miostatinei de receptorul său au mușchi semnificativ mai mari. Astfel, reducerea miostatinei ar putea aduce beneficii industriei zootehnice. Chiar și o reducere de 20 la sută a nivelului de miostatină poate avea un efect mare asupra dezvoltării mușchilor, având implicații în industria alimentară. • La câțiva ani de la descoperirea impactului miostatinei au fost găsite mutații în rândul a două rase de bovine - albastru belgian si piemontese. Oamenii descriu aceste rase de bovine drept „dublu mușchi”, dar creșterea totală a masei musculare nu depășește 40%. Testosteronul • Testosteronul este principalul hormon masculin. Acesta permite apariția caracterelor masculine la oameni, fiind produs de testiculele bărbaților.
• Este produs de celulele Leydig din testicule, în urma stimulării
de către hormonul luteinizant. Deși secretia hormonului începe în timpul vieții intrauterine (producerea acestuia fiind esențială la aparitia sexului la făt), la naștere încetează producerea acestuia, pentru ca la pubertate să reînceapă secreția acestuia. Și femeile produc testosteron în ovare sau glandele suprarenale. Testosteron Structura chimică a testosteronului • Testosteronul este un derivat al colesterolului, având formula moleculară C₁₉H₂₈O₂, punctul de topire de 155 grade Celsius și o formulă structurală așa cum ne arată imaginea de mai jos: Studii asupra testosteronului • Prevenirea bolii Alzheimer este un alt motiv pentru care menținerea nivelurilor adecvate de testosteron este esențială. Mai multe sunt investigațiile dezvoltate de la începutul secolului în care se demonstrează că creșterea morții neuronale sau a tulburărilor cognitive este direct legată de nivele scăzute de testosteron. • Un studiu realizat în Italia a concluzionat că nivelurile de testosteron la adulți au fost una dintre cauzele importante ale persoanelor care suferă de anemie. Ipoteza indică faptul că bărbații și femeile cu nivel scăzut de testosteron aveau mai multe șanse de a dezvolta anemie. ...și continuarea • O dietă bogată în grăsimi determină scăderea nivelului de testosteron, la rândul său, scăderea masei musculare, conducând și la boli cum ar fi obezitatea. Menținerea nivelurilor adecvate ale acestui hormon ajută la distribuirea mai bună a grăsimilor și, prin urmare, la menținerea bunăstării corpului. • Un rezumat bun pentru a explica importanța de testosteron, ar putea fi introdus citând un studiu care a concluzionat ca barbatii in varsta, cu niveluri mai scăzute decât cele normale de testosteron, au avut o rată de mortalitate de 34%, mai mare de 20% suferință cei care au avut nivele normale. Excesul de testosteron • Un studiu publicat specialistii de la Kellogg School of Management din cadrul Universitatii Northwestern, SUA, a aratat ca prezenta testosteronului intr-o negociere de afaceri poate crea dorinta de razbunare, daca una dintre parti (aceea cu mult testosteron) crede ca e luata peste picior.
• Într-un studiu recent, cercetătorii au descoperit ca barbatii cu
un nivel crescut de testosteron sunt cu 27% mai putin generosi fata de straini, cand vine vorba de bani. Barbatii cu un nivel mai mic de testosteron sunt semnificativ mai generosi. Concluzii • Miostatina este un hormon care stabileşte creşterea muşculară în sens negativ, astfel că un nivel ridicat de miostatină înseamnă mai puţini muşchi. Ridicarea de greutăţi scade nivelul de miostatină, ceea ce este de aşteptat, din moment ce ridicarea de greutăţi promovează creşterea musculară. • Testosteronul formează scheletul şi sistemul muscular, reglează masa corpului, participă la metabolism şi reduce nivelul de cortizol – hormonul stresului, care este secretat în timpul antrenamentului, promovând astfel creșterea musculară. • Astfel, cele două substanțe pot fi privite într-o relație antagonică în corpul uman.