Sunteți pe pagina 1din 30

COLEGIUL ECONOMIC “VIILOR

COMERCIALIZAREA SI
PROMOVAREA PRODUSELOR

PROFESOR COORDONATOR:
STEFANESCU IOANA CODRUTA

NUME ELEV:
NOORIAN ANAHITA
CLASA a XII-a L

BUCUREŞTI
2018
CUPRINS

1. Argument.............................................................................................................................3
2. Introducere...........................................................................................................................3
3. Despre PepsiCo in Romania................................................................................................4
4. Capitolul I „Descrierea răcoritoarelor Pepsi”......................................................................4
1. Descrierea produselor.....................................................................................................5
2. Istoria produselor............................................................................................................6
3. Producatorul.....................................................................................................................7

5. Capitolul II „Comercializarea si promovarea răcoritoarelor Pepsi”.....................................8


1. Campanii de promovare.................................................................................................8
2. Forta de vanzare...........................................................................................................12
3. Descrierea publicului tinta..........................................................................................13
6. Capitolul III.........................................................................................................................14
1. Stiudiu de caz - Chipsurile Lay’s...............................................................................14
2. Ambalare-marcare-etichetare......................................................................................18
3. Termen de valabilitate.................................................................................................21
4. Comercializare si legislatie aplicabila........................................................................21
7. Capitolul IV „Promovare si lansare produse Lay’s”............................................................23
1. Promovare produse.....................................................................................................23
2. Lansare produse..........................................................................................................27
8. Analiza SWOT...................................................................................................................28
9. Bibliografie........................................................................................................................28

2
Argument

Am ales ca tema de studiu pentru lucrarea mea de atestat “COMERCIALIZAREA SI


PROMOVAREA PRODUSELOR” deoarece mi se pare o tema interesanta de dezbatut, dat fiind
faptul ca in ziua de azi, in domeniile pe care as dori sa le frecventez in viitor, respective marketingul,
domeniul afacerilor, si al economiei, avem o mare nevoie de comunicare si de strategii promotionale,
pentru o mai buna dezvoltare economica, atat pe plan personal, cat si la nivel de institutie sau national.
Ca un punct important al comunicarii in domeniul economic si al serviciilor, am fixat discutia pe
tema “COMERCIALIZAREA SI PROMOVAREA PRODUSELOR”. Domeniul serviciilor in sine este
bazat pe evenimente,acestea constituind produsul acestui domeniu; astfel, pentru dezvoltarea domeniului
serviciilor este necesara o buna promovare a produselor.
Datorita acestui fapt, pot spune ca am ales astfel aceasta tema de studiu, deoarece sunt interesata
de strategiile de marketing, aplicate in domeniul serviciilor.

Introducere
În accepţiunea generală, marketingul reprezintă "ştiinţa şi arta de a convinge clienţii să cumpere" .
Philip Kotler definea marketingul ca "un proces social şi managerial prin care indivizi sau grupuri de
indivizi obţin ceea ce le este necesar şi doresc prin crearea, oferirea şi schimbul de produse şi servicii o
anumită valoare" . Simplist, marketingul reprezintă "arta şi ştiinţa de a vinde".

Datorită caracteristicilor proceselor de marketing, modalităţilor de implementare a deciziilor de


marketing, acceptiunilor şi viziunilor noi asupra elementelor care compun o acţiune de marketing precum
şi ca urmare a nivelurilor diferite de percepţie şi abordare a acestei componente a economiei de piaţă,
definitiile şi explicaţiile aduse termenului de marketing sunt variate şi permanent adaptate noilor realităţi
ale mediului economic.

3
Prima definiţie oficială atribuită marketingului a apărut în 1935 şi a fost adoptată de National
Association of Marketing Teachers, predecesoare a American Marketing Association.

Despre PepsiCo in Romania

Marca Pepsi-Cola este prezenta pe piata din Romania din anul 1966. Sistemul actual de franciza a debutat
in anul 1991, prin acreditarea Quadrant Amroq Beverages ( QAB ) ca imbuteliator autorizat al produselor
PepsiCo.
QAB produce si distribuie bauturi racoritoare sub marcile PepsiCo, dar si propriile produse (Prigat, Roua),
in Romania si Republica Moldova. Sistemul include QAB ca imbuteliator si distribuitor, si biroul local al
PepsiCo International, activitatea acestuia referindu-se in principal la dezvoltarea strategiilor si
campaniilor de brand si de marketing, la sustinerea activitatii imbuteliatorilor autorizati din zona
Balcanilor prin transferul de expertiza internationala in domeniul operational, de vanzari si de marketing,
si in general la managementul relatiei PepsiCo cu acesti imbuteliatori.
PepsiCo este prezenta pe piata bauturilor carbonatate din Romania cu cea mai mare oferta de bauturi din
segmentul Cola, reunite sub marca PEPSI-COLA (Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Max, Pepsi Twist Lemon,
Pepsi Twist Light Lemon, Pepsi X si Pepsi Capuccino), cu 4 variante 7UP, Mountain Dew, Mirinda
Orange si Everess Tonic. Pepsi Twist este nr. 1 in Europa si nr. 3 mondial in ceea ce priveste volumul de
vanzari, iar produsele Pepsi-Cola fara zahar (Pepsi Max, Pepsi Light si Pepsi Twist Light) conduc detasat
segmentul respectiv. Recent, consumatorii din Romania au putut testa un produs inovativ, lansat in editie
speciala - Pepsi Gold, un omagiu adus victoriei in sport. Tot sub umbrela PepsiCo, pe piata bauturilor non-
carbonatate, a fost lansata de curand bautura sport Gatorade, nr. 1 in lume, in timp ce Lipton Ice Tea
prezinta acum 3 variante prin adaugarea unui nou produs - Lipton Ice Tea Green.
Evolutia bauturilor racoritoare sub marcile PepsiCo in Romania este parte integranta dintr-o evolutie de
exceptie a companiei la nivel mondial, aceasta inregistrand o rata de crestere mai mare decat orice
competitor international timp de 25 de trimestre consecutive. In anul 2005,

4
PepsiCo s-a situat pe locul 3 in lume in topul companiilor din domeniul Food & Beverages, dupa Nestle si
Kraft Foods, cu vanzari nete de peste 29 de miliarde USD.
Star Foods Romania a fost achiziţionată de PepsiCo în noiembrie 2004. Este cel mai mare
producător de chipsuri din România,detinand marca de chipsuri Lay’s.
Lay's este numele unui brand pentru o varietate de chips cât şi numele companiei care a fondat
brandul de chipsuri în S.U.A. în 1932. PepsiCo deţine Lay's din 1965.

