Sunteți pe pagina 1din 10

Nutritie clinica

VAGNER DRAGOS ANDREI


GRUPA 3
Date Pacient

 62 ani, sex feminin, sedentar, G = 76 kg, I = 170 cm consum de alimente


bogate caloric și cu conținut redus de fibre, aport lichidian redus, APP
nesemnificative, de aproximativ 2 ani a instalat constipație cronică cu
caracter lent progresiv, fără nici o altă manifestare clinică asociată, nu a
fost identificată o cauză organică
Diagnostic nutritional
Risc de crestere in greutate determinat de stilul de viata sedentar si de
cosumul de alimente cu densitate calorica mare
IMC=G/T*T=76/1.7*1.7=26.3( supraponderal)
GI=50+0.75(170-150)+(76-20)/4=69 kg
Necesar caloric=25 kcal/kgcorp/pe zi => 25*69=1725 kcal
Recomandari nutritionale

 Cresterea aportului de fibre alimentare din dieta


cu aporx 30g/zi
 Cresterea consumului de fructe si legume
 Inlocuierea produselor rafinate cu cerealae
integrale
 Cresterea aportului de lichide
Repartizarea necesarului caloric

 Necesar caloric=1700 kcal


 Proteine=20%=340=85 grame
 Glucide=50%=850=212 grame
 Lipide 30%=510=56.6 grame
Kcal
Mic dejun 20% 340
Gustare 1 15% 255
Pranz 30% 510
Gustare 2 15% 255
Cina 20% 340
Mic dejun

Aliment Greutate G(g) P(g) L(g) Kcal FIbre


Paine 80g 32 10.4 2.7 197 5.6g
integral
Rosii 90g 3.5 0.8 0.2 16.2 1.1g
Unt 20g - 0.2 16.2 143 -
Total 35.5 11.4 19.1 356.2 6.7g
Gustare 1

Aliment Greutate G(g) P(g) L(g) Kcal FIbre


Iaurt slab 150g 11.3 5.9 0.3 64.3
Nuci 20g 2.8 3 13 130 1.5
Total 14.1 8.9 13.1 194.3 1.5
Pranz
Aliment Greutate G(g) P(g) L(g) Kcal FIbre
Ciorba
de
legume
Cartofi 50g 10.5 1.3 0.1 46.5 0.3
Morcov 40g 4.1 0.4 0.1 17.5 0.4
Mazare 50g 8 2.7 0.1 42 2.8
Naut 40g 10.8 3.6 1 65.2 2.1
Fasole 80g 16.8 3.8 0.3 82 2.7
Samntan 20g 0.3 0.3 6 68
a
Linte 30g 10 4.6 0.2 67 3.5
Paine 40g 16 5.2 1.35 98 2.8
integrala
Total 76.5 21.9 9.2 486 14.6
Gustare 2

Aliment Greutate G(g) P(g) L(g) Kcal FIbre


Smoothie
Caju 15g 5 2.3 6.9 86 0.5
Zmeura 50g 6 0.6 0.3 26 2.1
Afine 50g 7 0.4 0.2 28 1.1
Capsuni 50g 3.9 0.3 0.1 16 1
Banana 100g 23 1.1 0.3 89 1.1
Total 44.9 4.7 7.8 245 5.8
Cina

Aliment Greutate G(g) P(g) L(g) Kcal FIbre


Ton in ulei 100g 0 29 8.2 198
Salata 80g 2.6 1 0.2 13 0.4
Porumb 20g 4.5 0.6 0.3 23 0.2
Ou fiert 100g 1.1 13 11 155
Total 8.2 43.6 19.7 390 0.6
Rezultate obtinute

Calorii necesare=1700 Obtinute=1671


Proteine necesare=85g Obtinute=90.5g
Glucide necesare=212G Obtinute=192g
Lipide necesare=65g Obtinute=68.9
Fibre obtinute=29.2g