Factorii de risc pentru apariţia

cariei dentare
Caria dentară este un proces destructiv cronic al
ţesuturilor dure ale dintelui, fără character inflamator,
producînd necroza şi distrucţia acestora, cu formarea
ulterioară a unei cavităţi coronare sau radiculare.
Caria se dezvoltă numai pe dinţii în contact cu mediul
bucal şi niciodată pe dinţii complet incluşi sau foarte
bine izolaţi de mediul bucal.
 Trebuie subliniat şi faptul că procesul carios este
specific organismelor vii. Bronner evidenţiază că cel mai
dur ţesut din organism este susceptibil distrucţiei numai
în cursul vieţii, rămînînd aproape neafectat după moarte.
În acest context, caria dentară apare ca o boală
multifactorială, caracterizată printr-o distrucţie localizată
a ţesuturilor dure dentare sub acţiunea
microorganismelor. Pentru formarea unei carii dentare
sunt necesari citiva factori care au fost descrisi de Keyes.
 Alimentele moi sunt mai cariogene ca acele tari ca şi
cele sub formă de pulbere fine faţă de cele lichide. De
asemenea, vîscozitatea şi adezivitatea unor produse
zaharoase (caramelă,jeleuri, alviţă) favorizează în mod
deosebit apariţia cariei dentare prin staţionarea lor
îndelungată în cavitatea bucală, în deosebi în locurile
retentive, unde autocurăţirea este insuficientă.
Asocierea lipidelor în preparatele zaharoase le reduce
timpul de retenţie pe dinte şi deci nocivitatea.
Hidrocarbonatul cu cel mai înalt potenţial cariogen este
zaharoza, urmată de fructoză, glucoză, lactoză şi
maltoză. Pe ultimele locuri se situează dextrinele şi
amidonul. Unele alimente cum ar fi făina din cerealele
nerafinate, grăsimile, brănzeturile, laptele posedă efect
carioprotector.
Este necesar de a inlatura la maxim factorii de risc din
viata noastra, pentru a evita aparitia cariei dentare.
Sunt o multime de ispite care tind sa deregleze
integritatea smaltului, fata de care trebuie sa
manifestam vointa. In fine, scopul meu a fost de a va
informa despre diverse carente alimentare sau
consumul unor substante cariogene, iar deja
implimentarea in viata de zi cu zi a acestor reguli,
ramine dupa voi.