Capitolul I

Descrierea răcoritoarelor Pepsi

1. Descrierea produselor
Pepsi este o băutura răcoritoare carbogazoasă care este produsă şi îmbuteliată de compania
PepsiCo. Este vândută în magazine, restaurante şi automate. Băutura a fost produsă pentru prima data în
anii 1890 de către farmacistul Caleb Bradham în New Bern, Carolina de Nord. Pepsi Cola a fost
înregistrată ca marcă comercială pe 16 iunie 1903. Au fost mai multe variante de Pepsi produse de-a
lungul timpului, printre care: Diet Pepsi, Crystal Pepsi, Pepsi Twist, Pepsi Max, Pepsi Samba, Pepsi Blue,
Pepsi Gold, Pepsi Holidaz Spice, Pepsi Jazz, Pepsi X (vândut în Finlanda şi Brazilia), Pepsi Next (vândut
în Japonia şi Coreea de Sud) şi Pepsi Ice Cucumber (vândut în Japonia începând cu data de 12 iunie 2007)
În 1898, un farmacist din New Bern, Carolina de Nord, Caleb Bradham, se gândeste sa
redenumească băutura răcoritoare carbogazoasă pe care o servea în farmacia sa „Brad's Drink”. Noul
nume, Pepsi Cola este utilizat pentru prima data pe 28 august. În 1905, primul logo al companiei este
înlocuit, pe măsura ce compania se dezvolta. Apar primele francize la Charlotte şi Durnham. Dar noul logo
nu avea sa dureze decât un an, deoarece în 1906 el este schimbat cu unul care sa ilustreze mai bine noul
slogan: „The original Pure Food Drink” . Numărul fabricilor de îmbuteliere a ajuns la 15, vânzările de
Pepsi-Cola însumând aproape 40,000 de galoane. În 1909 are loc debutul a ceea ce avea sa devină o
tradiţie a reclamelor Pepsi: prima implicare a unei celebrităţi în promovarea băuturii răcoritoare. Primul,
dintr-o serie ce avea sa-i cuprindă apoi pe Michael Jackson, Shaquile O'Neal, Billy Cristall, Cindy
Crawford, Shakira sau Britney

5
Spears a fost pilotul de curse Barney Oldfield. El avea sa apară într-un print cu tema „Delicioasa şi
sănătoasă”, ce avea să marcheze următoarele doua decenii. In 1920, sloganul Pepsi a devenit „Bea Pepsi,
băutura care te satisface!”. Din păcate însă, Caleb Bradham a început sa facă speculaţii cu preţul
zahărului. Crezând că preţurile vor creste, el a cumpărat cantităţi uriaşe, numai că până la sfârşitul anului
preţul a scăzut la o zecime (de la 26 de cenţi la numai 2 cenţi). Astfel că, în 1923 compania Pepsi Cola
este declarată falită şi bunurile sale vândute companiei Craven Holding.

2. Istoria produselor
În timpul Marii Crize Economice, Pepsi a dobândit popularitate după introducerea sitclei de 10
uncii (aproximativ 283,49grame). Vândută iniţial cu 10 cenţi, vânzarile erau scazute, dar când preţul a
fost redus la doar 5 cenţi, vânzarile au crescut vertiginos. Cu sticle de 12 uncii (aprox. 340,20 grame) în
loc de 6 uncii (aprox. 170,10 grame) cât aveau sticlele Coca Cola, Pepsi a schimbat diferenţa de preţ,
având şi un spot publicitar radiofonic încurajând compararea preţurilor. În 1936, pepsi a vândut 500
milioanede sticle, iar în perioada 1936-1938, Pepsi şi-a dublat veniturile. Succesul Pepsi sub Guth a
survenit în timp ce afacerea Loft Candy şovăia.
În 1940 brandul a făcut istorie când primul jingle de publicitate a fost difuzat la nivel naţional.
Jingle-ul era “Nickel Nickel”, o reclama pentru Pepsi Cola care se referea la preţul Pepsi. Cântecul
“Nickel Nickel” a devenit un hit şi a fost înregistrat în 55 de limbi.
în 1965 Donald M. Kendall, preşedintele şi directorul În
1986 PepsiCo a achziţionat 7UP International.
În 2002 brandul Pepsi a dorit sa dezvolte o alta imagine.
Beyonce Knowles s-a alăturat familiei Pepsi şi a realizat doua
reclame noi pentru Tv, radio şi reclame pe internet. În 2003,
PepsiCo a creat PepsiCo International. Afacerea a unit toate
unităţile producătoare de snacksuri, băuturi şi mâncare, acest efort fiind menit sa conducă spre o creştere
mai accelerata şi să îmbunătăţească profitabilitatea din întreaga lume. Mai mult decât atât, marca Pepsi-
Cola a sărbătorit 100 de ani.

6
În România, Pepsi a fost prima dată introdusă în 1966 şi continuă să aibă o vizibilitate a brandului
extrem de puternica (“Când spui Pepsi, toata lumea înţelege despre ce vorbeşti”), relevanta (“Orice ai face,
bea Pepsi”) şi stimata (“Pepsi îşi merita poziţia de lider pe piaţă”).
De la naşterea Pepsi, cu mai mult de un secol înainte, compania si-a păstrat reputaţia pentru reclamele
inovatoare şi creative. De la faimoasa reclama “Nickel, Nickel” din 1939 la efectele vizuale spectaculoase
din seriile “Gladiatorul”, Pepsi a fost mereu sinonimul creativităţii avangardiste.
Puţini oameni ştiu ca Pepsi are o lunga istorie de promovare a brandurilor proprii cu ajutorul
celebrităţilor, ceea ce compania a făcut, cu succes, chiar din 1922. După imaginile rock ale lui Pink,
Beyonce şi Britney în “Gladiatorul Pepsi”, căpitanul de fotbal a naţionalei Angliei, David Beckham a
intrat în arena intr-o reclama all-star. în aceasta versiune, Beckham conduce linia de artişti, gladiatori
fotbalişti precum Roberto Carlos, Ronaldinho, Diego de Cuhna, Torres, Totti, Raul, Ricardo şi Van der
Vaart.
În 2005 Pepsi Football s-a evidenţiat cu o noua reclama, “Surf’, avându-i în centru pe David
Beckham, Thierry Henry, Roberto Carlos, Raul Gonzales, Ronaldinho, Fernando Torres şi Rafael Van Der
Vaart. În 2006, Pepsi a venit cu o noua reclama TV - “Pepsifest”, cu aceeaşi echipa de fotbal ca în
“Gladiatorii”, dar i-au mai adăugat pe Crespo, Huth, Lampard şi Nesta. Celebra Christina Aguilera a
devenit, de asemenea, imaginea Pepsi Music în 2006. Gustul Spiritului Tânăr este comunicat prin
intermediul tuturor iniţiativelor şi activităţilor Pepsi, introducând ideea de tinereţe, creativitate,
modernitate, descoperire şi putere, toate fiind întâlnite în propoziţia “Dare for More” (Îndrăzneşte mai
mult).

3. Producătorul
PepsiCo este o companie americană din industria băuturilor răcoritoare şi alimentară, înfiinţată în 1898 sub
numele de Pepsi-Cola. Compania este al doilea producător mondial de răcoritoare, după The Coca-Cola
Company. Principalul produs al companiei este Pepsi-Cola.
Compania PepsiCo a fost fondată în 1965 prin fuziunea companiei Pepsi-Cola cu Frito-Lay. Compania
Tropicana a fost cumpărată în 1998, iar în 2001, PepsiCo a fuzionat cu The Quaker Oats Company.

7
PepsiCo în lume : In luna martie 2008, PepsiCo Inc. şi Pepsi Bottling Group Inc au anunţat că preiau o
cotă de 75,5% din cel mai mare producător rus de băuturi răcoritoare, divizia de sucuri răcoritoare a
companiei Lebedyansky. Preţul tranzacţiei este de 1,4 miliarde de dolari.
PepsiCo în România : Compania deţine în România o fabrică situată în localitatea Dragomireşti, din
judeţul Ilfov, aceasta fiind cea mai mare unitate de producţie deţinută de Pepsi în Europa. Fabrica a fost
inaugurată în toamna anului 2009, în urma unei investiţii de 85 de milioane de dolari.
Capitolul II

