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4.2.1.

1 TERMOPERIODO Y
TERMOPERIODISMO
Agroclimatología

Profesor: Jesús Rubén Ayala Sosa


Responsable: Juan Alberto Chim Pech
Grupo: “A”
TERMOPERIODO
Se le conoce como termoperiodo a la variación anual, diaria y aperiódica de la
temperatura del aire que tiene un efecto manifiesto en el desarrollo de los
vegetales superiores. Dicha variación, es un ciclo completo de un año, un día
o varios días.
El termoperiodo se caracteriza por presentar dos sectores bien definidos:
• La termofase (+)
• La termofase (-)
La primera termofase corresponde al lapso más cálido y la segunda al lapso
más frio del termoperiodo.
La temperatura afecta a las plantas de dos principales maneras:

• Estratificación (germinación): En algunas plantas, la germinación de las


semillas, se induce al ser expuestas al frío durante un periodo más o
menos largo.
Muchas requieren un enfriamiento de varias semanas entre 0 y 5 °c.
Hay plantas de alta montaña que no germinan si sus semillas no han
estado durante un tiempo por debajo del punto de congelación.
• Vernalización (Floración): Es el proceso por el cual se induce la floración
exponiendo la planta a baja temperaturas, como en el caso del centeno y
del trigo o a temperaturas más elevadas, como el arroz
EJEMPLOS
Cultivo Horas de frío

Manzano 900-1000 (De 38 a 42 días)

Peral 800-900 (De 34 a 38 días)

Duraznero 600 (25 días)

Ciruelo europeo 500 (21 días)

Ciruelo japonés 400 (17 días)

Almendro 200-500 (De 9 a 21 días)

*Cantidad de horas con temperaturas por debajo de 7°c


PROBLEMAS PROVOCADOS POR
LA FALTA DE HORAS DE FRÍO
• Caída de yemas
• Retraso en la floración
• Brotación irregular
• Aborto florial
• Distintos tamaños de frutos
• Maduración irregular
• Irregularidades en la floración
TERMOPERIODISMO
Es la influencia de las variables de temperatura, más específicamente las
frías temperaturas, sobre el comportamiento de las plantas. Algunas plantas
como el trigo y el centeno, por ejemplo, necesitan temperaturas frías para
florecer y desarrollarse. Este proceso, de someter a la planta a recibir el frío
necesario es llamado de vernalización.
Existen tres tipos de termoperiodismo: el anual, el diario y el aperiódico.
Cada tipo equivale a los periodos de termoperiodicidad anual, diaria o
aperiódica.
TERMOPERIODISMO ANUAL
Por la coincidencia del ciclo vital con la variación anual de la temperatura. Se
determinan 3 grupos principales de plantas

• PLANTAS TERMOCÍCLICAS
Especies que presentan tejidos activos a la temperatura durante uno o
más períodos anuales de variación de la temperatura.
Ej. : plantas perennes y bianuales

Bugambilia Flor de Mayo


• PLANTAS PARATERMOCÍCLICAS
Son las especies anuales con tejidos activos a la
temperatura en una parte de la termofase (+) y (-).
Ej. : cereales invernales: trigo, cebada, etc.

• PLANTAS ATERMOCÍCLICAS
Son las especies anuales con tejidos activos a la
temperatura sólo en la termofase (+) del termoperíodo
anual.
Ej. : cultivos de veranos: sorgo, maíz, hortícolas.
TERMOPERIODISMO DIARIO
• PLANTAS TERMOCICLICAS: El termoperiodismo diario interfiere con el anual.
Manzano Red Delicious: Descenso nocturno de la temperatura favorece la
intensidad del color rojo.
• PLANTAS PARATERMOCICLICAS Y ATERMOCICLICAS: La termoperiodicidad
diaria tiene una acción importante en la expresión del desarrollo.
Tomate: Crece indefinidamente si se lo mantiene a 26ºC, necesita enfriamiento
nocturno a 18ºC.
Frutilla: Altas temperaturas durante el día favorecen el color rojo y las noches con
bajas temperaturas (10ºC) intensifican el aroma y el sabor
TERMOPERIODISMO APERIODICO
Hace referencia a la reacción particular de ciertas especies vegetales frente al
comportamiento aperiódico de la temperatura.
La temperatura tiene una marcha regular hacia un valor máximo en el año y luego
un descenso hasta un valor mínimo.
Cuando esa marcha periódica se produce irregularmente, estamos en presencia de
una temperatura aperiódica o asincrónica provocada por la advencion de masas de
aire con temperaturas mayores o menores a las del lugar.
La influencia del termoperiodismo asincrónico se encuentra ejemplificado en la
adaptación deficiente a las condiciones climáticas del almendro y el avellano.
La ocurrencia de cierto numero de días con temperaturas anormales elevadas,
logra que el almendro y el avellano florezcan prematuramente en plena época
invernal.
Esta floración es, seguramente, dañada por las bajas temperaturas de los días
subsiguientes.

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