MARKETING APLICADO À NUTRIÇÃO

REVISÃO DAS AULAS DE 1 A 5

Profº Marcio Gonçalves

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Conteúdo programático

• Perceber a importância das organizações terem uma

estratégia orientada para os clientes
• Identificar os ambientes de Marketing
• Reconhecer os papéis do consumidor na decisão de
compra
• Identificar como o Marketing de serviço pode ser
aplicado à área de saúde
• Entender como o Marketing de Relacionamento pode ser
aplicado à área de saúde

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4 Cs 4 Ps

Necessidades e
Desejos do Produtos
Consumidor

Custo para satisfazer

Preço
o Consumidor

Conveniência para
Praça
comprar

Comunicação Promoção

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Compete ao Nutricionista, no exercício de suas atribuições em

Marketing na Área de Alimentação e Nutrição, a educação
nutricional de coletividades, sadias ou enfermas, em
instituições públicas ou privadas e em consultórios de
nutrição e dietética, divulgando informações e materiais
técnico-científicos acerca de produtos ou técnicas
reconhecidas.

1. Para realizar as atribuições definidas, o nutricionista

deverá desenvolver as seguintes atividades obrigatórias:

1.1. Participar da elaboração de material técnico-científico e

material educativo para orientação quanto ao uso dos
produtos;

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1.2. Prestar assessoria técnica aos profissionais de saúde, no
que se referir às características e indicações dos produtos;
1.3. Planejar, coordenar e supervisionar demonstrações
técnicas de produtos;
1.4. Planejar e participar de treinamentos para o pessoal de
comercialização, supervisionando as atividades de promoção
e observando restrições estabelecidas em legislação vigente;
1.5. Colaborar na formação de profissionais da área de saúde,
participando de programas de treinamento e capacitação;
1.6. Colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização
profissional;
1.7. Elaborar o plano de trabalho anual, contemplando os
procedimentos adotados para o desenvolvimento das
atribuições;
1.8. Efetuar controle periódico dos trabalhos executados.
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2. Ficam definidas como atividades complementares do

nutricionista na Área de Marketing em Alimentação e
Nutrição:

2.1. Planejar, implantar e coordenar os serviços de

atendimento ao consumidor;
2.2. Realizar e divulgar estudos e pesquisas relacionados à sua
área de atuação, desenvolvendo o intercâmbio técnico-
científico;
2.3. Prestar serviços de auditoria, consultoria e assessoria na
área.

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Os ambientes
de Marketing

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Microambiente Macroambiente

 Os fornecedores  Ambiente
demográfico
 Os canais de distribuição
 Ambiente
 Os clientes econômico
 Os concorrentes  Ambiente político
 Funcionários -legal

 Ambiente
cultural

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Processo de decisão de compra

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Kotler define serviço
como qualquer atividade
ou benefício que uma
parte possa oferecer à
outra que seja
essencialmente intangível
e que não o resulte em
propriedade de coisa
alguma. Sua produção
pode ou não estar ligada a
um produto físico.

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Diferenciação
em serviços:
anúncio da Amil,
promovendo a
excelência de
seus serviços.
“Nossa paixão é
servir com
exagerada
qualidade: hoje,
amanhã e
sempre.”

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O Marketing de Relacionamento representa uma nova postura
na interação entre uma empresa ou entidade e seus clientes.
Até a metade dos anos 90, a maioria das organizações
concentrava seu esforço no sentido de colocar no mercado,
mais rápida e amplamente, os seus produtos e serviços,
obtendo com isso maiores lucros. Concretizado o negócio,
dava as costas para os seus clientes, já que a sua preocupação
era sempre buscar novos consumidores e não preservar,
necessariamente, os que já havia conquistado.

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4 P´s do marketing de relacionamento

Produto - A essência do que é oferecido aos clientes.

Considerando a área de saúde, o produto pode ser o próprio
serviço oferecido, seja uma consulta, uma orientação
nutricional
ou um tratamento, por exemplo.
Processos - Atividades e sistemas que dão suporte aos
produtos e
serviços principais.
Performance - Oferecendo os produtos e serviços assim como
prometido.
Pessoas - A interação com os colaboradores;
como os clientes são tratados?
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Ótimas provas

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