Comercializarea si promovarea răcoritoarelor Pepsi

1. Campanii de promovare

In cazul Pepsi Light, mediile şi suporturile publicitare au fost


alese în primul rând în funcţie de ţinta comunicării şi anume
consumatorii actuali şi potenţiali În primul rând revistele şi publicaţiile
adresate tinerilor sunt suporturile ideale pentru a transmite mesaje prn
intermediul printurilor. De asemenea, s-a acordat o atenţie deosebită
spoturilor tv, care au fost difuzate în
orele de audienţă crescută, pentru a putea acoperi un procent cât mai mare al publicului avut în vedere. Un
alt mod de comunicare cu publicul ţintă a fost amplasarea strategică a afişelor publicitare exterioare şi
anume în marile oraşe, acordându-se atenţie deosebită amplasării lor în locuri foarte frecventate de tineri.
Astfel, prin intermediul utilizării diferitelor medii şi suporturi publicitare, se asigură îndeplinirea a doua
obiective majore : fidelizarea clienţilor existenţi şi atragerea consumatorilor potenţiali.
Prin intermediul mesajelor emise, se sintetizează de fapt ideea pe care sursa doreşte să o
transmită receptorului. Analiza mesajului se face in două direcţii : analiza conţinutului şi analiza formei
mesajului.
În ceea ce priveşte conţinutul mesajului, elementele de atracţie sunt de natură emoţională şi
raţională, însă se poate afirma că predomină cele de natură emoţională, care sunt de altfel pur subiective.
Elementele de atracţie de natură afectivă se bazează pe caracteristicile psihologice ale obiectului
comunicării. Procesul de comunicare este accesibil, în sensul că prin intermediul mecanismului
identificării se asigură stabilirea asemănărilor consumatorului cu vedetele prezente în print, care au o
silueta de invidiat datorând acest lucru băuturii Pepsi Light. De asemenea se asigură identificarea
aspiraţiilor publicului ţintă : atractivitate şi recunoaştere sociala. Pe de altă parte, elementul raţional constă
în prezentarea conţinutului, mai precis a faptului că această băutura are în conţinut doar o calorie. Prin
această argumentaţie raţională, se oferă informaţii obiective cu privire la caracteristica principală a
produsului. Se poate defini şi mai bine publicul

ţintă şi anume tinerele care doresc o


înfăţişare plăcută şi care cred că prin intermediul
acestui produs pot fi mai aproape de atingerea
unei siluete de invidiat precum şi toate acele
persoane care doresc să îşi menţină greutatea.
De asemenea, în acest caz, se face apel şi la sexul
masculin, care se identifică cu marele fotbalist
David Beckham.
în cadrul formei mesajului se trece la
analizarea codurilor verbale sau nonverbale utilizate. Codul nonverbal este predominant şi are
şi cel mai însemnat efect asupra publicului. Înfăţişarea vedetelor, expresia relaxată a feţei, privirea care
inspiră încredere sunt câteva din elementele de natură nonverbală ce asigură succesul

9
mărcii. Faptul că spre exemplu, Jennifer Lopez ţine cutia de Pepsi Light în mână asigură încă o data
publicul că alegerea ei în materie de băuturi răcoritoare trebuie să fie cu siguranţă alegerea tuturor
admiratorilor acesteia.
Sloganul rezumă tema avantajelor produsului. Acesta este scurt, clar şi usor de reţinut : « Gustul Pepsi
Light. Prea bun ca să fie light. » La fel ca şi în cazul Coca-Cola Light, se pune accent pe comunicarea
directă cu publicul ţintă. Din nou se face apel la gust, acel simt în măsură să ne îndrume ce băuturi sa
consumăm. Se observă de asemenea introducerea în cadrul sloganului a logoului Pepsi Light, precum şi a
caracterelor speciale folosite în numele de marcă. Acest lucru garantează încă o dată calitatea produsului,
în plus adăugându-se faptul că gustul acestui produs este atât de special încât nu se poate face o distincţie
între acesta şi celelalte produse senzaţionale cu care ne-a obişnuit marca Pepsi.
Tehnicile promoţionale utilizate de Pepsi Light sunt în mare măsură asemănătoare cu cele prezentate
pentru Coca-Cola Light. Acest lucru se datorează faptului că cele două mărci sunt în concurenţă directă
pentru poziţia de lider pe piaţa băuturilor fără calorii. Astfel, s-au folosit următoarele tehnici :
• Oferta produs în plus
• Lotul omogen cu gratuitate
• Loteria
• Sponsorizarea prin eveniment (evenimente asociate imaginii publicului ţintă : concerte, prezentări de
modă, spectacole, festivaluri etc.)
Campania TV beneficiază de un spot principal de 60 de secunde (Destinies) şi de spoturi mai scurte de 30
si 15 secunde. 4 dintre spoturile mai scurte sunt tematice (Travel, Festivals, DJ, Emoticons), unul e
Mosaic, care exprimă tocmai faptul că noile ambalaje Pepsi sunt inspirate din viaţa consumatorilor şi
formează un "mosaic" de lifestyles.

Pepsi se individualizează prin următoarele sloganuri:


Hmmm - it's to good to be light!
Are you sure? Don't worry there's no sugar!
Pepsi - dare for more Pepsi X - Xperimenteaza!
Pepsi max - traieste viata la max

10
Pepsi twist - un strop de lamaie

Pepsi este una dintre puţinele mărci pentru care promovarea e o noţiune care merge mână în mână
cu vedetele.
De altfel, este brandul care a inventat promovarea prin intermediul celebrităţilor, lucru pe care îl
face încă din 1909, odată cu asocierea cu pilotul de curse Barney Old-field pentru reclamele din ziare.
În prezent, lista de artişti internaţionali cu care Pepsi a colaborat de-a lungul timpului e
impresionantă: Michael Jackson, Ray Charles, Madonna, Shakira, Ricky Martin, Janet Jackson, Robbie
Williams, Pink, Beyonce Knowles, Britney Spears, Jennifer Lopez si Spice Girls sunt doar cativa dintre
acestia.
În 1999, Britney Spears a devenit reprezentantul Pepsi. Contractul a inclus şi realizarea unei
reclame, alături de Pink, Beyonce şi Enrique Iglesias, pentru care starurile au declarat ca au primit mai
mult de două milioane de dolari.
În 2004, Pepsi a renunţat la Beyonce, considerand ca VIP-urile sunt mai puternice decât brandul,
dar ruptura de celebrităţi nu a durat nici măcar un an. P. Diddy, rapperul american, a fost următorul care a
semnat pentru Pepsi.
După un contract derulat pentru rivala Pepsi, Coca-Cola, Christina Aguilera a devenit, în 2005,
imaginea mărcii. Oficialii Pepsi au declarat că artista are acea atitudine "dare for more". Campania a fost
lansată în 2006.
"Cool Tones" este o altă campanie Pepsi care a apelat la notorietatea unor nume din industria muzicală,
Mariah Carey şi Mary J. Blige, care au compus şi interpretat tonuri de apel pentru telefoane mobile.
Mariah Carey a în-registrat, de asemenea, şi un spot publicitar pentru care se spune că ar fi primit
aproximativ patru milioane de dolari.
Cea mai recentă campanie lansată are în centru vedetele din fotbal. Protagoniştii sunt şase dintre
cei mai mari jucatori de fotbal ai lumii: David Beckham, Ronaldinho, Thierry Henry, Frank Lampard,
Cesc Fabregas şi Lionel Messi. De altfel, Pepsi are o tradiţie puternică legată de fotbal, stabilind de-a
lungul timpului parteneriate cu nume mari din sportul rege. Primul care a păşit în Lumea Pepsi Fotbal încă
din 1998 a fost David Beckham. Ulterior, fotbalişti de la alte cluburi de renume, precum şi cluburile în
sine şi-au asociat imaginea cu Pepsi.

