 Visión

 Misión
Llegar a ser reconocidos a nivel
Somos una empresa dedicada a la
regional y nacional como líderes en
elaboración y distribución de
productos saludables con un
postres naturales y nutritivos que
crecimiento continuo y con miras de
ayudan a controlar a personas con
expansión en un plazo no mayor a 2
problemas gastrointestinales,
años.
diabetes y miopía.
 Honestidad : La total veracidad con nuestros trabajadores y también hacia
los clientes.
 Respeto: Tanto con los clientes como nuestros trabajadores, apoyando el
crecimiento de este valor tan importante.
 Calidad : Comprometidos a brindar atención y servicios de calidad,
cuidando siempre de nuestros insumos y el ambiente.
 Responsabilidad : Comprometidos a que nuestros productos se encuentren
en óptimas condiciones de poder consumir.
 Innovación : Siempre manteniendonos en constantes mejoras y con
nuevas ideas buscando siempre la satisfacción del cliente.
Objetivo General : obtener ventas de un 30% a nivel regional en un plazo no
mayor de 1 año y medio , Aportando nuevos hábitos de consumo saludable
para nuestros consumidores .
Objetivos Específicos:
 Promocionar nuestro producto atreves de avisos publicitarios en diferentes
puntos comerciales
 Efectuar un estilo de mercado que identifique clientes potenciales y su
preferencia de consumo.
 Mantendrá una conducta y control adecuada desde el ingreso hasta la
salida.
 Nunca faltará la ética, utilizando cada valor (siendo honesto, responsable
y amable).
 Portará uniforme adecuado según el área asignada.
 Brindará servicio de calidad siguiendo normas de higiene.
 Las relaciones sentimentales entre trabajadores de la empresa no está
permitido.
 Es obligatorio estar en el puesto de trabajo a la hora correcta ( 9: 00 am -
1:00 pm y 2: 30 pm - 9: 00 pm)
 ADMINISTRADOR

PRODUCCION VENTAS

Pastelero 1 Pastelero 2 Vendedor Repartidor

 FODA galletas “NUTRICRAK” LISTA FORTALEZAS LISTA DE DEBILIDADES

F1.Materia prima con alto contenido proteico y D1. Marca desconocida en el mercado.
FACTORES energético. D2.Falta de capital.
D3. Poco conocimiento del giro del negocio.
EXTRERNOS F2. Contamos con establecimiento propio.
F3.Producto balanceado, que lo pueden consumir D4. Rango de distribución limitado.
personas de cualquier edad.
F4. Personal calificado para el transporte de los
FACTORES pedidos que tengan conocimiento de las rutas
donde se realizaran los pedidos.
INTERNOS

LISTA DE OPORTUNIDADES
O1. Tendencia hacia un estilo de vida más FO1-Realiazar degustaciones de nuestros productos en DO1- Contamos con poco capital para arrancar el
saludable. diferentes puntos de venta para el reconocimiento del negocio, pero contamos con local propio el cual
O2. Incremento de enfermedades producto y establecimiento. podemos rentarlo por las noches, los cual nos
gastrointestinales, diabetes y miopia. F2O3: Introducir el producto con una publicidad de generarían mayores ingresos.
O3. Gran conocimiento de las personas acerca de producto saludable. DO2- Contamos con una ubicación estratégica, para la
la tecnología que permite pedir servicios de F3O4-Realizar promociones de comida saludable para posible aparición de competidores cerca a nuestro
comida. eventos. establecimiento.
O4. Factibilidad de crear una cultura nutricional DO3- Mantener una buena relación cliente empleado,
mediante publicidad y promociones del consumo para generar incremento de consumidores.
de comida saludable.

LISTA DE AMENAZAS
A1. Aparición de nuevos competidores en la zona. FA1-Actualizar nuestro portafolio de productos cada DA1- Trabajar con entidades financieras para tener
A2. Tendencia a la compra de comida rápida cierto tiempo con el fin de fidelizar a nuestros capital de inversión en nuestro establecimiento.
A3. Cambio en el gusto del consumidor. consumidores, teniendo en cuenta la importancia de su DA2- Contar con precios accesibles y reparto del
A4.Competencia de productos indirectos: salud.
producto totalmente gratis.
pastelerías tradicionales. F3A3-reforzar la publicidad para el consumo de
alimentos nutritivos.
RECETA