11
În ultimul timp, Pepsi a lansat numeroase concursuri, pentru atragerea consumatorilor şi
anume:
1. Între 1 octombrie şi 15 noiembrie Pepsi pune la bătaie un milion de pahare lenticulare. Promoţia
"3 sticle cu capac mov iţi aduc un pahar de colecţie" te aşteaptă în toate magazinele din

tara. Tot ce trebuie să faci este să


cumperi 3 sticle din gama Pepsi, cu capac
mov (Pepsi-Cola, Pepsi Max, Pepsi Light,
Pepsi Twist Lemon, Pepsi Twist Light
Lemon, Mirinda, Mountain Dew, 7UP,
7UP Light) si sa te prezinti la oricare din
magazinele marcate cu semnul "Punct de premiere Pepsi Pentru a-ţi ridica premiul.
2. 3 sticle cu capac mov iţi aduc un pahar de colecţie.
Între 20 iulie şi 16 septembrie, orice capac negru de Pepsi iţi poate aduce un premiu! Poţi câştiga în
fiecare zi unul din cele 24 de MP4 playere sau unul din cele 11 telefoane Motorola. Mai mult, în fiecare
sâmbată poţi câştiga un bilet dublu - pentru tine şi încă un prieten - la concertul The Black Eyed Peas din
15 septembrie!
Bea Pepsi şi trimite codul de sub capac la 1882. Succes!
3. În luna cadourilor Pepsi are multe surprize pentru tine! Promoţia de Crăciun se desfăşoara atât în
magazinele mici, cât şi în supermarketuri şi hipermarketuri. Astfel, în magazinele mici poţi cumpăra
sticlele de 2,5 litri la preţ de 2 litri! Promoţia este valabilă pentru toate brandurile: Pepsi, Pepsi Max, Pepsi
Light, Pepsi Twist, Pepsi Twist Light, Mountain Dew, Mirinda, 7UP.
În supermarketuri şi hypermarketuri Pepsi are o super-promoţie: alege un multipack de 4 sticle de 2l, şi
plăteşti doar 3 sticle. Promoţia este valabilă pentru Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP.

2. Forţa de vânzare

Piaţa răcoritoarelor se adaptează cerinţelor consumatorilor şi noilor tendinţe de consum. În


privinţa consumului de băuturi răcoritoare pe cap de locuitor, carbonatatele deţin primul loc, cu 49,6 l,
necarbonatatele înregistrând un consum de 11,6 l, potrivit estimarilor şi cercetărilor efectuate de URBB si
Carlsrom Beverage, care comercializeaza Orangina. "Consumatorii de băuturi răcoritoare sunt din ce în ce
mai atenţi la sănătate, la produsele pe care le consumă şi la

12
efectul pe care acestea îl au asupra organismului. Companiile producătoare şi importatoare de băuturi
răcoritoare sunt în permanentă atenţie la tendinţele pieţei şi la evoluţia preferinţelor consumatorilor", este
de părere Shachar Shaine, Preşedinte URBB si Carlsrom Beverage.
Anul trecut, piaţa băuturilor răcoritoare din România a atins o valoare totala de 2,190 milioane de
litri, în timp ce consumul de băuturi răcoritoare pe cap de locuitor a fost de 104,2 litri, sub valorile
înregistrate în alte tari esteuropene: 149,4 litri în Polonia, 205,5 litri în Ungaria.
În 2007, toate segmentele pieţei de băuturi răcoritoare s-au înregistrat creşteri importante pe
parcursul acestui an, dar unele tipuri de produse au fost "mai crescătoare" decât altele, cum ar fi zis Orwell.
Referindu-ne la cele trei mari segmente, cele "mai crescătoare" au fost nectarurile, urmate de sucurile
naturale si răcoritoarele carbonatate, conform declaraţiilor reprezentanţilor Coca-Cola HBC, Quadrant
Amroq Beverages (QAB) si Carlsrom Beverage, care preiau date furnizate de Canadean.
Piaţa băuturilor răcoritoare necarbonatate din România reprezintă 9% din totalul pieţei băuturilor
răcoritoare (fără alcool) şi ocupă locul trei ca volum, dupa băuturile carbonatate şi apă. Evoluţia pieţei
băuturilor necarbonatate a cunoscut o dezvoltare susţinută, în creştere cu 56%, în luna mai 2006, faţă de
aceeaşi lună a anului trecut. Piaţa de sucuri naturale din România a înregistrat o dezvoltare puternică în
ultimii ani, prin creşterea susţinută a consumului: +9% în 2003, +35% în 2004. În 2005 aceasta piaţă a
înregistrat o creştere de 24% faţă de anul precedent, pentru 2006 fiind estimată o dezvoltare cu 17,4%
potrivit studiului Canadean din primul trimestru al anului 2006.

3. Descrierea publicului ţintă

Băuturile răcoritoare carbogazoase se adresează în special tinerilor, iar cele necarbogazoase în


special adulţilor. Dar această targetare nu înseamna că nu există consumatori de toate vârstele pentru
fiecare brand în parte. "La baza strategiei noastre de marketing se află consumatorul şi nevoile sale, dar şi o
cultură organizaţională bine definită prin care compania QAB îşi propune, la nivel internaţional şi local să
fie cea mai respectată companie, urmându-şi misiunea de a-şi răcori consumatorii oriunde în lume, de a le
inspira momente de optimism, de a crea valoare şi a face diferenţe. Prin strategia noastră ne dorim să
oferim consumatorilor o varietate de mărci şi produse care să vină în întâmpinarea nevoilor lor şi stilului
lor de viaţă." Director general QAB.

13
Apoi, consumatorul de produse light face parte din categoria "image achievers" ce cuprinde
persoane cărora le pasă în mod deosebit de imaginea lor şi, prin urmare, acordă atenţie produselor
consumate, alegerea lor ţinând cont atât de brand cât şi de beneficiul adus.
În schimb, consumatorul de sucuri naturale este tânăr, modern, deschis către experienţe noi, cu o
viaţă dinamică şi care îşi doreşte o cariera. Vorbim despre persoane educate, preocupate mai mult de
sănătatea lor, cu venituri medii şi peste medie, oameni activi, cu un loc de muncă foarte solicitant, cu un
stil de viaţă dinamic, cărora le place sa încerce lucruri noi, le pasă de imaginea lor şi au nevoie de produse
sănătoase. Ei cumpără brand-uri şi nu doar produse, iar atunci cand aleg un produs sunt foarte importante
şi beneficiile emoţionale ale acestuia.

Capitolul III
1. Studiu de caz - chipsurile Lay's

In spatele chipsurilor gustoase şi crocante Lay’s este o intreagă poveste. Istoria lor incepe in
America in anul 1944, când Herman W. Lay lansează marca Lay’s Potato Chips. De atunci şi până astâzi,
Lay’s au ajuns să fie savurate şi apreciate in peste 80 de ţări, devenind marca de chipsuri numărul 1 in
lume.Povestea Lay’s in Romania incepe in ianuarie 2007. Până la sfârşitul anului 2006, Star Chips a
reprezentat o marcă de tradiţie in România, prezentă pe piaţă aproape 1 deceniu şi deţinând poziţia de lider
de piaţă mai mult de 4 ani. Gustul şi calitatea Star Chips au fost apreciate de mulţi consumatori, acest lucru
motivând compania Star Foods sa continue imbunatatirea permanenta a produselor si serviciilor oferite.
Istoria chipsurilor Star Max este strâns legată de cea a Star Chips. Star Max, marcă de chipsuri
ondulate, mai prăjite şi mai crocante, s-a lansat in luna iulie a anului 2005. In ultimul trimestru al anului
2006, graţie investiţiilor intr-o nouă linie tehnologică de producere a chipsurilor, Star Chips au devenit cu
mult mai gustoase. Astfel Lay’s, marca de chipsuri numarul 1 in lume, le-a dat numele ei.

Chipsurile Lay’s sunt produse de Compania Star Foods, membră a grupului PepsiCo.

14
Fiecare poveste are un inceput. Şi compania Star Foods are povestea ei. Iată câteva din
evenimentele cheie care au condus la succesul companiei de-a lungul anilor.
Totul a inceput in 1993, când firma Star Foods
Grecia, condusă de Emmanuel Mitzalis, a găsit o nouă piaţă de
consum in România. La inceput, compania a avut ca obiect de
activitate doar distribuţia snacks-urilor importate din Bulgaria.
Consumatorii le-au primit cu entuziasm. Erau primele produse de
acest gen existente in Romania.
In anul 1995 s-au deschis porţile fabricii din România, construită
lângă Bucureşti, in Popeşti-Leordeni.
2 linii de extrudere, iar o lună mai
Snacks-urile au fost primele produse care au iesit de pe cele

târziu, in februarie, a inceput producţia de croissante.


Star Foods oferea consumatorilor produse delicioase, uşor de consumat oriunde, oricând şi in orice
situaţie. Promoţia Euro 96 a fost prima acţiune de marketing a Star Foods România. Rezultatele acestei
promoţii reprezintă un reper istoric pentru vânzările Star Foods.
Dupa doi ani de la inaugurarea fabricii, Star Foods incepe producţia de chips-uri, obţinute din cartofi atent
selecţionaţi, pregătiţi şi ambalaţi cu grijă pentru a oferi consumatorilor produse de calitate, pentru toate
gusturile. Star Foods a inceput să işi susţină mărcile prin strategii de marketing şi vânzări eficiente, care au
surprins plăcut prin inovaţie, atractivitate şi interes faţă de nevoile şi dorinţele consumatorilor.

15
Piaţa românească a inceput să se dezvolte foarte repede, iar anul 2000 a
insemnat lansarea Mr. Snacki, un produs lider dedicat copiilor.Ce este
mai relaxant decât să te uiţi la un film, acasă sau la
cinema şi să mânănci floricele de porumb? Şi de ce să
nu fie Star Popcorn? Tot in acest an Star Foods a
inceput producţia floricelelor de porumb. In anul 2001,
Star Foods a cumpărat o noua linie de pelete,
un echipament nou, modern, unul dintre cele mai bune de pe piaţa mondială. Produsele expandate au avut
succes imediat. Tot atunci s-a lansat gama Krax, cu primul produs care este şi astâzi cel mai bine vândut:
Krax Bacon.
Creşterea cererii de pe piaţă şi, implicit, creşterea
vânzărilor, au condus in cele din urmă la achiziţionarea, in
2002, a unei linii de chips, fabricată in Statele Unite ale
Americii de cel mai renumit producător de astfel de
echipamente tehnice din lume.
In Noiembrie 2004, Star Foods EM România a
devenit membră a PEPSICO INTERNATIONAL, cea mai
mare companie beverage&food de pe piaţa mondială.
Grupul PepsiCo, din care face parte Star Foods,
are o istorie lungă pe piaţa de profil, luând
naştere in anul 1965, când compania Frito-Lay,
cea mai mare companie de snacks-uri din
America, s-a unit cu Pepsi-Cola.PepsiCo este una
dintre cele mai mari companii din industria
REGION alimentară, cu un profit anual de peste 43
miliarde de dolari, inregistrat in anul 2008.
Compania are 198000 de angajaţi la nivel
mondial, iar produsele sale
se comercializează in peste 200 de ţări. Mărcile principale ale PepsiCo sunt: snacksurile Frito-Lay,
băuturile răcoritoare Pepsi-Cola, băuturile energizante Gatorade, sucurile Tropicana şi produsele Quaker.
Portofoliul PepsiCo include in total 18 marci, care generează vânzări anuale de mai mult

16
de un miliard de dolari fiecare. Angajamentul PepsiCo pentru creştere durabilă, definită ca “Performanţă
cu Scop”, se axează pe generarea de venituri financiare stabile şi, in acelaşi timp, pe contribuţia in cadrul
comunităţilor in care compania activează. Acest angajament include satisfacţia consumatorilor prin
asigurarea unei oferte diversificate de produse alimentare şi băuturi răcoritoare, reducerea impactului
companiei asupra mediului inconjurător cu referire la apă, energie şi ambalare şi sustenabilitatea umana la
nivelul angajaţilor prin oferirea unui mediu de lucru dezirabil pentru toate categoriile, pentru asigurarea
creşterii lor personale şi profesionale.
Anul 2005 a fost un an plin de realizări şi
succese sub noua conducere PepsiCo. Au fost lansate noi
produse, abordate noi strategii de marketing, s-au facut mari
investiţii in utilaje şi birouri, in dezvoltarea personalului, toate
acestea rezultând in consolidarea poziţiei de lider pe piaţa
românească.
La inceputul anului 2006, Star Foods -PepsiCo a
lansat primul brand global, Cheetos, cel mai
cunoscut brand de snacks-uri pentru copii.Mascota brand-ului Cheetos este Chester, cel mai
cunoscut ghepard din lume.In Octombrie 2006, Star Foods a achiziţionat cea mai modernă linie de
producţie din Europa. Investiţia are ca rezultat direct creşterea cu 25% a capacitătii de producţie a fabricii,
imbunătăţirea semnificativă a calităţii produselor şi adaptarea perfectă la normele europene de mediu.
Dincolo de creşterea eficienţei şi a productivităţii fabricii, consumatorii produselor Star Foods se vor
bucura de un gust mai bun şi de o calitate mai bună a chipsurilor lor preferate.
La inceputurile anului 2007 cele mai bine-vândute chipsuri din Romania, Star Chips au
devenit Lay’s, chipsurile numărul 1 in lume. Aceasta nu a reprezentat doar o simplă schimbare de nume,
ci aprecierea calităţii deosebite a chipsurilor produse de Star Foods.
Astfel, in spatele succesului Lay’s sunt peste 65 de ani de experienţă şi inovaţii de ultimă
generaţie.

17
2. Ambalare-marcare-etichetare

In Legea nr. 84/1998,denumită “Legea privind mărcile şi indicaţiile geografice”, este definit
conceptual de marcă ca fiind “un semn susceptibil de reprezentare grafică , servind la deosebirea produsului
sau serviciilor unei persoane fizice sau juridice de cele aparţinând altor persoane”. Semnele distinctive care
pot fi inregistrate ca mărci sunt:

• cuvinte originale sau aparţinând vocabularului unei limbi


• nume şi prenume
• specimene de semnătură;
• litere şi cifre;
• desene,figuri şi pictograme;
• portrete umane;
• colecţii de cuvinte sau semne grafice şi semne complexe;
• forme tridimensionale
• culori sau combinaţii de culori
• mesaje muzicale

Componentele verbale ale mărcii sunt numele de marcă şi sigla,iar componentele figurative sunt
logotipul,emblema şi designul.
Marca chipsurilor Lay’s este alcătuită dintr-o componentă verbală şi
anume un substantiv propriu ,tradus in limba română insemnând “a lui Lay” şi
dintr-o componentă figurativă ,un logotip format din două linii curbe ce
incadrează numele pe un fundal de culoare specific fiecărui sortiment.Marca
Lay’s este o marcă-gamă,specific produselor alimentare.
Ambalajul este un mijloc sau un ansamblu de mijloace destinat să cuprindă, să invelească un
produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protecţia temporară din punct de vedere
fizic,chimic,mecanic,biologic in scopul obţinerii calităţii şi integrităţii acestora in starea de livrare, in
decursul manipulării, transportului,depozitării şi desfacerii-până la consumator sau până la expirarea
termenului de garanţie.Ambalajul insoţeşte produsul in fiecare

18
etapă a circulaţiei sale, de la producător la consumator,având un rol important in protejarea acestuia şi
promovarea vânzărilor.
Pungile de chipsuri sunt confecţionate din polietilenă de tip BOPP metalizat.Acestea se
utilizează pentru confecţionarea ambalajelor flexibile, destinate produselor alimentare care necesită o
protecţie foarte bună la lumina şi la gaze.Compoziţia acesteia este formată in intregime din polipropilena
având o serie de proprietăţi in ceea ce priveşte protejarea optimă a produsului.Printre proprietăţi putem
enumera ca este o excelentă barieră impotriva luminii, umezelii şi a gazelor.Aceste pungi pot fi imprimate
flexografic, permit laminarea pe partea metalizată cu filme transparente şi se pot folosi pe maşini de
ambalat automat, atât orizontale cât şi verticale.Pungile de acest tip se mai utilizează şi pentru ambalarea
dulciurilor, a croissantelor,a ingheţatei şi pentru etichetele sticleror, etc.Pungile de chipsuri sunt umplute
cu aer pentru a evita sfârmarea acestora.

Ambalare orizontală Ambalare verticală

Eticheta este un mijloc prin care consumatorul este informat despre ingredientele produselor
alimentare.Eticheta reprezinta orice material scris, imprimat, litografiat, gravat sau ilustrat care conţine
elementele de identificare a produsului şi care însoţesc produsul sau este aderent la acesta.De asemenea,
eticheta ilustreaza totalitatea informaţiilor care însoţesc un produs alimentar şi

19
care de regulă, sunt înscrise pe ambalaj şi care oferă consumatorului, detaliile privind caracteristicile
produsuluiScopul etichetării este de a pune la dispoziţia consumatorilor informaţiile necesare, suficiente,
verificabile şi uşor de comparat, care să le permită consumatorilor, să aleagă acel produs, ce corespunde
exigenţelor şi posibilităţilor lor financiare, şi să cunoască eventualele riscuri la care ar putea fi expuşi.
Verificarea respectării conformităţii informaţiilor înscrise pe eticheta produsului, se ace de
către autorităţile competente pentru executarea controlului oficial al alimentelor:

• Autoritatea pentru protecţia consumatorilor desemnate de Autoritatea Naţională pentru Protecţia


Consumatorilor.
• Autorităţile sanitare desemnate de Ministerul Sănătăţii şi Familiei.
• Autorităţile sanitare - veterinare, fitosanitare şi de control tehnologic, desemnate de Ministerul
Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor.

Eticheta unui produs alimentar, trebuie să cuprindă în mod obligatoriu:

• Denumirea cu care este vândut alimentul.


• Denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului sau ale ambalatorului sau ale
distribuitorului; în cazul produselor de import, se înscriu şi sediul importatorului înregistrat în
România.
• Lista cuprinzând ingredientele folosite.
• Cantitatea din anumite ingrediente(evidenţiate pe etichetă prin desene sau cuvinte, dacă este cazul;
există şi excepţii).
• Cantitatea netă.
• Termenul de valabilitate;
• Condiţii de depozitare şi de folosire(dacă este cazul).
• Locul de origine(provenienţă) al alimentului(dacă este cazul).
• Concentraţia alcoolică pentru băuturile la care aceasta este mai mare de 1,2%.
• Instrucţiunile de utilizare.
• Menţiunile suplimentare pe grupe de produse.
• O menţiune privind lotul.
• Menţiunile de etichetare trebuie redactate în limba română, lizibil şi inteligibil, aşezate în mod
vizibil. Fac excepţie de la prevederea redactării în limba română, mărcile de fabrică

20
sau de comerţ, denumirile de firme şi denumirile arhicunoscute publicului larg, precum: pizza,
chips, snacks, croissant, pop-corn etc.
• Informaţiile de pe etichetă, nu trebuie să fie acoperite sau separate prin alte indicaţii sau desene;
• Înscrisurile de pe etichetă, nu trebuie să prezinte modificări(ştersături, înlocuiri sau adăugiri) care
pot induce în eroare consumatorul;

3.Termen de valabilitate

Pentru data de expirare, se folosesc doi termeni:

• Termenul de valabilitate pentru alimentele foarte perisabile(cum ar fi produsele lactate şi cele din
carne) şi care reprezintă data limită de consum. După această dată, producătorul nu mai
garantează sănătatea consumatorului, chiar dacă produsul a fost păstrat în condiţii
corespunzătoare.
• Data durabilităţii minimale, pentru produsele mai puţin perisabile(cum ar fi produsele de
panificaţie, conservele, produsele de ciocolată, băuturile răcoritoare etc.) şi care reprezintă data
limită de comercializare.
Termenul de valabilitate se compune din formulare clară a zilei, lunii şi anului( în această ordine,
folosind sistemul: ZZLLAA) şi într-o formă necodificată. Data este precedată de menţiunea clară:”Expiră
la data de ...”. Data de durabilitate minimală se marchează în aceeaşi formulă. Data este precedară de
menţiunea clară: “ A se consuma de preferinţă înainte de/până la sfârşitul...” În ambele situaţii, menţiunile
cu privire la indicarea datei sunt urmate de condiţiile de păstrare şi conservare, dacă este cazul
4. Comercializare şi legislaţie aplicabilă

Chipsurile se incadreaza in categoria produselor alimentare,de aceea trebuie


comercializate conform Legii 321/2009 privind comercializarea produselor alimentare.Legea
321/2009 prevede urmatoarele aspecte:

21
Art. 1
Prin prezenta lege se reglementează condiţiile de exercitare a activitatii contractuale de comercializare a
produselor alimentare.
Art. 2
(1) Prevederile prezentei legi se aplica tuturor persoanelor fizice si juridice care desfasoara relatii
comerciale cu produse alimentare.
(2) In intelesul prezentei legi termenii si expresiile de mai jos se definesc dupa cum urmeaza:
1. produs alimentar - orice substanta sau produs, indiferent daca este prelucrat, partial prelucrat sau
neprelucrat, destinat sau prevazut in mod rezonabil a fi ingerat de oameni, conform prevederilor art. 2 din
Regulamentul (CE) nr. 170/2002 al Parlamentului European si al Consiliului din 28 ianuarie 2002 de
stabilire a principiilor si a cerintelor generale ale legislatiei alimentare de instituire a Autoritatii Europene
pentru Siguranta Alimentara si de stabilire a procedurilor in domeniul sigurantei produselor alimentare,
publicat in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene nr. L 31 din 1 februarie 2002, cu modificarile si
completarile ulterioare;
2. produs alimentar proaspat - alimentul care nu este conservat prin sterilizare, deshidratare, congelare
sau afumare;
3. produs alimentar congelat - alimentul care necesita temperaturi de pastrare sub minus 7 grade Celsius;
4. relatii comerciale - activitatea de vanzare si/sau cumparare a produselor alimentare;
5. consumator - orice persoana fizica sau juridica ce cumpara, dobandeste, utilizeaza si consuma produse
alimentare in afara activitatii profesionale;
6. comerciant - persoana sau juridica autorizata sa desfasoare activitati de comercializare directa catre
consumator a produselor ALImentare;
7. furnizor - persoana fizica sau juridica autorizata sa desfasoare activitati de productie, procesare sau
distributie a produselor alimentare, in vederea comercializarii acestora;
8. cost de productie - cheltuielile directe si indirecte de productie repartizate rational asupra produselor
fabricate, lucrarilor executate si serviciilor prestate;
9. pret de lista la furnizor - pretul unitar net pentru fiecare produs oferit spre vanzare de catre furnizor;

22
10. discount - avantajul financiar direct oferit de catre furnizor comerciantului, aplicat procentual la
pretul de lista la furnizor;
11. cost de achizitie la comerciant - pretul unitar net care apare in factura de achizitie, obtinut prin
scaderea discountului oferit de furnizor, la care se adauga cheltuielile directe specifice revanzarii si
costurile serviciilor prestate de comerciant furnizorului;
12. vanzare in pierdere - orice vanzare la un pret inferior costului de achizitie;
13. pret de achizitie la consumator - costul de achizitie la comerciant majorat cu adaosul comercial si
TVA;
14. listarea produsului - obligatia asumata de comerciant de a pune in vanzare directa catre consumator
tipurile de produse oferite de furnizor prin contractul comercial;
15. delistarea - incetarea punerii in vanzare directa de catre comerciant a produselor oferite de furnizor
prin contractul comercial.
(3) Relatiile comerciale dintre furnizori si comercianti sunt stabilite prin incheierea unui contract negociat
in prealabil de catre parti, care respecta legislatia in vigoare si dispozitiile prevazute de prezenta lege.

Capitolul IV
Promovare si lansare produse Lay’s

1. Promovare produse

Produsul fabricat de producător, în condiţii de eficienţă economică şi posesor al caracteristicilor şi


elementelor pe care le doreşte consumatorul, va ajunge la aceasta, după ce i s-a stabilit preţul de vânzare şi canalul de
distribuţie, dar şi după ce potenţialul cumpărător a fost informat de existenţa noului produs, de noile caracteristici ale
produsului modernizat, sau de potenţialul produsului de a-i satisface mai bine nevoile, decât alte produse
similare.Gradul de informare al consumatorilor depinde de maniera în care se realizează comunicarea producător-
consumator şi feed-back-ul acestei relaţii.Promovarea, ca unul din domeniile cele mai empirice ale acţiunii
marketingului, se exprimă în ansamblul de acţiuni şi mijloace de informare şi atragere a cumpăraătorilor potentiali
catre punctele de vânzare, în vederea satisfacerii nevoilor si dorintelor acestora si implicit a cresterii eficientei
economice a activitatii întreprinderii producatoare.

23
Promovarea, considerată ansamblul de tehnici sau practici a marketingului, ori acţiune de marketing, ori
formă de comunicare, urmăreşte depăşirea unui nivel al vânzărilor prin captarea atenţiei şi atragerea cumpărătorilor
potenţiali, de câtre punctele de vânzare, informarea, convingerea, formarea şi menţinerea unei clientele atrasă de
produs şi întreprinderea producatoare.
Campania desfăşurată sub sloganul “Doar cartofii adevăraţi ajung Star Chips” se adresează tinerilor
dinamici, activi cu vârste intre 14 - 25 ani (public principal) cu extindere până la 35 de ani. Conceptul este susţinut de
3 spoturi TV, spoturi radio, machete de presă, outdoor (panotaj stradal, afişe la metrou, mash-uri, cuburi), PR,
activităţi BTL (evenimente speciale; sponsorizări) şi materiale promoţionale in punctele de vânzare. Spoturi TV sunt
realizate impreună cu trupele Voltaj, 3SE, Class, voice over-ul fiind asigurat de maestrul Gheorghe Dinică. Prin
asocierea mărcii Star Chips cu cele 3 formaţii de muzică aflate in top pe piaţa românească, s-a dorit o asociere a
brandului cu valorile pe care aceşti artişti le impărtăşesc publicului lor, care este de altfel, şi publicul Star Chips.
“Ideea campaniei e simplă: toţi vrem să ajungem staruri, dar numai unii dintre noi au chemare. Aşa cum toţi cartofii
işi doresc să ajungă in pungile de Star Chips, dar numai cei buni reuşesc să treacă toate testele de calitate şi să devină
chipsuri Star.
Promovarea chipsurilor Lay’s s-a realizat prin intermediul reclamelor şi diferitelor promoţii:Iată câteva
din promoţiile Lay’s chips:

• Lay’s ChampionChips

Lay's, marca de chipsuri nr 1 in lume te invita


acum la Campionatul gustului!Vino şi
tu alături de noi, degustă 2 mărci de chipsuri din
piaţă şi spune-ne care gust e preferatul tău. Vei afla
sigur ce ai ales şi, indiferent de alegerea ta, vei
primi pe loc o pungă de chipsuri Lay's 40g, plus un
talon de tombolă pentru o excursie in Spania de 2
perosoane. Extragerea finală are loc in 15
Aprilie.Campionii gustului merg in Spani ! Vrei şi tu?

24
• "Roata Norocului"

Cheetos si Lay's, marca de chipsuri nr 1 in lume* te invita sa iei


parte la Loteria "Wheel of Fortune". Cumpara oricare punga de
Lay's 75g sau Cheetos, prezinta-te cu bonul de casa sau cu
produsele cumparate, in locatiile special amenajate, si esti inscris
automat la Loterie. Poti castiga nenumarate premii delicioase. Te
asteptam sa invarti "Roata Norocului"!

• Lay’s te întreabă dragoste sau bani

Caută talonul de participare la promoţie


din pungile de Lay’s, Lay’s Max, Lay’s
Cartofi copţi cu şuncă şi Lay’s Sticks,
gramajele 75 şi 150. Ce alegi Dragoste
sau Bani? Trimite SMS la 1875 sau
PARI 2000 lei inregistrează pe website-ul campaniei
ZILNIC www.dragostesaubani.Zilnic
S CN PREMII IN BANI

ZILNIC TU DECIZI! poţi câştiga o excursie romantică la


0 FXQ RSIF ROMANTICA
Paris pentru 2 persoane sau 2,000 lei, bani
“gheaţă”. In plus, 200 de participanţi au şansa de a câştiga in fiecare zi un cod de reincarcare pentru cartelele pre-
plătite, in valoare de 5 euro.Tu decizi!

25
• Star Promo

Star Snacks si Star Popcorn iţi aduc super premii de Star ca răsplată pentru că faci ceea ce-ţi place: te bucuri de gustul
lor nemaipomenitlParticipă şi tu pentru că ai şansa de a câştiga:

❖ Marele premiu: Toyota Auris


❖ 5 x TV Plasma de la Panasonic;
❖ 25 x DVD Playere de la Panasonic;
❖ 50 x Super colectii de filme.

Tot ce trebuie să faci pentru a participa, este să cumperi in perioada 16 iulie-8 octombrie oricare 3 produse Star
Snacks şi Star Popcorn, savurează-le şi participă la concurs ! Trimite intr-un plic 3 ambalaje insoţite de datele tale
personale la CP 80 OP 01 şi poţi câştiga unul din cele 180 super premii.In plus, primii 100 de participanţi care trimit
plicurile corect completate, primesc automat, fără tragere la sorţi, unul din cele 100 de jocuri distractive de la Noriel,
cum ar fi: Monopoly, Rummykub, Jocul cuvintelor, etc.Grabeste-te si PRINDE UN PREMIU DE STAR!

26
2. Lansare de produse

Lansare Lay’s Sticks

De cele mai multe ori nu eşti acasă


atunci când ţi se face foame şi,
bineinţeles foamea apare in cele
mai neaşteptate locuri şi momente
ale zilei.Acum ai Lay’s
Sticks la indemână, gustarea rapidă şi hranitoare.Ia-le peste tot cu tine şi iţi vor potoli foamea...Forma specială a
pungii, cu deschidere laterală iţi permite să le imparţi mai uşor cu prietenii tăi...

• Bucură-te de fotbal împreună cu StarFoods

Bucură-te de Fotbal pe săturate! cu Lay’s pe toată perioada Euro


2008!Lay’s, partener exclusiv UEFA, te invită să fii campionul absolut al verii:
savurează meciurile alături de noua aromă delicioasă de caşcaval, bucură-te de
pauze cu 20% mai mult produs gratis şi de ediţia extraordinară Euro pentru paprica
şi cascaval.Şutează la poarta învingătorilor! Caută pachetele speciale în toate
magazinele şi delectează-te cu aromele noi create special pentru tine!!Lay’s te va
ţine în priză prin campania TV naţională, ecrane stradale digitale şi prin transportul
public din marile oraşe şi litoral.Hai România!!

27
Analiza SWOT

Analiza SWOT este una dintre cele mai cunoscute şi utile instrumente de analiză a unei afaceri, a unui plan, a unei
persoane, etc. şi a fost implemntată de către Albert Humphrey, în perioada anilor 1960-1970. Prin intermediul
analizei SWOT se analizează şi se evaluează impactul punctelor tari şi a vulnerabilităţilor provenite din mediul
intern, a oportunităţilor şi a ameninţărilor ce provin din mediul extern.
Analiza diagramei SWOT în cadrul programului de evaluare şi dezvoltare managerială la Pepsi Co. (aşa cum este
prezentat în cadrul studiului de caz), este prezentată în continuarea acestei lucrări şi se axează pe studirea celor 4
(patru) componente ale analizei._

S - Puncte Tari W - Puncte Slabe


- Atribuirea de responsabilităţi foarte mari;
- Standardele foarte ridicate, care conduc la mult stres;
- Programul a plasat compania Pepsi Co. ca- Dispute verbale aprinse şi presiune internă;
fiind cea mai bună în domeniul atregerii şi- Relaţiile inter-personale tensionate;
dezvoltării de „tinere talente”; - Vârsta “fragedă” a managerilor;
- Programul se bazează pe training intens şi- Lipsa de experienţă a mangerilor;
disciplină; - Mediu competiţional dur;
- Pregatire excepţională şi ritm susţinut de - Programul de lucru este obositor (până la 60 ore
lucru; saptamână, incluzând sâmbetele şi duminicile);
- Mentori şi personal foarte bine calificat pentru
instruirea tinerilor manageri;
- Locaţiile de desfaşurare a training-urilor;
- Încurajarea managerilor de a-şi asuma riscuri
şi de a deveni competitivi;
- Mangeri participa la multe training-uri de
formare şi instruire profesională ;
- Oragnizarea foarte bine planificată a
activitatilor de formare, instruire şi evaluare
profesională;
- Strategia programului este orientată catre
rezultate;
- Sistem performant şi eficient de evaluare;
- Evaluarile au loc din pespectivă dublă, atât a
şefilor direcţi, cât şi a subordonaţilor;
- Programul conduce către realizari deosebite şi
dezoltarea aptitudinilor tinerilor manageri;
- Munca depusă conduce către recompense
substanţiale;

28
O - Oportunităţii T - Ameninţări/ Vulnerabilităţii

- Manageri dobîndesc competenţe şi aptitudii - Stresul cauzat de diferite subiecte poate avea ca efect
elevate care conduc catre o productivitate mai separerea managerilor de subordonaţi;
ridicată; - Schimbarea personalitatii unora dintre manageri sau
- Introducerea unui nou tip de manager, aşa pierderea identităţii pentru manageri începători, aceştia
numitul „Pepsi Pretty”; putând deveni personae cu scrupule şi rezerve;
- Manageri foarte bine instruiţi şi pregătiţii; - Schimbarea relativ rapidă a managerilor crează confuzii
- Motivarea foarte mare pentru a se face pentru subordonaţi, privind adaptarea la stilul noului
remarcaţi şi a avea rezultate excelente; manager.
- Pregatirea şcolara solida a managerilor; - Concedierile făcute în urma evaluarilor anuale pot avea ca
- Puterea de conducere si talentul native al rezultat pierderea unui angajat valoros, ca si manager pe
managerilor; un nivel ierarhic mai inferior (de mijloc sau de baza)
- Personalitate puternica a managerilor - Asumarea unor responsabilităţii foarte mari care pot avea
- Intalnirile cu comitele de acţionari au fost efecte negative asupra dezvoltării companiei;
înlăturate; - Fluctuaţia resurselor financiare, a celor meteo pot crea
- Speciliazarea managerilor se face foarte piedici în atingerea obiectivelor;
devreme, asfel se formează o carieră la o varstă - Neconoşterea planurilor şi obiectivelor competitorilor (ex.
foarte fragedă; Coca-Cola);
- Rotaţia posturilor conduce către o mai bună
înţelegere a companiei şi a modului de
organizare;
- Evaluarile conduc catre înţelegerea fiecărui
manager şi către instruirea sau integrarea
acestuia pe o anumită ramură.
- Modul de implicare şi veniturile uriaşe arag
foarte mulţi recruţi;
- Recompensele si evaluările finale pot motiva
manageri pentru a-şi da un inters mai mare
activităţii prestate;
- Formarea unui personal managerial dedicat şi
loial;
- Creşterea populaţiei ce conduce la creşterea
numarului de absolvenţii ai învăţământului
superior;

S - O = Se utilizează punctele forte pentru fructificarea oportunităţilor. De exemplu, datotită mentorilor precum
Wayne Collowey, tineri manageri sunt foarte motivaţi să obtină rezultate cât mai performante, în raport cu ceilalţi
manageri.

29
S - T = Utilizează punctele forte pentru a contracara ameninţările. Datorită sistemului de evaluare dublă, atât din
perspectiva subordonaţilor, cât şi a şefilor direcţi, tinerii manageri învaţă că succesul şi reyultatele depind şi de
relaţiile inter-umane, implicit aceştia nu ajung sa devină persoane cu scrupule şi rezerve.
W- O = Sunt utilizate oportunităţile pentru a îmbunătăţii un punct slab, sau imbunătăţeşte un punct slab pentru a
fructifica oportunităţile. Recompensele substanţiale oferite managerilor care au rezultate performante, compensează
stersul cauzat de programul de munca obositor şi dificil.
W- T = Se îmbunătăţeşte un punct slab pentru a contracra sau elimina o ameninţare-vulnerabilitate. Se încurajează
adumarea responsabilităţilor prin atenta planificare, în vederea eliminării riscurilor create de adoptarea unui decizii
greşite.
Analiza diagramei vectoriale SWOT arată ca Pepsi Co. a adoptat un sistem de instruire şi pregătire
profesională foarte eficient, cu standarde foarte înalte care a pregătit şi a instruit mulţi manageri de vârf . Pe de altă
parte această analiză arată ca există unui şir de puncte slabe care împiedică funcţionarea adecvată şi eficientă a
programului de dezvoltare şi instruire în cadrul Pepsi.Co. Printre principalele puncte slabe cele mai importante
aspecte se regăsesc în sfera relaţiilor interpersonale între manageri şi subordonaţi care pot crea tensiunii nefavorabile
dezvoltării companiei, mai precis ele pot fi determinate de mediul competiţional dur si de implemnetarea aşa
numitului manager, Pepsi Pretty.
Efectuând analiza Swot am ajuns să înţelegem de ce există o tendintă din ce in ce mai mare a companiilor să adopte
programul de dezvoltatre şi evaluare managerială al companiei Pepsi Co..

Bibliografie:

> http://www.pepsi.ro/
> http://www.lays.ro/
> http://ro.wikipedia.org/wiki/Pepsi
> http://www.iqads.ro/istoria_marcilor/istoria_pepsi_in_900_de_cuvinte.html
> http://www.mediafax.ro/main-story/focus-istoria-lansarii-pepsi-in-romania-in-anii-90-
povestita-de-aviad-meitar-5737952
> http://www.tavernaviilor.ro/pepsi_romania_quadrant_amroq_beverages/25_istoria
_pepsi_i n_lume_si_in_romania.html

30

S-ar putea să vă placă și